白菜保存,直接放地上是大错!教你3招,不烂不坏,放半年都新鲜
2.锅中放少量油,将五花肉煎至两面微黄,加入姜片、八角翻炒,倒入生抽、老抽调色,加少许糖炒匀,加水没过肉块,炖煮40分钟至肉软烂。3.加入切好的白菜,再炖10分钟,调入适量盐即可。食谱二:白菜排骨包子食材:排骨肉300克、白菜500克、面粉500克、酵母5克、葱姜末、盐、生抽、豆瓣酱、食用油、香油适量。
今天有请姥姥姥爷下厨做拿手菜「排骨炖辣白菜」
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-4fa5da27a3afb6c14c6efbe728107e6f今天有请姥姥姥爷下厨做拿手菜「排骨炖辣白菜」2024-09-2417:00发布于山东|6320观看59399手机看Anna智贤粉丝4558|关注1+关注...
东北地区酸菜是用什么做的?
制作东北酸菜的工序包括选菜、稍微晾晒、清洗、腌制和封缸等。首先,要选择新鲜、干净、无病虫害的白菜,去掉老叶和根须。然后,就是稍微凉晒去掉一些水分,再就是将白菜清洗干净,一切两半,沥干水分,接下来,将白菜放入缸中,加入适量的食盐和清水,搅拌均匀。用重物压紧,封缸储存。在腌制过程中,白菜会逐渐发酵变酸,产...
董洁晒出的白菜排骨炖粉条,真的比咱们的好吃吗?
综上所述,董洁晒出的白菜排骨炖粉条是否比我们做的好吃,这是一个相对主观的问题,没有一个确定的答案。不过,从烹饪的角度来看,董洁在食材的选择和搭配上确实有自己的独到之处。但要想做出一道真正美味的白菜排骨炖粉条,还需要综合考虑多个因素,包括食材的新鲜程度、火候的掌握、调料的搭配以及烹饪技巧等。同时...
天冷了,推荐八道家常炖菜,热气腾腾,好吃暖和,省事又营养
4、把白菜、木耳、豆腐和火腿肠依次铺入砂锅里,倒入料汁。5、开火炖煮十五分钟,白菜炖透,即可关火撒上小葱出锅。四、萝卜炖排骨食材:排骨、萝卜、生姜、红枣1、排骨冲洗后,倒入冷水锅里,加葱段和橘皮、料酒。2、排骨焯煮五分钟,撇出血沫,捞出排骨控水。
江苏女子晒失业前后伙食对比,宁可上班也不做主妇,网友:赞同
第三天:炖排骨+凉菜+白菜炖粉条炖排骨:排骨炖得入口即化,汤汁浓郁,令人食欲大增(www.e993.com)2024年11月1日。凉菜:凉菜清爽解腻,搭配得当,非常适合夏天食用。白菜炖粉条:白菜和粉条炖得软烂,汤汁鲜美,味道浓郁。失业后在家做的饭菜失业后,她有了更多时间在家做饭,但她发现自己做的饭菜虽然精美,却无法带来同样的满足感。
文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?
在炖白菜的食材搭配上,每个地方都有自己的特色。东北特色乱炖,万物皆可炖;土豆、白菜、宽粉条这“铁三角”加上羊肉或猪肉就成了内蒙古、山西和陕西的大烩菜;山东人拿出一口深锅,将锅底铺上白菜,放入猪蹄、大棒骨、五花肉,加上海带、面筋、炸豆腐片、笋干、土豆、杏鲍菇,小火慢炖,白菜出汁,肉以酥烂,便是“酥锅...
黑龙江十大家常菜,你吃过几道?|豆腐|鸡肉|粉条|白菜|茄子|黑龙江...
做法揭秘:将排骨斩成块,用油煸炒至变色,再加入葱姜蒜爆香,加入清水和豆角炖煮。炖至排骨熟透,豆角软烂入味,加盐调味即可。这道菜的关键在于豆角的选用,要选用新鲜的豆角,口感才会更好。八、白菜炖豆腐:冬日里的温暖滋味白菜炖豆腐,一道适合冬天食用的黑龙江家常菜。这道菜以大白菜和豆腐为主要食材,经过炖煮...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第六天:炖棒骨+汆丸子汤+冬瓜肉末+炒油豆腐总感觉棒骨比排骨好吃,但价格可比排骨便宜多了,算得上是物美价廉的好食材,汆丸子有鸡肉的、猪肉的、鱼肉的,猪肉丸子是比较正统的,做的比较好的汆丸子弹性十足,吃在嘴中嘎嘣脆,油豆腐还是得有点汤汁,炖煮过后吸收了汤汁味道才更佳。
周末聚餐,安排这六道硬菜,鲜香美味颜值高,待客有面家人爱吃
1、排骨剁成小段,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来控干水分。2、山药和胡萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。玉米洗净后剁成小块。3、将排骨、玉米、胡萝卜、去核红枣、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。