秋天多吃这“秋6宝”,润燥下火,美味健康|排骨|青菜|牛肉|鸡肉|...

2.腌制鸡肉:在鸡肉中加入料酒、生抽、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀,腌制15分钟,以便入味。3.热锅加油:在炒锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜蒜末,炒出香味。4.炒鸡肉:将腌制好的鸡肉放入锅中,大火翻炒,直到鸡肉变色并熟透,先盛出备用。5.炒秋葵:在同一锅中再加少许油,放入秋葵段和红椒,翻炒约3-5分...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻炒均匀即可。红腐乳烧排骨材料:排骨500克、红腐...

秋天不知道炒啥菜,您就收藏起来,巨好吃的8道家常菜,值得推荐

2.腌制鸡肉:在鸡肉块中加入1汤匙料酒、1汤匙酱油,撒入少量盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟,以便入味。3.准备调料:将姜切成薄片,大葱切成段备用。4.炒香姜葱:热锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜片和葱段,用中小火煸炒出香味,姜片略微变金黄。5.煎鸡肉:将腌制好的鸡肉块放入锅中,用中火...

八道排骨创意菜,构思新颖,推出即成点单爆品

1.取粉蒸排骨500克,在表面拍层淀粉,下入七成热油炸至外部结出硬壳、金黄焦脆,捞出沥油备用。2.锅入底油烧至五成热,下入青椒丁、红椒丁、紫皮洋葱丁各50克炒香,放蒜末10克、永川豆豉25克继续炒出香味,倒入炸好的排骨,烹糖醋汁30克,撒油酥花生50克、香葱碎15克翻匀装盘即成。

冬天多吃这肉,比牛肉便宜比鸡肉鸭肉香,简单一炖大人孩子都爱吃

第三步:锅里放入适量的花生油,放入葱段、姜片、花椒、八角爆香,倒入排骨煸炒均匀。第四步:炒制排骨微微发黄,加入酱油翻炒均匀,加入开水。炖排骨加入开水,炖出的排骨软糯好吃不发柴。第五步:大火烧开,改成小火慢慢炖,小火炖处的排骨会更好吃。

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材料:南瓜、鸡肉、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、黄酒、冰糖步骤:南瓜清洗干净,带皮切块;鸡肉清洗干净,加葱、姜、花椒粒、黄酒焯水,温水洗净备用(www.e993.com)2024年11月13日。锅中油热后,爆香葱段和姜片,下鸡肉炒香,加盐、生抽、老抽、胡椒粉调味并上色。

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1.排骨洗净后和葱姜一起放入锅中,加水没过排骨,大火煮沸后捞出备用。2.萝卜洗净后切成小块,开水焯熟后捞出备用。3.热锅倒食用油,放入葱爆香后将葱捞出,然后下排骨翻炒至两面变色,之后加少量热水后盖锅盖,闷烧10分钟。4.将焯好的萝卜块倒入锅中,与排骨翻拌均匀,再加少量热水后盖上锅盖,用小火烧至熟...

看饿了!温州95道美食入选“味美浙江”_腾讯新闻

林川炒牛肉梅溪黄牛排高山黄牛骨牛羊肉类(羊肉)冰水煮羊肉瓯海区岭上人家烤全羊永嘉县溪心羊肉永嘉县冰水煮羊肉岭上人家烤全羊溪心羊肉鸡肉类(炖鸡)咸菜全鸡鹿城区土鸡炖金蝉花瓯海区咸菜全鸡土鸡炖金蝉花鸭鹅肉类(鸭肉)...

夏天减肥,少吃重口味食物,推荐八道清淡菜谱,低脂低卡瘦身快

4、食材炒熟后,加入孜然粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。六、莲藕雪梨排骨汤准备食材:排骨,莲藕,雪梨,红枣,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净。2、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。雪梨表面撒上食盐,搓洗干净后切成...