湖南湘阴的螃蟹大餐,看看这里值得打卡吗?|腊肉|仔鸡|清蒸|牛肉|...
莲藕汤,也是选用鹤龙湖的种植藕,粉糯清爽,搭配猪排骨,一起炖,算是秋日的第一养生汤,吃起来藕断丝连,很多人都会点的菜。红烧仔鸡,仔鸡直接爆炒,鸡肉过大油,口感依然滑嫩,再加入青红椒一起焖,仔鸡吃起来嫩而带辣,主打一个下饭和口味。香菇腊肉,用的农家烟熏腊肉,带着大片的香菇一起烧,腊肉烟熏口感咸香下...
中国早餐第一城,隐藏王者竟是一碗饭!|泡饭|米饭|排骨|鱼汤|拌饭|...
上述的这些烧菜,外加烧鸭子、烧仔鸡、烧排骨等,都是绝佳的“米饭搭子”。走进烧菜馆,就不要想着什么“控制碳水”了。大口吃肉、大碗炫饭,连长肉都心甘情愿起来。吃饱喝足,拍拍肚子,人生哪还有更大的美事?油黑的铫子里,有多少专属武汉伢的热辣滚烫?离开家时,最容易思乡的总是肠胃。对于漂泊在外的武汉娃来说...
校长书记们下厨掌勺拿手菜,最享口福学校一连7天免费餐,大学花式年...
在伴随民乐表演的同济大学团圆宴上,满满50桌不止有白灼鲜草虾、鳝筒烧仔鸡、椒麻香酥鸭、青蒜羊肉煲、上海排骨年糕、海鲜泡饭等“同济菜系”,学校还准备了高颜值的美味蛋糕,特别为2月份生日的留校学子庆生,让校园充满了家一样的温馨。以上为同济菜式和生日蛋糕。从“龙腾虎跃(蒜蓉粉丝蒸明虾)”,到“红红火火(...
20块吃饱!社区食堂一周菜单上新了(二)|虾仁|香干|肉末|肉丝|酸菜|...
酸辣土豆丝、马蹄肉圆、蒜薹炒腊肉、百叶结红烧肉、农家小炒肉、小炒仔鸡、蘑菇肉粒、干锅天目笋干、酸菜老豆腐、滑炒鱼片、红烧大排、糖醋排骨、虾仁豆腐、青椒香干肉丝、萝卜干炒肉片、双椒腐竹肉片、三鲜鱼面筋、小炒攸县香干、清蒸鲈鱼、肉饼蒸蛋、百叶包、龙骨烧百叶、干锅花菜、干煎带鱼、麻婆豆腐、青雪菜豆瓣、...
明日除夕,传承“吃6样、做5事、忌3事”传统,迎春纳福运气旺!
1,仔鸡剁成小块,锅里放入花生油,放入葱姜爆香,倒入仔鸡煸炒均匀,加入少许开水大火烧开。2,改成小火慢慢炖40分钟,加入少许盐和粉皮、蘑菇继续炖大约10分钟,全部食材熟透,出锅撒小葱末即成。二:粉丝蒸海虾(红红火火)粉丝蒸海虾的做法:食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。
中小学生做饭指南 大菜也不难——糖醋仔鸡
1.这个操作里的步骤,同样适合其他糖醋的肉类,譬如糖醋排骨之类(www.e993.com)2024年11月13日。2.这个方子炒冰糖的步骤,如果担心炒焦,可以先倒油炒姜蒜,鸡块,在放料酒的环节放冰糖。3.如果不是仔鸡,肉质老一些的话要多煮一下,多试几次就可以了,加油哦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
排骨藕汤、武昌鱼、洪山菜薹…这些湖北美食与军运会无缘,原因是……
16、排骨藕汤17、炸藕圆18、珍珠圆子19、沔阳三蒸20、粉蒸肉21、腊肉炒菜薹22、油焖小花菇23、黄州东坡肉24、公安牛三鲜25、萝卜煨牛肉26、萝卜烧土猪肉27、武汉卤鸭脖28、罗田板栗烧仔鸡湖北名小吃1、武汉热干面2、襄阳牛肉面
新一季南方栗子上市 做个栗子炒仔鸡正好
不过,现在卖的栗子,还不是吃货们期待的糖炒栗子。这两天上市的都是南方栗子。大多来自云南、广西。南方栗子,适合炒菜或者煮汤。比如做栗子炒仔鸡,或者拿几块排骨、几块玉米,加一把栗子,一起炖上几个小时,就是一锅好喝又不腻的栗子排骨汤。尤其推荐栗子炒仔鸡。老底子的杭帮菜馆,烧杭州菜最讲究时令,什么时鲜...
庐阳名厨显身手 教你烧桌年夜饭
虎皮蛋烧排骨(主料:净软排1000克配料:去皮鹌鹑蛋20个调料:盐、糖、味精、八角、姜块、酱油制作:鹌鹑蛋炸至金黄,与软排一起烧,加水500克,烧至汤汁净起锅,撒上葱花)葡干松籽炒金粟(主料:听装粟米2听配料:葡萄干、松籽调料:糖水、芡粉水)天下第一菜(主料:锅巴200克配料:虾仁、肚片、冬笋、香菇调料:盐...
花样多、份量足!徐汇这些宝藏食堂菜单上新(二)
小荤:西红柿炒蛋、杏鲍菇刀豆肉丁、肉末烧臭干、韭菜豆芽肉丝、冬瓜木耳肉片、双菇肉片(蚝油味)、丝瓜油豆肉片(油豆腐切2)、酸菜炒魔芋、豆角米炒外婆菜(豆角先杀水、鸡蛋、外婆菜)、捞汁肉末虎皮椒(肉末、蒜片、剁椒、捞汁卤)大荤:扁豆烧鸭块、菠萝鸡米花、清炒仔鸡、盐水熟虾(6只)、土豆糖醋排骨(排骨上浆炸...