可乐鸡翅:年轻人最难拒绝的“国民菜”,你尝试过了吗?
柠檬可乐鸡翅,清爽的果酸调和原本的甜腻,味道更灵;加上玉米胡萝卜同焖的可乐鸡翅煲,一锅兼顾美味健康;更狠一点,可乐鸡翅收汁时,下上一块泡面同煮,可乐鸡翅风味又被推送新过瘾高峰。●柠檬可乐鸡翅在预制菜日益发达的今天,本以为朴素到有些笨拙的可乐鸡翅会被人们遗忘,但它似乎再次戳中了这个时代痛点。一...
江西奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
她先将鸡翅用油煎至金黄酥脆,然后加入可乐、酱油、蒜泥等调料慢炖,让鸡翅肉质软嫩多汁,表皮焦脆可口。清炒菠菜,刘奶奶选用新鲜肥嫩的菠菜,简单地用油、盐和少许蒜泥炒制,让菠菜的碧绿色泽与清脆爽口的口感得到最大程度的呈现。周四午餐:香煎豆腐+青豆炒虾仁+糖醋排骨周四香煎豆腐再次登场,刘奶奶将豆腐切成较...
正月十五元宵节,精选5道孩子的最爱,营养又好吃
1、鸡翅背部打上花刀。鸡翅倒入锅中焯一下水,表面的浮沫撇干净以后再煮两分钟,控干水分,捞出来备用。2、把鸡翅倒入锅中煎至两面焦黄,把葱姜倒入锅中,加入适量可乐,盐,蚝油,生抽,料酒翻动一下,用小火慢煮十分钟。把葱姜夹出来不要,把汤汁收至非常浓,最后撒点白芝麻,就可以出锅了。四、糖醋排骨1、排骨...
我国家庭荤菜吃些什么?中国十大荤菜家常菜,你最喜欢哪一道?
第十道:糖醋排骨糖醋排骨,一道经典的糖醋味型菜肴,以其色泽红亮、酸甜可口的口感,深受人们的喜爱。这道菜以排骨为主料,经过炸制和糖醋汁的烹制,使得排骨外酥里嫩,酸甜适中,开胃下饭。在制作糖醋排骨时,选用新鲜的猪排骨是关键。排骨要先进行腌制,使其入味。接着,将排骨炸至金黄酥脆,备用。然后,熬制特制的糖...
糖醋排骨,可乐鸡翅做法教程
糖醋排骨的做法准备猪排,切成小块,冷水下锅焯水,料酒去腥,水开撇撇浮沫,焯水两分钟,捞出,用温水投洗干净,这样处理的排骨吃起来不会发柴起锅烧油,下入冰糖炒糖色,炒至起沫,枣红色下入排骨翻炒上色,加入大块葱,姜一颗、八角、一小块桂皮,几粒花椒和两片香叶炒香,烹入料酒,一品鲜酱油,炒出料香味。一次性...
青团、可乐鸡翅、糖醋排骨……重庆这所学校学生变身“厨艺小达人”
华龙网-新重庆客户端讯(梁浩楠通讯员张廉)诱人的青团、美味的可乐鸡翅、酸甜可口的糖醋排骨……你能想象这些可口的饭菜是出自小学生之手吗?近日,在重庆两江新区的康庄美地第二小学校(以下简称“康美二小”),“我的拿手菜”短视频大赛中,小选手从择菜、洗菜、切菜、备料、炒菜,独立操作、一气呵成,个个都...
糖醋排骨,可乐鸡翅。从小到大最执着的味道
制作:1.备料:将葱切成段状,姜、蒜切成片状备用;然后把排骨洗净切块。2.排骨冷水下锅,放入姜蒜料酒焯水,直至将排骨的血水排出,撇去浮沫后捞出备用。3.热锅烧油,将排骨倒入锅中,小火煎至两面金黄。4.调糖醋汁:用大汤匙来量取,按料酒:醋:白砂糖:酱油:水=1:2:3:4:7的比例来配制,然后倒入煎...
分享做可乐鸡翅、糖醋排骨的几个小窍门,做到外焦里嫩、香甜美味
1、准备好食材:一袋鸡中翅、一瓶可乐、芝麻、姜配料:生抽2、处理鸡翅,两面都划上几刀,易入味。在锅里面烧水,把鸡翅放里面煮一下,捞出来洗干净备用。4、打开可乐倒进锅中,放姜片5、换成小火焖鸡翅,最后大火收汁是不是很简单呢?小编尝试过好几种可乐鸡翅的做法,这个是最容易学的,制作方法也比较简单,...
虎皮蛋焖红烧肉、可乐鸡翅、糖醋排骨的简单家常做法
制作流程:1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好;2、起油锅,爆香姜葱;3、将鸡翅下锅,煎炒至表面稍黄;4、加入两勺的生抽,翻炒一小会儿;5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖;6、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了;7、将做好的可乐鸡翅装盘就可以了;...
红烧肉、鱼香肉丝、可乐鸡翅、糖醋排骨、红烧茄子等经典家常菜
糖醋排骨质料:猪排骨,葱,姜,蒜,八角,花椒,盐,糖,醋,料酒,酱油,芝麻,冰糖。做法:1、排骨切小块,冷水下锅,水开后撇去浮沫,参加葱姜蒜,八角,花椒,加大批盐,几滴醋,转小火炖40分钟附近。2、捞出排骨,沥干水份。3、盛出一小碗排骨汤备用。