对呼吸道“友好”的维生素,你知道是哪两种吗?
维生素E是一种脂溶性维生素,是人体极为重要的抗氧化剂。维生素E可以保护组织和器官免于过氧化物和氧自由基的损伤,有利于支气管上皮细胞与肺泡发育,对增强人体细胞免疫功能具有重要作用。维生素E含量高的食物包括核桃、杏仁、松子等坚果,芝麻油、茶油等植物油,菠菜、木耳、猕猴桃等新鲜蔬菜水果,以及鱼肝油、大豆、蛋黄...
如何科学补充维生素和矿物质?哪些维生素和矿物质对身体最重要?
维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够帮助保护细胞免受自由基的损害,并促进伤口的愈合。它还在胶原蛋白的合成中发挥着关键作用,对皮肤、骨骼和血管的健康至关重要。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、红椒和绿叶蔬菜。2.维生素D维生素D对骨骼健康至关重要,它帮助身体吸收钙和磷,维持骨骼和牙齿的强健。维生素D...
【科普营养】抗氧化能力是维C的6000倍,谁这么强悍?(附:抗氧化食物...
※维生素和膳食补充剂(98.58mmol/100g)※干燥并磨碎的香料和香草(29.02mmol/100g):丁香的平均抗氧化值最高,其次是薄荷、肉桂、牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香、藏红花和雌草※浆果(莓类)及浆果制品(9.86mmol/100g):新鲜红莓、越橘、野草莓、黑莓、枸杞、沙棘和蔓越莓的抗氧化剂含量最丰富※饮品(8.30mmo...
茶叶中的维生素:揭示其作为抗氧化剂的作用与重要性
维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,可以保护细胞膜免受氧化损伤,从而保护细胞功能。而维生素K也可以起到抗氧化的作用,减少氧化应激带来的损害。因此,茶叶中的维生素几被认为是重要的抗氧化剂,有助于维持身体健。茶叶中维生素几是抗氧化茶叶中的维生素几是抗氧化的,这是因为茶叶本身就富含维生素E和维生素K。当茶叶被冲...
揭秘澳乐维他:虾青素如何成为超级抗氧化剂
澳乐维他虾青素每粒含虾青素6mg,含量较高。同时,虾青素是脂溶性物质,可以与油脂一起被人体更好地吸收。因此,澳乐维他虾青素具有高效吸收的特点,能够充分发挥其抗氧化和保健作用。辅助配方,效果更佳除了高纯度的虾青素外,澳乐维他虾青素还添加了维生素E、卵磷脂和谷胱甘肽等辅助成分。这些成分能够协同作用,进一步提高...
卵巢抗衰? 到底谁是NO.1?
辅酶Q10是一种脂溶性苯醌,广泛存在于人体的细胞中,特别是在线粒体内,它在细胞呼吸链中扮演着重要的电子转运者角色(www.e993.com)2024年10月23日。研究发现,随着年龄的增长,体内CoQ10的浓度会逐渐下降,这与卵巢老化有着密切的关系。CoQ10通过改善线粒体功能,减少卵子中的凋亡和减数分裂异常,从而提高卵子的质量。这也是为什么在众多抗氧化剂中,...
《食品科学》:烟台大学孙蕾蕾副教授等:海参卵的活性物质研究进展
Tripoteau等发现大西洋海参的木瓜蛋白酶水解物大于100kDa的组分具有最高的抗疱疹活性(半数有效浓度:18.2g/mL)。WangTingting等研究了海参性腺水解物,发现其能通过激活胰岛素受体底物/苏氨酸激酶信号通路改善糖代谢,通过激活腺苷酸活化蛋白激酶信号通路促进脂质代谢,这表明海参性腺水解物通过改善胰岛素抵抗和脂代谢紊乱...
日常护肤,饮食也要跟上!多吃这几种“抗氧化”食物可以延缓肌肤...
诸如核桃、杏仁等坚果含有丰富的维生素E,这是一种脂溶性抗氧化剂,可保护皮肤免受氧化应激和炎症的伤害,同时滋润保湿,让肌肤在夏天也能水润透亮。绿茶绿茶中的儿茶素具有强大的抗氧化作用,能有效地减少紫外线对皮肤的损伤,并对抗光老化。同时,绿茶还有助于减少皮肤上的炎症和红肿。
火遍明星、商界的亚麻籽油,你还没有吃过?草牧里给您推荐这款!
3、天然抗氧化剂:维生素E维生素E又名生育酚,是一种重要的脂溶性抗氧化营养素,帮助维持人体正常免疫作用,有效对抗自由基,减缓皮肤衰老过程。亚麻籽油中的生育酚主要有α-、γ-、δ-三种形式,其中γ-型占比最高,约占90%,负责保护细胞内的脂肪和蛋白质免受氧化。
多种延缓抗衰老食物让你肌肤食了防腐剂一样不会老!
蓝莓绝对是当之无愧的抗氧化食物之王!蓝莓内的花青素(Anthocyanidin)是一种抗氧化剂,其功效可有效阻隔紫外线对皮肤造成的伤害,中和有害自由基、减少皱纹及令肌肤回复弹性。▲图源:network3.枸杞相信大家对枸杞都不会陌生了,枸杞含有100种以上的营养素,其枸杞多糖、类胡萝卜素及芦丁成份均有助对抗肌肤氧化,当中...