“加碘”食盐背后是他们长达半个世纪的努力
为了防治碘缺乏病,当时世界各国都是采用食盐加碘的方法。但由于各国碘盐含碘量各不相同,防治效果上也有很大差异。所以,加多少呢?中国需要找到适合中国国情的碘盐标准。1979年,国务院批准了《食盐加碘防治地方性甲状腺肿暂行办法》,规定“食盐加碘的比例以五万分之一至二万分之一为宜”,为全国各地防治碘缺乏病指明...
加碘食盐背后是医学家半世纪的努力 千万人免受碘缺乏病之苦
在中国,食盐包装上的“加碘”二字已是司空见惯,这一细节见证了中国成功对抗碘缺乏病的历史。尽管人体内碘含量微小,仅20-50毫克,它对神经系统发育却至关重要。中国历史上曾深受碘缺乏病困扰,无数人因此患病。自90年代末起,得益于科学补碘措施,我国碘缺乏病患病率急剧下降,并于2000年实现“消除”目标,成为全球最早...
挑选食盐时,是加碘的好还是无碘的好,了解以后就别再买错了
加碘盐是指在食盐中添加一定量的碘元素,而无碘盐则不含有碘元素。碘元素是人体必需的微量元素之一,对于维持人体正常的生理功能至关重要。然而,不同地区、不同人群对碘的需求量是不同的。在某些地区,由于水土中的碘含量较低,人们饮食中摄入的碘不足,这种情况下选择加碘盐是有益的。而在其他地区,人们饮食中已经摄...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应。
2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”。碘缺乏病曾在我国大部分地区流行。国家疾控局近日发布的通知指出,通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。碘摄入不足可引起碘缺乏病。食盐加碘具有安全、有效、价廉、能够长期坚持食用的...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
据悉,为巩固国家卫生城市创建成果,享受文明健康美好生活,提高公众对碘缺乏病认识,5月13日,九江市卫健委、市疾控中心、濂溪区卫健委、区疾控中心、威家镇人民政府、威家镇卫生院及积余村委会等单位在威家镇积余村联合开展了以“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”为主题的防治碘缺乏病日宣传活动。活动现场高扎彩虹...
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
正常情况下普通人都应该长期食用加碘盐(www.e993.com)2024年9月7日。对碘需求量更高的孕妇、哺乳期妇女,以及处于生长发育关键时期的儿童和青少年,更应注意吃加碘盐。生活在水源性高碘地区的居民应食用未加碘盐。甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者应根据个人情况,遵从医嘱合理选择未加碘食盐。
居民科学补碘知识问答_庐江县罗河镇
因碘酸钾比碘化钾稳定,我国及世界上大部分国家采用碘酸钾作为食盐的碘强化剂。我国从1995年实施普遍食盐加碘以来,碘缺乏病得以彻底控制,取得了举世瞩目的成绩,表明碘酸钾碘盐防治碘缺乏病效果显著。然而,碘酸钾是一个具有氧化性的物质,作为食盐碘强化剂,其安全性引起社会关注。但是,碘酸钾碘盐并不等于碘酸钾。中国疾控...
居民科学补碘知识问答|膳食|碘盐|碘缺乏|碘含量|碘过量_网易订阅
全国乡级水碘含量为3.4微克/升,全国94.5%的乡水碘含量在40.0微克/升以下(其中83.6%的乡水碘含量在10.0微克/升以下),2.9%的乡水碘含量在40.0~100.0微克/升之间,2.6%的乡水碘含量在100微克/升以上。因此,我国应继续坚持普遍食盐加碘策略,并按照因地制宜、分类指导、科学补碘的原则落实各项防控措施。
海盐湖盐有啥区别?玫瑰盐健康么?无添加盐好么?关于盐的科普文来啦!
我国曾是碘缺乏病流行严重的国家,碘是人体必需的微量元素之一,主要存在于甲状腺内。如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。1996年起我国开始实施全民食盐加碘。????生活在沿海城市/平时海产品摄入较多的人,无需选择加碘盐;平时海产品摄入不足、或是碘缺乏地区,则建议使用加碘盐。
北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡显著减
浙江省人民医院甲状腺乳腺外科主任宋向阳指出:甲状腺疾病患者及生活在高碘地区的人,一般不宜食用加碘盐,这两类人使用无碘盐即可。我国高血压频发与人们盐分摄入过多有关,高盐饮食不但会导致高血压,还会增加胃炎风险,影响认知能力等。市面上的盐可以分为加碘盐、无碘盐和低钠盐三种,不同的人群要选择适合的盐。