首届营养食疗论坛丨专家一致认为:营养食疗是防治疾病的科学之道
营养食疗的重要性,在日常生活中显而易见,同时也在表观遗传学的科学研究中得到了有力印证。中国农业大学食品学院副教授、博士生导师朱毅,运用前沿的“表观遗传学”理论,阐述了“营养之力,可以传承”的深刻内涵。什么是表观遗传?朱毅教授形象地解释说,每个人的基因型是无法改变的,但我们每个人的身体质量等“基因表达...
草牧里揭秘:平平无奇的它,竟是运动员钟爱的超级食物?
草牧里有机甜菜根粉,用轻松的方式把健康吃进嘴里享受超级食物带来的美妙体验吧!06草牧里有机甜菜根粉健康生活新选择控温粉碎,营养高留存:甜菜根含有大量草酸,过多草酸将给身体带来负担。因此草牧里采用控温60℃气流粉碎工艺,去掉大量草酸的同时,其他营养成分依然能够保留下来。甄选好品种,Actionf1:草牧里有...
这8种食品没有“保质期”,家家户户都有,劝你别再傻傻丢掉了!
干豆类富含蛋白质、纤维和多种营养素,是健康饮食的重要组成部分。干豆类的稳定性得益于其低水分含量和高纤维结构,这使得微生物难以在其中繁殖。干豆类还富含抗氧化物质,能够抵御氧化反应,从而保持其新鲜度和营养价值。只要将干豆类存放在干燥、阴凉的地方,就可以确保其长期保存而不会变质。为了保持干豆类的最佳状...
??养生要全面兼顾,才符合当下消费者的需求
小编今天要给大家推荐的是可益康健康杂粮五色糙米,严守中粮品控标准,甄选全球优质谷物,科学配比,营养均衡,是日常生活中的主食优选。五色糙米是什么呢?在五彩斑斓的食材世界中,五色糙米以其独特的色彩和丰富的营养价值脱颖而出,成为健康饮食爱好者的新宠。今天,就让我们一起走进五色糙米的奇妙世界,探索它的品种、...
浅谈营养强化剂在食品中的应用
在日常生活中,我们可以通过多种途径摄入营养强化剂。例如,牛奶、麦片、果汁等食品中常常添加了钙、维生素D等营养强化剂,以满足人体对这些营养素的需求。在选择这些食品时,我们可以关注产品标签上的营养成分表,了解产品的营养价值和强化剂的种类及含量。除了预包装食品外,我们还可以通过合理搭配食材,自制营养强化餐。例...
选择水果的“黄金”营养指标,你知道吗?
这种评价方式有助于引导消费者选择更营养丰富、对健康更有益的食物(www.e993.com)2024年10月21日。四、常见水果营养充足率与营养素密度报告选择了消费者在日常生活中常见的12种水果进行分析,即奇异果(阳光金果、绿奇异果)、橙子(夏橙)、草莓(冬草莓)、芒果(国王凯特芒果)、柠檬(花皮黄柠檬)、柑橘(蜜桔)、香蕉(进口香蕉)、葡萄(...
硒元素与富硒食品:健康生活的得力助手
除了替抗富硒鸡蛋外,富硒大米也是人们日常生活中常见的富硒食品。在灌溉和施肥时期,直接施予稻田生物富硒肥料,水稻在生长过程中会吸收土壤中的硒元素,使得大米中的硒含量显著提高。食用富硒大米,不仅可以满足人体对硒元素的需求,还有助于改善人体的营养状况,提高生活质量。
警惕!养生专家揭示:揭秘真正致癌的三种鱼类,与鱼肉无关
根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每周应摄入280-525克的鱼虾类食物,这不仅仅是因为它们美味可口,更是基于对鱼类营养价值与潜在风险的全面考量。然而,我们不应仅限于关注食物,还应警惕那些可能引发癌症的不良生活习惯。吸烟、过量饮酒、缺乏运动、长期承受精神压力等行为,都被证明是提高癌症风险的“帮凶”...
煮着吃更好吃的食品都有哪些
煮着吃更好吃的食品都有哪些在我们的日常生活中,有许多食品在煮着吃时更加美味。这些食品不仅口感更加丰富,而且营养价值也更加丰富。下面就来介绍一些煮着吃更好吃的食品。1.玉米来百度APP畅享高清图片玉米是一种非常适合煮着吃的食品。通过煮玉米,可以更好地保留玉米的口感和营养价值。同时,煮着吃玉米还可以帮...
它是食物中的“补钾行家”!保护血管还补钙,中老年人建议常吃
毛豆的营养价值蛋白质毛豆富含优质蛋白质,其含量高于鸡蛋、牛奶等食品。蛋白质是人体必需的营养素,对于生长发育、细胞修复和免疫功能等具有重要作用。矿物质毛豆中含有丰富的矿物质,如钾、镁、铁、锌等。这些矿物质对于维持人体水电解质平衡、增强骨骼密度、预防贫血等具有重要作用。