走进30万平超级大展,发掘饮品行业增长的方向和力量!
1、果蔬赛道即将迈入同质化阶段,后方供应链服务成为构建差异化的关键上海广禧食品科技(以下简称广禧)在本届展会上以“FreshLab/新鲜实验室”为主题,带来了聚焦于健康表达的“超级食物”+“地域特色”特调,比如果蔬的新鲜搭配,在这里,羽衣甘蓝、青瓜、苦瓜、玉米、红枣、苹果等多元化的元素都可以打破重构,搭带来健康...
果蔬原料清洗消毒,诺福食品级消毒剂,可接触食品使用无味无残留
在果蔬原料的清洗过程中,加入适量的诺福消毒液,可以有效去除表面的污垢和微生物。诺福能够深入果蔬的细微孔隙,彻底清洁,确保果蔬表面干净卫生。消毒环节清洗后的果蔬原料,可以采用诺福进行消毒处理。通过浸泡、喷淋等方式,让诺福充分接触果蔬表面,杀灭残留的微生物。消毒时间和浓度可根据不同的果蔬品种和污染程度进行调整。
食品安全国家标准常见问题解答_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
这里强调非食用部分的去除是使用机械手段,不包括非机械手段,如粗制植物油(毛油)通过加工而得到精炼植物油、水分蒸发、茶叶浸泡等,这些不属于该定义所指的获得可食用部分的范畴。6.“干制品中污染物限量折算”应用原则的修订和应用是什么?答:为解决《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)中3.5干...
长城电工:天水长城果汁集团有限公司10万吨高端果蔬汁加工、灌装...
蔬汁加工、灌装生产线提供优质原料。通过产业调整,有利于淘汰过剩产能,盘活存量资产,优化资产结构。同时浓缩苹果汁生产为季节性生产(每年8~9月的设备检修期,10~11月生产期),其余时间停产,厂房、设施均闲置,造成公共资源浪费,生产成本居高,职工收入下降,队伍不稳定。天水长城果汁集团有限公司出于自身发展、...
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(正确)12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品...
天津市市场监管委关于印发《天津市食品经营许可管理实施办法》和...
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)食品安全相关法律、法规和规章规定的其他条件(www.e993.com)2024年12月18日。第十四条申请食品经营许可,申请人应当向经营场所所在地区市场监管局或其委托的市场监管所提出,并提交下列材料:...
【部委通知】“食品安全关键技术研发”重点专项2019年度项目申报...
研究液体食品中重金属污染物加工过程中靶向可逆去除,开发无损高分子可视化吸附脱除等去除技术,开发污染食品分级加工利用、废弃物非食用高值化利用等加工技术,制定分级处理技术规程与标准,开展营养安全评价;研究食品及食品原料中持久性有机污染物的酶解和化学键调控高稳定材料吸附去除技术,研制污染食品的非食用高值化利用...
中部云健康 | 夏季野外驻训,如何预防“病从口入”
1.食品原材料采购把关不严导致被污染的食物进入驻训部队食堂;2.食物存放生熟不分导致交叉污染;3.食物加工不彻底,没有煮熟煮透,冷藏食物再次食用时加热不彻底;4.在野外条件下制作凉拌菜;5.炊事人员卫生习惯不良:如洗手不规范,物品使用混乱等;6.餐厨具消毒落实不严;...
云南省人民政府办公厅关于印发云南省食品安全“十二五”规划的通知
坚持标本兼治、预防为主,从食用农产品种养及初加工、食品生产加工、流通和消费四个关键环节入手,协同推进食品安全监管水平和产业素质提升,改善市场环境,加快构建“从农田到餐桌”的全程控制体系。第六章提高食用农产品质量安全水平按照“消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体系强能力、完善制度建机制”的要求,加...
农业部关于印发农产品加工业“十一五”发展规划的通知
6.坚持可持续发展原则。实施可持续发展战略,积极发展环境友好型和资源节约型农产品加工业,原料基地建设必须服从生态环境建设的要求,农产品加工的过程要重视清洁生产和循环利用,加强资源的深度开发利用,节能降耗,减少环境污染,走可持续发展之路。(三)“十一五”期间我国农产品加工业发展的目标...