秋天,要多吃它,与其吃猪牛肉不如多吃它,高蛋白高钙低脂肪!鲜美又...

虾正当季,q弹有嚼劲,含有丰富的微量元素,蛋白质,氨基酸以及不饱和脂肪酸,很适合我们老少吃。打开网易新闻查看精彩图片而鳗鱼也是鱼肉一种,蛋白质跟微量元素,氨基酸也很高。这两种食材里面的钙元素也是很高的,而且蛋白质也很丰富。再加了一些豆腐,豆腐是由黄豆制作而成,我们都知道它里面的植物性蛋白跟钙也是很高。

酱牛肉最正宗的做法,传统配方与品牌推荐,让你一次吃过瘾!

制作张飞牛肉选用的牛肉比例占牛肉总量约40%,保证了其高品质。产品推荐:张飞牛肉的酱牛肉产品肉质鲜美、口感醇厚,具有独特的四川风味。其产品在制作过程中严格把控原料和工艺,确保每一块牛肉都经过精心挑选和处理,让消费者吃得放心、吃得满意。冠云品牌特色:冠云品牌以其悠久的历史和传统工艺而知名,是山西省平遥...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

瘦牛肉,这个高蛋白、低脂肪的美食,不仅肉质鲜美、口感细腻,更是我们力量的源泉。瘦牛肉的蛋白质含量在20%以上,而且牛肉中的蛋白质不仅质量高,还富含铁和维生素B12等营养素。这些物质对于我们的身体来说,简直就是一笔宝贵的财富。它们能够为我们提供充足的能量和营养支持,让我们更有力量去面对生活的挑战。对于中...

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

特点是脂肪含量较高,口感软嫩。牛腩通常是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,即带有筋、肉、油花的肉块。以香港粤菜师傅对牛肉的分割标准为例,牛腩大致可分为坑腩、崩沙腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩,当中最普遍是坑腩。坑腩属近腰肋骨的肉,牛味最浓,取自牛胸前的牛仔骨,或旁边牛肋条部位的肉,除去肋骨...

常吃这种脂肪的人,比同龄人更长寿

根据世界卫生组织的推荐,欧米伽6与欧米伽3的最佳比例为4∶1。因此,在合理补充欧米伽3的同时,还应控制欧米伽6的摄入量,使之达到黄金比例。多吃这些食物,补充“长寿脂肪”哪些食物里含有欧米伽6和欧米伽3?欧米伽6常见于玉米、大豆、猪肉、牛肉及禽类(鸡、鸭等)、蛋类、乳制品中;欧米伽3存在于深海鱼、亚麻籽油...

秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!

导读:秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!随着秋天的到来,气温逐渐下降,人体也需要更多的营养来抵御寒冷,增强免疫力(www.e993.com)2024年11月8日。传统观念中,牛肉和羊肉被视为秋季进补的佳品,然而,对于中老年人及消化功能较弱的人群来说,过量摄入这些红肉可能会增加肠胃负担。

“通辽肉牛好 通辽好牛肉”之好肉好营养

脂肪低蛋白质丰富研究发现,通辽牛肉中蛋白质比例明显高于进口的牛肉样品和国内其他的普通样品,脂肪占比显著低于进口的牛肉样品和国内其他的普通样品,氨基酸评分显著高于联合国粮农组织和世界卫生组织的推荐量。因此,在满足舌尖鲜香美味的同时,也满足了现代人低脂高蛋白的营养健康需求。

【科普营养】吃对了脂肪也能减肥?

因此当我们想要寻求某种特殊的健康功能时,我们可能需要摄入不同的DHA/EPA比例来获得最佳效果。例如,较高的DHA含量可能对大脑健康更有效,而更高的EPA含量更适合改善抑郁症(9)。5Omega-3跟减肥有什么关系?说了这么多,那Omega-3这明星脂肪酸,到底能不能帮助减肥呢?

为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉

3、猪肉的脂肪含量虽然高于其它肉类,但是猪肉脂肪中的脂肪酸比例要强于牛羊肉,它的饱和脂肪只占三分之一左右,含量最多的是但不饱和脂肪酸,也就是我们推崇的橄榄油里含量最多的那种脂肪酸。而牛羊肉的饱和脂肪酸都是高达40%以上,如果以为吃牛肉就健康而摄入过多牛肉,一样会导致饱和脂肪摄入过量,危害心血管的健康...

千万别乱买牛肉了,这么做才科学!

Part1:牛肉的分级在澳大利亚、日本等牛肉产业较为发达的国家,对牛肉的品质有较为严格的分级规定,大家在选购进口牛肉时可以作为参考。澳大利亚澳洲将谷饲牛肉分为M1-M12共十二个级别,级别越高,油花越绵密,脂肪分布越均匀,口感也就越好。一般来说,M3是入门级的雪花牛排;M4-M6脂肪比例适中,适合各种烹饪方式;...