青花茶叶罐一般是哪个朝代的,探秘古收藏:青花茶叶罐的起源和历背景
据书记载,到了汉时期,茶逐渐成为一种流行的饮料,甚至成为贵族和文人士大夫们的日常生活必需品。在这个时期,茶的烹调和品尝技艺也得到了不断的统一提升和发展,茶文化逐渐形成。茶文化形成的标志是茶的白地器具和茶具的出现。随着对茶的研究和饮茶俗的不断发展,茶具也得到了不断的创新和完善。古代茶具主要涵茶壶、...
这么好吃!宋朝人可真会藏啊!
宋朝人,在吃上究竟能有多讲究?多年前,徐鲤也曾问过自己类似的问题。作为长居在上海的广东人,某日,她在《东京梦华录》中看到“人面子”一词,顿觉熟悉:“这不就是我自小爱吃的仁面吗?”仁面,粤语方言“银棯”,因果核表面有花纹似一张人脸而得名“人面”,果肉生吃酸
中国最滚烫的“极边第一城”,遍地宝藏!
可追溯到两千多年前的汉代一条被称为中国古西南丝绸之路的通商之路也叫做“蜀/身yuān毒/道”(“身毒”指印度)古西南丝绸之路路线简图制图@《中国自驾地理》▼这条路从成都出发、经腾冲出境通往缅甸、印度盘旋在崇山峻岭之间是腾冲赶马的汉子们用石块铺就用双脚踏平一步步走出来的路鼎盛时...
吴宓:《红楼梦》:中国小说第一杰作
在南京东南大学任教时期的吴宓一贾宝玉者,书中之主人,而亦作者之自况也。护花主人读法,释《石头记》之宗旨,曰“讥失教也”。开卷第一回,作者叙述生平,“少壮不努力,老大徒伤悲”,追悔往昔,自怨自艾。第五回《红楼梦》歌曲〔世难容〕一曲,亦夫子自道。盖谓美质隽才,不自振作,而视世事无当意者,随波逐...
剖析唐“烤”宋“蒸”,为什么唐宋流行截然不同的面食烹饪方式?
唐宋两朝在面食的烹调上,大致可以凝练地概括为“唐烤宋蒸”,也就是唐朝习惯对面食进行烧烤,而宋朝人则流行蒸煮。两个朝代的烹饪手法为何会产生如此巨大的差异呢?难道说唐朝时期的人们还没有掌握蒸制面食的技法吗?在唐代段成式的奇书《酉阳杂俎》中,有一章关于“蒸饼法”的记载,讲述了唐人用一升面、三合猪油...
...年度好文来了|苏轼|孔子|荀子|后世|孙十常|历朝历代_网易订阅
贪污腐败是中国历朝历代都难以根除的一个社会毒瘤,两宋亦是如此(www.e993.com)2024年8月6日。但宋代的反贪倡廉措施,为后世提供了许多有益的经验与教训。在宋代,为了防止官吏贪腐,采用了什么方式?有何显著特色???古代也有经济普查吗?怎么查?经济普查是一项重大的国情国力调查,自中国古代春秋时期就已经出现。但在古代信息通讯、交通、技术等...
鬼都敢油炸,宋朝是一个最好吃的朝代
宋朝小市民的用现代的词概括就是“小资”,他们也养宠物,家里插鲜花,喜欢游山玩水逛公园,上茶坊品茶,到瓦舍勾栏娱乐看表演,追求美食,而宋朝就迎来了中国美食的黄金时代。宋朝的食材也比过去丰富了不少,人们也有更闲适的时间,更从容的心思,琢磨美食,研究烹饪之道。就拿东坡肉来说吧,苏东坡不仅是北宋著名的文学家...
大鱼漫画:穿越回不同的朝代,你都能吃到什么?
就算是连年征战的春秋战国时期都没有打破人们对吃吃吃的执念反倒因为战争带来的频繁迁徙和铁器牛耕的迅速推广中国人的烹饪技术飞速提高铁器牛耕和兴修水利大大提高了农产品和水产的质量简直是家畜野味共登盘餐蔬果五谷俱列食谱在南方,鱼虾龟蚌第一次登上了...
无论穿越到哪个朝代,我建议你带上这本书
《大明王朝1566》中的嘉靖帝。一件小事也许就能影响历史进程前段时间,我看到了一个小故事,1940年11月11日,英国人艾弗森夫妇,乘坐“奥托墨东”号前往新加坡。在半路上,他们的船遭遇了德国的袭击舰,在一场没怎么流血的冲突后,英国船投降了。德军士兵俘虏了船上的乘客和船员,并将它们转移到袭击舰上。
一条渑水河,半部齐国史
第一,作为古代齐国都城的临淄城(临淄齐国故城)与今天临淄区政府所在地不是一个地方。临淄齐国故城位于今天临淄主城区东北的齐都镇。历史上这里作为王侯、刺史驻地长达1350多年。自从西周初期齐国在此建都后,历经过姜齐和田齐二个阶段,将近800年的时间,除个别时期外,这里一直是齐国的都城。秦朝时临淄齐国故城成为齐郡...