上海一男子吃了自己煮的河豚鱼中毒了?医生提醒:人工养殖的也有毒性!

急诊与重症医学科医师袁野介绍，河豚食之有毒，是因为体内含有一种有毒物质，称为“河豚毒素（TTX）”，主要存在于河豚的肝脏和卵巢中，河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素。河豚体内毒素随季节变化有所差异，春季毒性最强。在我国，河豚有30多种，常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚，是尚未发育成熟...

无特效药!珠海一阿姨抢救了6天!只因吃了它……

“河豚鱼一年四季均可导致中毒,其中卵巢、肝脏毒性最强,吴姨便是将卵巢部位也一并食用了”,该院重症医学科副主任医师张丹红表示。据悉,河豚毒素作为自然界发现的毒性最强神经毒素之一,仅需0.5毫克,便可致人死亡。情况危急,吴姨被送往重症医学科(ICU),医护人员第一时间启动机械通气、生命体征监测和洗胃等治疗。配...

0.5毫克即致死!这种鱼现在毒性最强,很多家长不在意

-这种毒素主要存在于河豚的肝脏、卵巢、肾脏、头部和皮肤等部位,食用这些部位有极大的风险。抛开有毒的部位,也就只有鱼肉能吃了,怪不得在食客中有“拿命吃河豚”的说法。每年的春季,2-5月份是河豚卵巢的发育期,所以这个时间段的河豚毒性最强!谨慎购买!入口前要慎重!·如果一定要食用河豚,应到有专业资质和...

河豚鱼禁售令当头还有饭店“顶风作案”

对此,有食品安全专家表示,养殖河豚鱼毒性是否大大降低,甚至完全消失,不同种类、不同季节以及不同体积、不同鱼龄、不同部位的河豚鱼毒性不尽相同,需要细化监测,才能得出可靠结论,人工养殖的河豚鱼是否无毒,目前尚无定论。而且,河豚鱼有30多种,消费者从外形上很难区分野生河豚鱼和人工养殖河豚鱼的区别,食用风险极大。

上海一男子食用“小巴鱼”后中毒,人工养殖河豚能吃吗?

急诊与重症医学科医师袁野介绍，河豚体内的河豚毒素主要存在于河豚的肝脏和卵巢中，河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素。且河豚体内毒素随季节变化有所差异，春季毒性最强。在我国，河豚有30余种，常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚，是尚未发育成熟的河豚，称为“小巴鱼”，就是王先生和朋友所进食的...

浦东男子在家食用河豚导致中毒,医生提醒:人工养殖也有毒性

且河豚体内毒素随季节变化有所差异,春季毒性最强(www.e993.com)2024年11月5日。在我国,河豚有30余种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚,称为“小巴鱼”,就是王先生和朋友所进食的品种。为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒的表现呢?“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低...

吃了自己煮的河豚鱼中毒了?上海这个急诊室近日收到一病例,人工...

河豚食之有毒是因为体内含有一种有毒物质，称为“河豚毒素（TTX)”，主要存在于河豚的肝脏和卵巢中，河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素。且河豚体内毒素随季节变化有所差异，春季毒性最强。在我国，河豚有30多种，常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚，是尚未发育成熟的河豚鱼，称为“小巴鱼”，就...

预防野生蘑菇、河豚鱼中毒的风险警示

清明节前后雨水较多气候湿热,是河豚鱼产卵且毒性最强的时期,同时正值野生蘑菇生长繁殖旺盛期,易发生因采食有毒野生蘑菇、河豚鱼导致中毒的风险,中山市市场监管局在此提醒:为了生命健康安全,请广大群众提高警惕,谨防误食野生毒蘑菇、河豚鱼等有毒动植物。01...

三人同吃一条鱼,男子突发唇舌麻木、头晕胸闷!两位朋友均无不适...

河豚食之有毒是因为体内含有“河豚毒素”,主要存在于河豚的肝脏和卵巢中,河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素,专家指出,河豚体内毒素随季节变化有所差异,春季毒性最强。在我国,河豚有30多种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚是尚未发育成熟的河豚鱼,称为“小巴鱼”,就是王先生和朋友所进食的品种...

@市民朋友 勿食河豚鱼,谨防河豚毒素中毒

河豚鱼种类繁多,其毒性的强弱与河豚的品种和季节有很大关系。河豚鱼的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位,其中内脏和卵巢的毒性最强。食用河豚鱼很容易因加工处理不当导致中毒。河豚毒素有哪些特点?毒性强河豚毒素是在自然界中发现的毒性最大的神经毒素之一,它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,0....