4网购奶茶1款蛋白质含量低 专家:只是茶饮料青少年少喝
限量标准:根据GB/T21733-2008的茶饮料国家标准,奶茶蛋白质含量不低于0.5%。根据GB/T29602-2013固体饮料国家标准,按照说明冲泡后,奶茶蛋白质含量不低于0.5%。检测过程网购奶茶样品处理:把几种奶茶编号。因为包装中分别有茶包和奶粉包,直播检测奶粉中蛋白质的含量。用小勺取一平勺奶粉,加入到比色管中,取4ml显...
牛奶不是越贵越好,认准“3个指标”,轻松买到优质奶,不白花钱
根据国家对牛奶制品的要求,牛奶中蛋白质的含量不能低于2.8毫克/100毫升,也就是说2.8毫克/100毫升是最低标准,我们在挑选纯牛奶时,可以尽量选择蛋白质含量高(蛋白质≥3.2克/100毫升)的牛奶。2、看钙含量喝牛奶的第二任务就是补充钙质,人体的骨骼生长,牙齿坚固都离不开钙的参与,钙缺乏容易引起儿童佝偻病,发育迟...
这种豆不起眼,却是“补血养肾“的宝贝!央视、老中医力荐,蛋白质是...
先看一张权威的表,这是《食物成分表2009》中关于牛乳(均值)的营养数据,其中蛋白质这项为3.0g/100g,占比为3%。图源:《食物成分表2009》清心湖的炒黑豆,每100g中蛋白质含量为39.5g,即占比为66%,足足是牛乳的13倍。并且植物蛋白,很容易被人体消化和吸收。推荐理由3.用松茸调味料代替盐和鸡精钠含量低,...
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
首先,含乳饮料是牛奶家族的远房亲戚,但常被误认为纯牛奶。根据国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》,配制性含乳饮料蛋白质含量是不少于1.0克/100g,大约是纯牛奶里蛋白质含量的1/3。接着看营养成分表。在冰勃朗的“营养成分表”里,每100克能量为1006千焦、蛋白质1.8克、脂肪23克,脂肪含量是蛋白质的12...
中老年人这样吃补充蛋白又美味
鸡肉中蛋白质含量大约为20%左右,鸡胸肉是高蛋白低脂肪的肉类,因此受到健身人士的喜欢,中老年人更适合吃鸡胸肉,上了年纪的人消化功能减弱,不能吃得太油腻,可以选择比较清淡的鸡胸肉来提供蛋白质。香煎鸡胸肉食材:鸡胸肉、橄榄油适量、生抽3勺、蛋清1个、盐少许、白糖少许。
复原乳是假牛奶?小众奶更有营养?这些真相一次说清楚!
通常来说,牛奶经过干燥、灭菌、复原等工艺,蛋白质和钙等营养损失并不大(www.e993.com)2024年9月7日。复原乳是一种乳制品,并非“没有营养”,更不是“假牛奶”。调制乳是“劣质牛奶”吗?调制乳不是“劣质牛奶”。根据该类产品的国家标准,调制乳蛋白质含量应≥2.3g/100g,脂肪含量应≥2.5g/100g。通常,调制乳会在加工的过程中添加一...
牛奶里全是防腐剂,喝牛奶有毒致癌?3种“假牛奶”才真的要少喝
蛋白质含量通常只有1%,远远低于牛奶,虽然还有乳酸菌,但是添加糖比较多。2、乳味饮料虽然名字带有“乳”,但是这种饮料并不属于牛奶,只属于“含乳饮品”,比起牛奶还额外增加了糖,蛋白质含量也没有牛奶那么高,一般只有0.7%~1%。3、植物蛋白饮料这种饮料以“核桃奶”、“杏仁奶”、“花生奶”等为代表,它们含有...
火遍全网的水牛奶,是真营养还是智商税?能给孩子喝吗?
中国荷斯坦牛所产的普通奶要走向市场,就必须依照国家标准《GB19645-2010食品安全国家标准巴氏杀菌乳》的要求,蛋白质含量需要在2.9g/100g以上,脂肪含量上则需要大于3.1g/100g。而水牛奶,也就是水牛产的奶。(这是某种水牛)水牛奶在出品要求上,根据中国乳制品工业行业规范《RHB702-2012巴氏杀菌水牛乳、灭菌水...
这种钙含量超高的奶制品,很多人都给孩子买错了(不是奶酪
它的蛋白质含量高达24.9g/100g,约是等量牛奶的8倍!(根据《食物成分表》,牛奶蛋白质含量为3.3g/100g)高品质来源于高标准。之前也说了,市面上很多奶片执行的「压片糖果」标准,而我们这款奶片执行的是内蒙古「奶片」的地方标准。
科学养生 | 牛奶加热到55℃,营养会流失多少?
牛奶中的蛋白质是一种优质蛋白,主要由酪蛋白和乳清蛋白组成,消化吸收率高达95%。一般来说,蛋白质含量越高,牛奶的品质就越好。现行国标《生乳》(GB19301-2010)要求生乳蛋白质≥2.8g/100g。乳脂的营养价值很高,含有只溶于脂肪才能被人体所吸收的脂溶性维生素A、D、E、K等,还含有多种容易被消化吸收的脂肪酸,...