中国十大名茶中采用茶果间作种植方式的茶叶是什么?
贡眉茶的已有种植方式相对独特,它采用了茶果间作的多年历种植模式。茶果间作是一种传统的碧螺春农业种植方式,它是指在果树下或果树间种植一些经济作物,以利用果树下的指的光、热、水分等资源,增加农田的产于经济效益和生态效益。在贡眉茶的历种植中,茶树被种植在果树的洞庭下方,以果树的下面冠层为茶树提供遮阴作用,...
中国十大名茶一半在长三角,但你真的喝对了吗?
碧螺春茶与其他茶类的一个突出不同是,采用茶果间作的栽培方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树与果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。碧螺春因为独特的炒青工艺,茶叶成螺形卷曲,由于采的鲜嫩,茶芽满披毛茸茸的茶毫。一句“花香果味,满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,满身毫”的描述,便是形容上...
中国绿茶|山静似太古,日长如小年
黄山毛峰是中国十大名茶之一,由于新制成的茶叶白毫披身,芽尖似山峰,所以取名“毛峰”,之后又因为产于安徽省黄山(徽州)一带,所以称其为黄山毛峰,又称徽茶。黄山毛峰图源:雅徽茶至于黄山毛峰究竟何时出现,似乎已经很难知晓了。有人说,1200年前的盛唐时期就有黄山毛峰存在,也有人说,真正的黄山毛峰其实“始于宋...
紫金蝉茶甜蜜“变身记”
紫金蝉茶,被誉为“茶中燕窝”,是中国国家地理标志产品、广东名特优新农产品,是在全域有机种植基础上,以一芽二叶标准采摘被小绿叶蝉叮咬过后的茶芽,经独特加工工艺精制而成,以蜜香馥郁、品质上乘而声名远播。▲茶树丛中的绿精灵——小绿叶蝉的唾液与叶片释放的物质结合,在经过发酵制作后,就产生了独特的蜜韵。小...
认真做茶的企业就要对自己狠一点!
国标中规定,根据云南大叶种特性和普洱茶加工要求进行合理采摘。手工采摘应提手采;机采应保证采茶质量,保证无害化,防止污染。企标则根据古树茶的生理特性和普洱茶加工要求,均采取保护性采摘的方式。另外,也充分利用古茶园的种质资源,遵循采留结合、量质兼顾和因树制宣的原则。并着重提出提手采摘的方式,保护鲜叶本...
明前识茶碧螺春-碧螺春,原产地-北方网-新闻中心
碧螺春的芬芳离不开烟雨太湖的滋养(www.e993.com)2024年7月26日。位于苏州东山的三山岛,是一座太湖中的小岛。那里满山遍植果树,四季花果飘香,是洞庭东、西山碧螺春原产地保护区之一。洞庭碧螺春在当地产区的一大特点就是茶果兼种,茶树边种植的枇杷、杨梅、橘子、板栗,让茶叶也带上了果香。