【四川】泸州市市场监督管理局等六部门关于2023年度检验检测机构...
各区县市场监管局、公安局、生态环境局、住房城乡建设局、交通运输局、农业农村局,各检验检测机构:按照《泸州市市场监督管理局等六部门关于组织开展2023年度检验检测机构“双随机、一公开”监督抽查工作的通知》(泸市监发〔2023〕57号)安排,市市场监管局、市公安局、市生态环境局、市住房城乡建设局、市交通运输局、...
广西通报2023年全区生态环境检验检测机构监督检查情况
一是监测项目原始记录(包括采样、交接流转、领样、分析记录等)的精准具体时间没有填写、对采样保存温度有要求但没有记录保存条件、对采样容器有具体要求的但没有描述采样器具是否符合,导致相关数据无法溯源。二是监测项目名称表述错误。部分检验检测机构将项目名称“低浓度颗粒物”和“氨”,分别写成了“颗粒物”和“氨...
实验称熟毛豆露天放6小时大肠菌群增加159倍
实验过程:实验技术员同样把3份凉拌菜取样放到均质袋中,加生理盐水拍击均质,经过初发酵、接种、复发酵3个过程,在36摄氏度的培养箱中总共历时72小时的培养,最后在复发酵管中就可以看到,培养基变黄、管内有气泡,实验人员告诉记者,这就证明样品中含有大肠菌群。实验结果:从实验数据看,豆腐丝和熟猪头肉在购买时和放...
出厂检验常见微生物指标检验方法(包括菌落总数、大肠菌群等)!
每一稀释度接种三管,置36℃±1℃培养24h±2h,如所有乳糖胆盐发酵管都不产气则可报告为大肠菌群阴性,如有产气者,则按下列程序进行。03分离培养将产气的发酵管分别转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36℃±1℃温箱内,培养18h~24h,然后取出,观察菌落形态,并做革兰氏染色和证实试验。伊红美蓝琼脂...
食品微生物检验GB4789.3-2016大肠菌群计数及注意事项
·初发酵接种量超过1mL,则用双料LST肉汤。biocomma??双料月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤适用于大肠菌群测定·检查培养基加入样品前应观察导管内是否有气泡,若有,应适当倾斜试管,让气体排出。·结果观察某些食品样品可能会堵塞小导管底部,影响导管内气泡的观察,可将试管微微倾斜,用手指轻弹管壁,观察是否有一串小气...
高压灭菌器做九管法时如何避免气泡残留在培养基
3.证实试验:挑取平板上的可疑菌落,进行革兰氏染色观察(www.e993.com)2024年10月19日。同时接种乳糖发酵管36±1℃培养24±2h,观察产气情况。在乳糖发酵试验工作中,经常可以看到在发酵倒管内极微少的气泡(有时比小米粒还小),有时可以遇到在初发酵时产酸或沿管壁有缓缓上浮的小气泡。实验表明大肠菌群的产气量,多者可以使发酵倒管全部充满气...
一年多过去了,老坛酸菜面能吃了吗?丨凰家实验室
每包面就只有这么一小包酸菜,实验又要求每份送检样品的净重超过300克,所以,我们给实验室寄去了好几大箱泡面。等待十天,收到了结果:酱腌菜国标(GB2714-2015)里关于沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群和重金属铅的规定限量,四家老坛酸菜全都做到了范围内。
长沙疾控部门检测菜市场凉菜 大肠菌群超标365倍
实验结果:初发酵24小时后,每管培养基均变黄且产生气泡,说明四种凉菜都存在大肠菌群,经过复发酵24小时后也是全部产生气体,查表得四种凉菜的大肠菌群都在11000MPN/100g左右。按照我国GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》规定,酱卤肉的大肠菌群应≤150MPN/100g;我国GB2711-2003《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》规定,散...
浅谈食品微生物实验室环境要求
个人理解:这里提到的食品样品检验,指的是检测样品还未经过大量活菌培养的检测试验,如菌落总数检测、大肠菌群初发酵管接入样品、致病菌检测样品称量及称样并加入增菌液(如沙门检测25样品称量与加入225mLBPW的操作)等等,此时样品未经过增菌培养,样品中含菌量与我们日常生活相当,在洁净室或者超净工作台上操作即可(该...
医疗污水处理过程中的微生物检测标准及方法解析
然后再44.5℃复发酵培养,培养基中的胆盐三号可抑制革兰氏阳性菌的生长,最后产气的细菌确定为是粪大肠菌群。最后通过查MPN表,即可得出粪大肠菌群浓度值。实验小贴士该方法在操作过程中,根据样品检出限的不同,可选择12管法(检出限为3MPN/L)或15管法(检出限为3MPN/L)进行实验,因此需要大量使用试管和液体培养...