#央视记者深夜直击工业硫磺熏制枸杞现场#上热搜,怎么看?
最直观的是看颜色,没熏过硫的枸杞,是紫红色,熏硫的枸杞,是鲜红色的。并且没熏过硫的枸杞在空气中久置后,表面易泛油,而熏过硫的枸杞可以存放更长时间。所以消费者在选购的时候,不要过分注重“颜值”,并且重点留意下是否有霉变发黑的现象。
“硫磺枸杞”曝光后,济南枸杞市场如何?如何辨别“硫磺枸杞”看这...
记者仔细观察了多种枸杞的外观,发现颜色差别并不明显,也没有刺鼻的化学味道,无法判断是否存在焦亚硫酸钠冲洗、硫磺熏制的情况。随后记者又来到银座商城、大润发等大型商超发现,所售卖的枸杞多数为带有外包装的袋装、罐装商品,散装枸杞较少。多家大型商超相关负责人均表示,商超内所售的枸杞都来自具有正规资质的生产商...
工业硫磺熏制枸杞或致肾衰竭!五步教您辨别
抓一把枸杞在手中捂一会儿,或放到塑料袋中密封一会儿,然后用鼻子闻一下。如果有刺激性的气味,说明枸杞是用硫黄熏制过,购买时一定要小心。四尝:将几粒枸杞在嘴里嚼碎,宁夏枸杞味道甘甜,但吃完后有一丝微苦,青海枸杞比宁夏枸杞更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味,被硫黄熏制过的枸杞味道呈酸、涩、苦味。
没有硫磺熏染的枸杞原来是这样的!市面售卖的貌似“全军覆没”了
真正没有受到硫磺熏蒸的枸杞颜色会稍微偏浅一些,这是因为它们没有经历过人工的染色处理。这种枸杞更加营养,因为没有添加任何化学成分来改变其外形。当你亲手采摘枸杞的时候,你会注意到它们通常都会带着果梗,这是由于果梗能帮助果实保持外形,防止果肉流出。在享用之前,可以将果梗去除,这样可以保证口味不受影响。...
枸杞竟用硫磺熏,食品安全不能成为任何利益的砝码
枸杞采摘后,先经焦亚硫酸钠“美颜”,遇雨天则祭出“杀手锏”——硫磺熏制。有些商户为了把成本再降下来,甚至选用价格低廉的工业硫磺。这些有害物熏得人呼吸困难、泪流满面。网友们说,中年人保温杯里的常用保健品,终于也被惦记上了。枸杞原本是自然馈赠的养生佳品,但没想到这些看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,...
“枸杞硫磺丸”怎么辨别?二氧化硫为什么要加入食品中?
工业硫磺加工的食品如何辨别颜色:工业硫磺熏蒸过的食品通常颜色比较鲜艳(www.e993.com)2024年9月22日。例如,干货类(如干桂圆、干枣、枸杞等)会显得特别亮丽。自然晾晒的干货颜色较暗或略带暗沉。气味:工业硫磺熏蒸过的食品可能会有轻微的刺鼻气味,这是二氧化硫的残留。自然晾晒的食品没有这种刺鼻气味,通常有食品本身的天然香味。
官方通报用工业硫磺熏制枸杞:已成立联合调查组,对违规违法责任人...
9月2日,靖远县食品安全委员会办公室发布通报称,2024年9月1日晚间,媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题,涉及靖远县种植户。节目播出后,县委、县政府高度重视,成立联合调查组,彻查枸杞种植加工环节的相关问题,对于违规违法责任人将依法严惩。同时,举一反三,在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查,...
央视曝光“毒枸杞”,工业硫磺熏制或致肾衰竭!3步教你辨别
1.看外观正常枸杞的颜色应该为暗红色,且颜色不那么均匀,枸杞顶端呈现黄色或白色。而染色的枸杞颜色十分鲜红、均匀,且顶端也因为染色呈现红色。2.闻气味枸杞用手捂一会,闻起来应该有一股甘甜、微苦的味道,如果闻起来有明显的刺激性味道,则可能是硫磺熏过的,味道又酸又苦。
[北京晚报]硫磺熏枸杞?枸杞红,人心不能黑
据央视财经报道,部分看起来鲜亮的枸杞,却是“硫超标”的“毒枸杞”。青海格尔木市以及甘肃靖远县都有商户使用对人体有害的焦亚硫酸钠对枸杞“提色增艳”,甚至给枸杞“熏硫磺”。有些商户为了节省成本,直接选用工业硫磺。记者检测了靖远县的枸杞样本,发现二氧化硫全都超标。
“硫磺枸杞”“硫磺八角”陆续被曝,普通人有方法鉴别吗?需要注意...
9月1日,央视财经曝光了甘肃省靖远县“硫超标”枸杞加工黑幕。记者来到甘肃省靖远县,这里的枸杞种植面积大约有28万亩,遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”,多卖点钱,收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。有商户告诉记者,新鲜的枸杞摘下来之后,也要先用亚钠碱水