山东餐饮企业破题之策③:美食+文旅,将“味蕾游”打造成新赛道
李致庸1996年开始从事餐饮行业,毕业于济南大学烹饪学院的他,年轻时就有一个决心:要把更多精力专注于鲁菜文化的传承上,“我是土生土长的济南人,从小在四合院里长大,对四合院很有感情,我在做餐饮品牌的时候就叫了至庸四合院,又因为我这些店大多开在老济南深处,所以大家很自然的都叫我们至庸(老济南)四合院了。
太原好玩好吃的地方有哪些?美食盛宴,味蕾大冒险
四合院大盘鸡:这是太原的一道传统美食,以鸡肉、面条、土豆、辣椒等材料烧制而成,独特的味道和足够的量使许多游客赞不绝口。刀削面:作为山西的传统面食之一,刀削面在太原也有着举足轻重的地位。其面条外滑内筋、口感独特,搭配鲜美的猪肉汤和各种调料,让人回味无穷。过油肉:太原的一道特色美食,选用猪肉为主料...
一个中国记者的唐人街美食探险记
可以找到几乎中国每个省份的美食。唐人街上,泗和行和龙凤行超市人流如织,但是售货员多了说北京话的大姐,货架上出现了老干妈辣酱和辣条。随着中国新移民的涌入,正宗中餐纷至沓来。唐人街出现了诸如梁山好汉、峨嵋一派、北京四合院之类的内地餐馆,看名字就像比武大会。有天我在一家号称“正宗川菜”的餐馆吃饭,吃到一半,...
长沙美食被他们顶起半边天!这些“爹爹娭毑”牌美食,你都吃过吗?
据马爹爹介绍,这些油渣都是自家买的油膘炸的新鲜油渣,不仅口感香味俱佳,也保障了健康安全。美食纪录片《早餐中国》也曾推荐过这家粉店。吃货攻略:马记粉店位于国储商业街五一东村13号楼西门,营业时间为06:30-11:00,但招牌的马爹烧卖基本8:00就会卖完,建议早点去。杨爹甜酒:一碗始于1987年的甜酒,酒香不怕...
【奋战“百千万工程”】喜报!“非遗羊肉”--杜阮冬季美食之旅成功...
帮记羊餐馆开办于1989年,是杜阮镇的羊肉老字号,凭借着精制独具风味特色的羊肉远近驰名,招牌羊肚鸡、清汤羊火锅……都是老饕们记忆中的味道。地址:江门市蓬江区杜阮镇松原大道7号松园羊肉街内联系电话:0750-3672833寻味园平凡夫妻守店的第18年,一直坚持用原木炭烧制美食,一道秘制酱料一支白兰地一口炭炉,烹饪出暖...
北京旅游攻略5日游最佳方案 9月北京天气+穿搭+美食住宿全攻略
王府井小吃街:汇集各种北京小吃,是品尝美食的好去处(www.e993.com)2024年10月25日。住宿推荐四合院民宿:体验老北京风情,感受传统建筑魅力。市中心酒店:如王府井、西单附近的酒店,交通便利,购物方便。连锁酒店:如如家、汉庭等,价格实惠,性价比高。????跟着当地资深导游一起玩是优选...
避开人从众!阳江这些小众打卡地,私藏了超多美景+美食
当然必须有民间美食、瓜果自由#01.打卡田园风光七月,骄阳似火逃离喧嚣与酷热向乡村启程与青山、旷野、河流一道感受如诗如画的山海田园风光大澳渔村大澳渔村是我国现存为数不多保存较为完整且具有古渔村古渔港风貌的国家4A级景区任明皓摄(资料图)...
美食+美景+蹦迪!五一犍为两日游攻略来啦!
{程记坨坨洋芋}这家程记洋芋坨坨是犍为人儿时的记忆了,一直在巷子口摆个摊摊,卖的像是简易版的钵钵鸡。13:00PM寻觅地道美味{犍为文庙}犍为文庙,在保持孔庙统一型制的基础上,保留了历代不同时期的特色建筑风格和大量木雕、石刻等艺术精品,在现存文庙中规模居四川第一、全国第四。气势宏大,雕刻精美,其...
网红美食博主齐聚天水 为天水麻辣烫打call
网红美食博主齐聚天水为天水麻辣烫打call“天水麻辣烫”更火了!全国各地的游客从四面八方涌来,“按图索骥”奔向遍布天水大街小巷的麻辣烫店一饱口福。秦州区解放路设置的外地旅游车辆临停点已全部停满。“天水麻辣烫”四合院西门外人头攒动、摩肩接踵,院内网红店铺“海英麻辣烫”门前的网络主播围成三面,排队...
红鹰奖“2024年度餐饮区域标杆品牌”发布,地方菜品牌扛大旗
其中,寻宝记绍兴菜主打绍兴菜,甬府小鲜、涌上外婆桥等品牌主打宁波菜,去茶去主打温州菜;老济南四合院、城南往事·味道济南菜等品牌主打济南菜,吕氏疙瘩汤主打青岛菜;茄子恰恰、福照楼、老滇山寨等品牌主打云南菜;树厨、丝恋丝娃娃等品牌主打贵州菜;刘胖子家常菜、来菜·湖北头牌藕汤、肖记公安牛肉鱼杂馆、湖锦酒楼等...