麦仁村的四本账(深度观察·驻村日记)
冷库保障质量。2023年,县里投资44万元在村里建起了冷库,刘攀登全年支付村集体8万元租金。“以前冬天做腊八蒜,温度控制不好,做出来的腊八蒜有时一批绿、一批不绿,有了控温冷库以后,产品质量有保证,而且夏天也可以做腊八蒜。”刘攀登说。电商拓宽销路。麦仁村地处317省道和208省道交界处,发展电商交通便利。“...
岱道庵小学关工委开展腊八节劳动实践活动
学校帮助同学们制定了腌制腊八蒜的流程,每个步骤简单易学,同学们按照要求在家操作,从扒蒜、清洗、晾干开始,到切蒜头、熬醋糖水、腌制腊八蒜,整个流程一气呵成。腊八蒜腌制完成后,放在温暖、有光照的地方,或者低温储存2—3天就会变绿,随后,同学们还会经常观察腊八蒜在腌制过程中的变化,并如实记录在观察日...
今天才知道,腌腊八蒜前多做这一步,蒜瓣快速变绿,学到就是赚到
春节期间,上海这些地方可以做核酸2月4日13:25疫情西安抗疫日记兴庆宫新月夜严建设2月4日22:41兴庆宫兴庆宫公园西南雄师披甲枕戈:“年味儿”浓,“战味儿”更浓17张2月3日12:29网络文化91长沙疾控提醒:这些人员请立即主动报备2月4日17:52春节进入返程高峰,返长别忘主动做好这两件事2...
快速腌制腊八蒜,掌握这个小诀窍,只用一天就做好
腊八蒜食材准备:大蒜(大蒜的量自己定,想多做就多买一些)、盐、糖、米醋。制作步骤:1、大蒜切掉根部,然后剥掉外皮;2、准备一个干净的,干燥的玻璃罐,把剥好的大蒜放进去;3、加入盐1勺,白糖1小勺,加入米醋,要没过大蒜;4、瓶口覆上一层保鲜膜,拧紧盖子。
一杯清茶一抹忧愁一口薄雾一夜无眠-我的拍照日记
也没有北方的腌腊八蒜,腊八粥这样的传统。耳边只有,小盆友背诵那句—小孩,小孩你别馋。过了腊八就是年。萦绕着快乐的期盼。今天是高年级的小学生考试。所以,下午天气那么暖。很多家长带着小盆友,登高望远玩耍。那些放假回家的大学生们,好像没有看到很多。也许他们都喜欢宅在家里,晚上才出来活动。也有可能,被...
曝光我的日记,温暖每天酱紫
腌制腊八蒜,必须选择红皮的大蒜,提前几天剥好皮,洗净晾晒收水分后备用,待到腊八这天,大清早起来就开始腌制(www.e993.com)2024年10月22日。先用牙签将每粒蒜瓣由尾至头穿刺透,以便入味,再用米醋加冰糖腌制,瓶子封口前,加入一瓶盖白酒,助力发酵的同时,还有防止生霉菌的作用。腌制腊八蒜不能冷藏,必须放在温热的地方,这样腌制出来的腊八蒜才会像翡翠...
西安封控日记 今日消杀不做核酸「严建设」
西安封控日记今日消杀不做核酸严建设2022年1月2日星期日晴。今天西安城封控第11天了。居家照例早课写书法。今日午饭是韭菜盒子、包谷珍、昨日剩下的牛肉汤以及凉拌青椒腊八蒜。想起阳阿薤露。据传网上把西安人叫做肉夹馍。西北望长安,可怜无数山。昨天因殴打出门买馒头者一事有了结果。打人者闫某...
除了腊八粥和腊八蒜,竟然还有这么多腊八节的美食我没吃过~
晚上把你爱的粮食清洗干净,加入5-6倍的水放入电压力锅,睡前按下煮粥键。一早起来就有美味的腊八粥吃了。腊八蒜腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八,腊八节)进行腌制,故称腊八蒜。但一般只要是绿色的用醋腌的蒜都叫“腊八蒜”。
它是“土里长出来的抗生素”,特殊时期,建议囤10斤,久放不坏
步骤1:做腊八蒜,最好买紫皮大蒜,味道更香。然后将大蒜剥皮,切掉大蒜顶部,备用。步骤2:然后将大蒜装入瓶子里,用玻璃容器,千万不要用金属容器。然后加适量白糖,倒入米醋没过大蒜。步骤3:放在有阳光的地方,放10天左右,腊八蒜变绿,就可以食用了。小贴士:大蒜不要买那种剥好的,都是用药水浸泡过的,泡腊八蒜...