糖尿病患者去超市买什么吃好?8种美味又控糖的食物必选!
大豆(黄豆、黑豆、青豆、毛豆)、芸豆、豇豆、赤小豆、扁豆等豆类,富含碳水化合物、膳食纤维和优质植物性蛋白,同时大豆还富含ω-3不饱和脂肪酸,有助于调节血脂,预防动脉粥样硬化。糖友们如果没有痛风、高尿酸血症、肾功能不全等问题,可在每餐中添加一些杂豆。4.深色蔬菜深色蔬菜指深绿色的如菠菜、油菜、空心菜、...
医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点
其实像瓜子、核桃之类的东西,遵照《中国膳食指南》上的建议量,每天补充一些,确实是对身体有好处的,比如净化血液、溶解胆固醇,不过切不可过量,因为它们都是高油高脂肪高热量的食物,所含的成分非常不利于控制血糖,建议糖尿病人少吃干果。3、甜品、面包甜品几乎是每个人的最爱,有些人喜欢把它当作早餐或者夜宵,有些...
点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠?真的有毒吗?|每日科普
脱氢乙酸钠对酵母和霉菌的抑制效果特别好,所以经常用在预包装的糕点、面包和其他容易长霉的加工产品当中。用量在0.03%到0.05%之间,就能得到延长保存期的效果。脱氢乙酸钠易溶于水,没有特殊味道,也没有特殊颜色,不影响食品的色香味。它属于低毒物质,在体内主要代谢为乙酸(就是醋里的主要酸味物质),而乙酸是一...
点心和面包里为何添加脱氢乙酸钠,防腐剂到底有多毒?
脱氢乙酸钠对酵母和霉菌的抑制效果特别好,所以经常用在预包装的糕点、面包和其他容易长霉的加工产品当中。用量在0.03%到0.05%之间,就能得到延长保存期的效果。脱氢乙酸钠易溶于水,没有特殊味道,也没有特殊颜色,不影响食品的色香味。它属于低毒物质,在体内主要代谢为乙酸(就是醋里的主要酸味物质),而乙酸是一种...
升糖指数高的食物有哪些?
医生给张明开了降脂药治疗,并嘱咐他一定要多吃蔬菜和水果,可张明闲着的时间都在保安亭,带了水果也没法洗,吃了更是满手腻,于是妻子每天就将各种水果搭配起来榨成汁给丈夫带上。但相比于直接生吃水果,果汁的升糖指数会明显升高。这是因为水果本身还有较多的膳食纤维,可以减缓它在胃内的消化过程,降低糖分被...
4类食物吃着不甜,但“升糖”超快,再喜欢也要少碰
[9]杨月欣,中国疾病预防控制中心营养与健康所.《中国食物成分表》标准版第6版.2019[10]吴萍.水果糖分高不高味觉说了不算[J].江苏卫生保健,2018(06):50.[11]王恳.山楂果汁降酸技术的研究[D].山东农业大学,2017.[12]孙萍.山楂糕制作要点[J].农家致富,2014(17):45....
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这4种食物
动物内脏里富含饱和脂肪酸,如果你特别爱吃动物内脏,无形中也会摄入过多的饱和脂肪酸,导致甘油三酯、低密度脂蛋白、胆固醇升高,这些也都容易诱发糖尿病的发生。4、尽量少吃甜的零食生活水平好了,人们所受到的饮食诱惑也越来越多,特别是很多甜的零食,包括各种包装精美的糖果、巧克力、冰激凌、奶油蛋糕、形形色色甜的...
食品中的糖有蔗糖、果糖、葡萄糖等,糖甜度各异,可影响血糖。糖浆...
天然食物中的甜味糖有很多种,其中最主要的是蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖和乳糖。各种天然糖甜度不同,这5种糖的甜度排序依次是:果糖>蔗糖>葡萄糖>麦芽糖>乳糖。水果、果汁、蜂蜜中的糖,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖这3种。果糖并不是指水果中的糖,它是一种有特定化学结构的甜味糖,就像葡萄糖一样。(...
这种糖突然在“小孩圈”爆火,网红名号不是三无食品的遮羞布
电商平台上有大量商家售卖蜡瓶糖(来源:网络截图)此外,很多人在路边买了这种糖,一边走一边嚼一边吐,还破坏市容市貌,污染了城市环境。长沙市中心五一商圈的街头近期出现了很多灰黑色油斑,当地街道联合辖区企业使用了20多种制剂都没洗干净,而这些油斑就是人们吐掉的蜡瓶糖造成的。一种热卖的食物,居然会产生如此顽固的...
对话陈晓卿:我没有美食“茧房”,饿了馒头蘸白糖也能颅内高潮
在陈晓卿看来,这个世界上根本不存在什么美食荒漠,每个地方都有好吃的,“只是自己太渺小了,你要把自己融入那个地方;如果你还是觉得没什么好吃,主要是自己不够饿。”猪脏粉一开始嘴“拌蒜”,后来就摆烂了新京报:看《我的美食向导》和看其他美食节目最大不同的点在于,很多人可能会把关注点放在你身上?