吃甜食会发胖?那么,甜食是如何转化成脂肪的?你知道吗?

葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质,它能够直接被细胞吸收运用。果糖是一种六碳糖,与葡萄糖相同,在生物体内具备重要的生理功能,它的甜度高于葡萄糖。蔗糖属于二糖,是由两分子单糖脱水缩合形成的糖,它在植物体内普遍存在,比如在甘蔗和甜菜中就含有大量的蔗糖。蔗糖在水解后会产生一分子葡萄糖和一分子果糖。多...

硫酸氨基葡萄糖的作用与功效是什么?修复软骨、缓解疼痛,为关节...

根据一项权威期刊JAMA的临床研究表明,在治疗膝骨关节炎时,长期服用以维固力为代表的硫酸氨基葡萄糖,能够显著减轻关节疼痛程度约4倍[[5]],提升关节功能指数约2倍[[[6]],延缓关节间隙变窄的程度约4倍[[7]]],疗效领先于纳入分析的33种常用药物,其中就包含盐酸氨基葡萄糖产品。2、好吸收:硫酸氨糖中含有的硫酸...

盐酸氨基葡萄糖胶囊的功效与作用是什么?它的效果怎么样?

盐酸氨基葡萄糖可以刺激软骨细胞产生蛋白多糖,有效提高软骨细胞的修复能力的同时,还能抑制软骨的降解,从而促进软骨基质修复和重建,帮助骨关节炎人群起到舒缓关节不适等一系列的作用。本质上来说,盐酸氨基葡萄糖的氨糖属于盐酸根,对于产品的疗效、安全性有一部分的影响因素,所以辨别“酸根”也是挑选氨糖产品时需要关注的...

控糖、减肥、抗癌……它是“天然胰岛素”,控糖“魔法师”

控糖、减肥、抗癌……它是“天然胰岛素”,控糖“魔法师”很多人可能觉得,魔芋是一种由国外传入的新型食品。殊不知,魔芋自古就是一种本土植物,和所谓的“东洋参”一样,是被日本引进后反输入到国内的。我国种植和食用魔芋的历史非常悠久,最早在先秦古籍《尔雅》里就有记载,其名为“蒟蒻”(jǔruò)或“蒻头...

空气变糖,不是魔术

“己糖是自然界中分布最广、数量也最丰富的单糖，比如葡萄糖，就是自然界中含量最多的己糖，也是生命结构与贮能的重要物质。”杨建刚解说道，人体所需要的70%左右的能量由糖提供，每克葡萄糖在人体内氧化能产生4000卡能量。除葡萄糖外，己糖家族还有以阿洛酮糖、塔格糖为代表的稀少糖，它们具有与食糖相似的甜味...

芋头又甜又软糯,竟然还是“植物胰岛素”?糖友们现在知道还不晚

对肝脏:芋头也富含抗性淀粉,阻碍淀粉酶的水解,降低芋头转化葡萄糖的效率,有助于防治脂肪肝,降低血胆固醇和甘油三酯水平(www.e993.com)2024年11月27日。吃芋头的正确方式01搭配着吃芋头虽好,但也不能完全代替主食。从芋头中能获得的碳水化合物、蛋白质、热量都比米饭少一些,芋头还有很强的饱腹感,长期用芋头作为主食容易导致营养摄入不足。

控糖最好的粗粮排名!只要照着吃,血糖管控不是梦

芋头是一种低GI且好吃的降糖食物,富含膳食纤维和蛋白质。对于糖友而言,芋头中的营养可以调节血糖血脂平衡,而且口感对比大麦和荞麦会更美味,只要不蘸糖、过油,吃起来也没有负担,怎么吃都可以。5.玉米玉米富含植物纤维和多种维生素,其中的纤维成分有助于延缓食物的消化和葡萄糖的吸收,从而稳定血糖水平,而多种微量...

“硫酸”VS“盐酸”?两种氨基葡萄糖有何不同?

氨基葡萄糖是什么?氨糖的全称为D-氨基葡萄糖,分为盐酸氨基葡萄糖和硫酸氨基葡萄糖两种,两者的有效成分均为氨基葡萄糖。氨基葡萄糖是一种天然氨基单糖,为人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的物质。一般情况下,氨糖可以从蟹虾壳中萃取。另外氨基葡萄糖不仅是形成软骨细胞的重要营养因素之一,也是软骨基质和关节液的...

“无糖”饮料真的不含糖吗?这些真相你真的应该了解

添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖。常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。日常生活的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。食品配料表中代表添加糖的关键词主要有:白砂糖、红糖、蔗糖、玉米糖浆、食用葡萄糖、果糖、果葡糖浆、麦芽糖浆等。

汇总篇 | 这可能是关于补镁最全面的一篇介绍

镁有什么作用?镁是一种必需矿物质,也是数百种酶的辅助因子。镁参与细胞内几乎所有主要的代谢和生化过程,并负责身体的多种功能,包括骨骼发育、神经肌肉功能、信号通路、能量存储和转移、葡萄糖、脂质和蛋白质代谢、DNA和RNA稳定性以及细胞增殖。镁在人体结构和功能中发挥着重要作用。成年人体内约有24-29克镁...