一个单品扛起全店生意,喜茶、7分甜都盯上的“专门店”有多大想象力

在Foodaily看来,由于“黑糖波波”和“杨枝甘露”已经是喜茶和七分甜的明星单品,专门店的教育传播成本会明显降低;另外,背靠母店资源,专门店的试错成本也会减少。然而,喜茶和七分甜专门店在选址上又有所不同。喜茶选择在湖北十堰市郧西县,而七分甜则在上海长宁龙之梦。这种县城与市区的选址差异,反映出品牌是否走向...

不玩了?又一台式奶茶下了牌桌

“别家都在搞鲜果茶、鲜奶茶,它家还是果酱、奶精自然就不行了。”“当他家毫不避讳地直接将两勺奶茶粉冲水后,我就放弃喝这个牌子了。”“小时候猛喝快乐柠檬的全糖蛋糕奶茶,现在不另外加糖都感觉齁甜。”当高端化、健康化茶饮产品逐渐成为市场主流,曾经的忠实粉丝从“嗜甜”转向“抗糖”,快乐柠檬所代表的小...

帕梅拉参与研发,喜茶新品“减糖·椰椰芒芒”热量不足一个梨

此次“减糖·椰椰芒芒”产品的研发,更是不同于行业普遍采用的以“不另外加糖”做法控制糖量,直接从饮品原料到小料、配方的全维度减糖,全面打造更健康的减糖版水果茶,标志着喜茶果茶控糖行动的再次升级。后续,喜茶也将推出采用0糖低糖新原料、新配方制作的减糖果茶产品,全方位展开控糖行动,从原料到配方,探索饮品...

茶饮减糖不减甜?你知道你在做什么吗?

不另外加糖客观来说,“糖度”和“甜感”有一定的不同性。糖度属于理化指标类参数,而甜感是饮用时口感生理的反馈。对于茶饮产品而言,不同茶饮品牌的产品调性、使用不同类型糖浆所致,没有一个固定标准可以去衡量,这杯饮品对消费者来说到底“甜不甜”。换言之,当前茶饮围绕“糖”的问题,其实就是:在保持产品...

一杯奶茶含糖多少说不清:标注不清甜度成谜,“几分糖”无明确标准

登录乐乐茶外卖平台页面后，记者选择了一款名为“大口草莓桃”的饮料，在糖量一栏，标注着“少甜、正常甜、少少甜、少少少甜、不另加甜”等共计5个选项。在蜜雪冰城外卖平台，一款“草莓啵啵”饮料的糖度被分为“正常糖、七分糖、五分糖”3档。贡茶外卖平台页面上，一款百香果茶的甜度有“标准糖、多糖、...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

也有饮品店的销售人员表示,即使顾客选择不另外加糖,也并不代表饮料完全“无糖”(www.e993.com)2024年11月3日。比如饮料里添加的一些水果,可能本身就是甜的,或者是经过糖腌渍的;而奶茶中添加的芋泥、芋圆、麻薯等材料,在制作的时候,可能已经提前加入了糖,这些食材又是精细制作的高淀粉类食品,本身就容易快速升高血糖,所以糖尿病人是否能饮用还要...

喜茶带头搞“咖啡因等级”,网友:终于不用担心喝奶茶失眠了

不难发现,现在很多品牌也都推出了很多健康类的品牌,比如0卡糖、真牛乳、0添加等等。比如在推出咖啡因等级之前,喜茶就已经在自己的“喜茶GO”微信小程序中产品的点单页面上线的“配方揭秘”板块,具体产地、品种、风味、生长周期、加工工艺、检测报告等。

蜜雪冰城不能说的秘密:喜茶永远不是对手,农夫山泉才是

另一方面,目前市场上虽然现制茶饮众多,高中低价格带可以简单分为三类:·高端茶饮:喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、茶颜悦色(20-35元)、KOIPLUS(50-60元);·大众茶饮:CoCo、一点点、书亦烧仙草、益禾堂、茶百道(13-22元);·平价茶饮:蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨、7分甜、快乐柠檬、甜啦啦(5-12元)。

“3天掉2斤,喝2瓶拉8次”,喜茶新品被大家喝到断货

又是加羽衣甘蓝和奇亚籽,又是叫纤体瓶,瓶身上还印了“轻负担,超纤体”,喜茶这瓶想明示什么想必不用再多说……我点了一杯不另外加糖的,甜度对我来说足够了,因为苹果和青提汁本身就已经有甜味。清爽的液体搭配上奇亚籽,整体很像在喝……清淡的猕猴桃汁???!!万万没想到居然是这个味道。咱就是说,这么一通操...

...上线“营养选择”标识,市民控糖意识觉醒:比官方推荐糖“少一点”

喜茶、茶百道、霸王茶姬、1点点、蜜雪冰城、CoCo都可、7分甜、乐乐茶的随机门店，发现它们中的绝大多数将饮品甜度分为五个等级，满糖的表述通常为“全糖”“正常糖”“标准糖”“多甜”，而七分糖、五分糖、三分糖往往对应“少甜”“少少甜”和“少少少甜”，糖分最低一档往往为“不另外加糖”。