血糖高,警惕这5种“升糖”蔬菜

美国糖尿病协会推荐西红柿作为抗糖尿病饮食的一部分,因为它们富含维生素C,维生素E和钾,且含糖量不高、热量也低。西红柿的升糖指数评分很低,这意味着它们缓慢地将糖分释放到血液中,有助于避免血糖飙升。食谱——西红柿炒鸡蛋食材:2个新鲜西红柿、3个鲜鸡蛋、适量香葱、盐、鸡精、植物油做法:1、洗净的西红柿,...

控糖期早餐攻略:如何安排才能避免餐后血糖飙升?

牛肉富含铬,有提高胰岛素敏感性、改善葡萄糖耐量的作用。如果选择早餐吃的话,可以做成卤牛肉。或者提前把牛肉炖好,来个西红柿牛肉面。这样主食、蛋白肉类、蔬菜都有了。03牛奶牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、人体必需的各种氨基酸以及丰富的钙磷和矿物质,且钙、磷搭配比例适宜,利于吸收。另外,牛奶属于低血糖生成...

十大降血糖的食物,您都认识哪几个?

我喜欢将西红柿切成片,撒上一些白糖,那酸甜的味道和爽口的口感,总能让我在忙碌的生活中找到一丝慰藉。每一口西红柿,都是对健康的投资,也是对生活的热爱。魔芋:血糖的缓冲带,健康的守护者魔芋,这个看似不起眼的食材,实则是一位隐藏的降糖高手。它能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,让我...

糖尿病友稳餐后血糖:常吃这6道菜,餐后血糖稳,还改善胰岛功能

特别是对于糖尿病患者而言,由于需要控制饮食以保持血糖稳定,往往会出现体力下降、虚弱无力的情况。此时,一碗热腾腾的西红柿炖牛肉,便如同春天的暖阳,为身体带来满满的活力。这道菜肴的制作并不复杂,就如同家中常做的那般简单。西红柿的酸甜与牛肉的醇厚相互交融,再加上虫草花的独特香气,仿佛是大自然的馈赠,为这碗菜...

这几种高锌食物有助于提升孩子脑力,赶紧给孩子补充!

四、土豆炖牛肉食材准备:牛肉(牛腩)、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽料酒各一大勺、醋和糖各1小勺、番茄沙司,黑胡椒适量。具体做法:1、牛肉切块,冷水下锅焯2分钟,全程温水清洗干净。2、西红柿、洋葱、葱洗干净切块,土豆切块泡水里。

今日辟谣

可以“升糖慢”但不能“降血糖”现代营养学充分肯定了粗粮对于人体健康的益处,主要表现在营养更丰富、血糖波动更小、有助于减肥和通便等3个方面(www.e993.com)2024年12月19日。其中,“有利于稳定血糖”可能是大家选择粗粮最主要的原因,那么这是真的吗?在营养学上,血糖生成指数(GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。一般而言,食物GI>...

粗粮能“降血糖”是真的吗

可以“升糖慢”但不能“降血糖”现代营养学充分肯定了粗粮对于人体健康的益处,主要表现在营养更丰富、血糖波动更小、有助于减肥和通便等3个方面。其中,“有利于稳定血糖”可能是大家选择粗粮最主要的原因,那么这是真的吗?在营养学上,血糖生成指数(GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。一般而言,食物GI>...

...牛腩|豆腐|辣椒|鱼块|花生米|西红柿|五花肉|胡萝卜去皮_网易订阅

一、牛肉(牛肉补气,功同黄芪)推荐食谱:西红柿炖牛腩又香又软烂的牛腩吸满了西红柿的汤汁,味美汤浓。大口吃肉,还有西红柿的口感,色泽鲜艳、甜酸咸口、汤汁浓郁、肥烂不腻的牛腩,都太适合用来下饭了!食材:西红柿、牛腩做法:1、牛腩洗干净后切成块,冷水下锅,加料酒焯水,焯出血沫以后捞出。西红柿切成块。

土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食,靠谱吗?

醋溜土豆丝、干锅土豆片、牛肉炖土豆……谁能不爱土豆呢。有人说土豆升血糖,有人说土豆当主食有利于降血糖,土豆究竟是升糖还是降糖呢?你能吃吗?01糖友拿土豆当主食,靠谱吗?土豆虽然也是高GI食物,但升糖能力比馒头和大米饭低得多:蒸土豆的升糖指数(GI)为65,煮土豆为66,而大米饭(灿米,精米)的GI值为...

糖友控制饮食,并非不让吃主食

当空腹血糖<7.8毫摩尔/升,餐后血糖<10.0毫摩尔/升,病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖)的情况下可以适当吃水果。血糖控制不满意时,暂不建议食用水果,可吃少量生黄瓜和生西红柿。吃水果的最佳时间为两餐之间,如上午10点,下午3点,忌餐前或餐后立即吃水果。推荐糖尿病每日饮食手掌法则:每天可以吃一个拳头大小量的...