吃了蔬菜,血糖还是高?看看这4个“升糖陷阱”你中了吗?

吃饭的顺序对餐后血糖有影响。有研究显示,先吃蔬菜,再吃肉类、米饭,餐后血糖会显著降低[4],如先吃米饭,则餐后血糖会明显升高。长期坚持这样的进餐顺序,还可降低2型糖尿病病友的餐后血糖及HbA1c(糖化血红蛋白)水平[5]。不仅如此,先吃蔬菜再吃肉类、主食还能改善体脂,对于减重也有帮助[6]。04蔬菜吃太...

生吃西红柿,是升血糖还是降血糖?医生:若想控血糖,可常吃4物

当这些高淀粉食物进入人体后,会迅速被转化为葡萄糖,导致血糖水平迅速上升。

生吃西红柿,是升血糖还是降血糖?

但西红柿确实含有一定的糖分,主要是果糖和葡萄糖,这些糖分在摄入后会被人体吸收,进而影响血糖水平。西红柿的糖分含量相对较低,且其含有的膳食纤维和水分有助于减缓糖分的吸收速度,从而避免血糖突然升高。此外,西红柿中的番茄红素等抗氧化物质还具有改善胰岛素抵抗、减轻氧化应激等作用。这些作用有助于维护血糖稳态,预...

2元一斤和20元一斤的大米,到底有什么区别?真的越贵越好吗?

答案是肯定的,不过这个不用太介意,因为无论哪个等级,精制大米的营养和糙米比不是一个量级,都是以淀粉为主的果腹型粮食罢了。所以如果你想买口感好、品质佳的,首选优质一级。大米买得对也得吃得对1、这么选和吃,米饭也能控血糖米饭作为餐桌上的传统主食,也是升血糖的主力。如果你有减肥、控血糖的需要,...

血糖高,警惕这5种“升糖”蔬菜

美国糖尿病协会推荐西红柿作为抗糖尿病饮食的一部分,因为它们富含维生素C,维生素E和钾,且含糖量不高、热量也低。西红柿的升糖指数评分很低,这意味着它们缓慢地将糖分释放到血液中,有助于避免血糖飙升。食谱——西红柿炒鸡蛋食材:2个新鲜西红柿、3个鲜鸡蛋、适量香葱、盐、鸡精、植物油...

土豆是高血糖杀手?不想让血糖飙升,6种蔬菜应少吃!

"西红柿的GI值约为30，不算高，但它含有一定量的果糖(www.e993.com)2024年12月19日。"张教授解释道，"对于糖尿病患者和血糖偏高的人群来说，大量食用西红柿可能会导致血糖波动。"张教授建议："可以适量食用西红柿，但最好不要过量。另外，可以选择生吃或凉拌，避免烹饪过程中糖分浓缩。如果想要替代品，可以选择黄瓜或苦瓜，这些蔬菜的糖分含量更低...

血糖高?别想只靠降血糖食物来拯救

#其他降血糖食物苦瓜,含有类胰岛素成分,有明显控制血糖的作用,能促进葡萄糖分解,但食用后容易在消化道被分解。黄瓜,含水量大,还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,热量低,糖分少,有清热、利水、消肿的效果。西红柿,富含多种维生素,有的糖尿病患者血糖控制得不好,无法进食含糖水果,这时候西红柿是最好的选择,不仅...

西红柿竟然也升糖?糖友们速来围观!

1.控制摄入量：虽然西红柿的升糖指数不高，但过量摄入仍可能导致血糖波动。因此，糖友们应控制每日西红柿的摄入量，建议每日摄入1-2个中等大小的西红柿。2.搭配其他食物：为了减缓西红柿对血糖的影响，糖友们可以将西红柿与其他低升糖指数的食物搭配食用，如绿叶蔬菜、豆腐等。这样既能保证营养均衡，又能减缓血糖...

广东一53岁女子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕

二、吃西红柿,是升血糖还是降血糖?有朋友忍不住担心,西红柿吃起来酸酸甜甜的,经常吃会不会升高血糖?先说答案:不会,可以放心吃。西红柿的血糖生成指数(GI)是比较低的,通常小于15,属于低GI食物。简单来说,吃了西红柿后,血糖上升的速度较慢,对血糖的影响较小。

蒸米饭时只需1个改变,就能帮你平稳血脂、血糖!

所以,控糖大米的确能更好地控糖,但口感可能偏硬,不是很好吃,价格也比较高,几乎是普通大米的5倍甚至更高。对于经济条件雄厚的家庭来说还好,一般家庭还真吃不起。咱们其实也没必要追求价格昂贵的控糖大米,完全可以就吃普通大米,只需要在蒸米饭的时候做出一些改变,就能帮你控血糖。