吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

玉米是一种高纤维、低脂的全谷物,能够帮助控制血糖,同时增加饱腹感。它富含维生素B族,有助于提高代谢率。吃法推荐:玉米可以蒸熟或煮熟直接食用,是简单的健康主食,尤其适合寒冷季节;还可以将玉米粒加入蔬菜沙拉或鸡肉汤、排骨汤中,丰富口感。烤玉米在寒冷的秋冬季节也特别受欢迎。健康时报资料图8.藜麦藜麦含有...

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

首先,燕麦中的膳食纤维含量丰富,可以延缓胃排空,降低餐后血糖升高。此外,燕麦中的β-葡聚糖具有降低血糖和胆固醇的作用。研究表明,每天食用50克燕麦片,可降低糖尿病患者餐后血糖约16%。[shaer.ihyzx)2.玉米玉米以其低升糖指数和丰富的膳食纤维赢得了营养师的青睐。甜玉米和糯玉米更是因其较少的淀粉含...

糖尿病人吃玉米,是升糖还是降糖?吃玉米时不要犯这3个错误

糖尿病人吃玉米,可以选择当作主食吃,并且搭配膳食纤维丰富的菜来吃,这样也就比较利于血糖的控制。玉米中含有的谷胱甘肽还具有抗癌的作用,纤维素也能够延缓血糖并且降低肠道内致癌物的浓度,对于糖尿病人来说还是有利的。3、糖尿病人吃玉米一根即可:糖尿病人可以食用玉米,但是不用贪多,吃一根即可,还需要降低其他主食的...

玉米须水能降压、降糖?吃错当心越“降”越高!

虽然玉米须水降压、降糖虽然不那么靠谱,但玉米的确是一种健康的食物,而且吃对了还能起到降糖的作用。首先,可以用玉米替代部分主食。玉米中碳水化合物含量不低,即便是甜玉米,也能达到17.8g/100g,和米饭差距不大(25.9g/100g);而玉米的膳食纤维含量(4.7g/100g)却是米饭(0.3g/100g)的16倍。用玉米替代主食,不...

玉米须水能降压、降糖?

玉米吃对了,真的能“降糖”话说回来,玉米须水降压、降糖虽然不那么靠谱,但玉米的确是一种健康的食物,而且吃对了还真能起到降糖的作用呢!首先,用玉米替代部分主食。玉米中碳水化合物含量不低,即便是甜玉米,也能达到17.8克/100克,和米饭差距不大(25.9克/100克);而玉米的膳食纤维含量(4.7克/100克)却是米...

一圈有12颗以上玉米粒的是转基因玉米?上海本地玉米上市啦,请你吃!

玉米的烹饪方式也很多,以上海本土品种糯玉米为例,一般除了水煮以外,可以隔水蒸,建议留一片苞叶(让玉米更清香的秘诀),待蒸汽上来后蒸30-45分钟即可(www.e993.com)2024年11月14日。甜玉米则可以与肉类一起煲汤吃。甜玉米是玉米的一个甜质品种类型,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜,因此而得名。

拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?

答案是，那要看你这一天下来怎么吃，吃的啥，吃进去的营养素配比是否合理，所以，还是那句话，一根玉米解决不了减肥大计，十根也不行。毕竟，你不可能只吃玉米，否则一段时间后你一定会营养不良——不管体重减了几斤，蛋白质营养不良是一定躲不开的。升糖慢得选择甜玉米、老玉米糯玉米属于支链淀粉不扛饿为啥...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力强。因为在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的升血糖的速度更快,一般来说口感“糯叽叽”的主食,比如糯玉米,其支链淀粉含量就比较高。纯糯玉米淀粉的升糖指数GI值在92~101之间,就算是直接啃糯玉米粒,被蛋白质和膳食纤维拉低一点儿,也不会比白米饭白馒头更低。

它是餐桌上的“理想主食”,升糖慢、调血压、改善血脂,但做法有讲究

2.胡萝卜焯水后切丁;黄瓜洗净切丁;玉米粒焯水备用;将熟土豆用勺子压成泥;3.加入鸡蛋丁、胡萝卜丁、黄瓜丁和玉米粒,撒上少许黑胡椒和盐进行调味,充分拌匀后即可食用。最不宜吃法——油炸土豆餐厅里常见的土豆泥,往往加入了奶油、黄油、香料和糖等成分,其热量相当高,不适合于正在减肥的人群食用。最不宜的...

哪种粗杂粮升糖最慢?32种粗杂粮“升血糖能力”排行榜

还可以看出:全谷物整粒煮比打碎磨成粉,升糖慢。小麦、燕麦、荞麦等整粒的全谷物升糖指数较低,和豆类、大米一起煮饭,使血糖更平稳。每天可以吃多少粗粮?粗粮饱腹感强,升糖慢,但并非吃的越多越好。主食定量,粗细搭配,粗粮占主食的1/3~1/2即可。