地塞米松用「盐配」还是「糖配」?护士,你知道吗?
地塞米松为糖皮质激素,在葡萄糖注射液中稳定性会比在氯化钠注射液中稳定性好,且其本身有水钠潴留作用,使用0.9%氯化钠注射液可能会加重地塞米松的水钠潴留作用。但是,根据其药动学特点,地塞米松的水盐代谢比值为0,因此几乎无水钠潴留作用,理论上使用0.9%氯化钠注射液不会导致明显的水钠潴留。地塞米松的糖代...
比糖和盐还“可怕”的调味剂
营养专家的警告让我们不得不注意到一个事实:除了糖和盐,餐桌上其他那些被频繁使用的调味剂也可能是三高悄悄找上门的幕后推手。高血糖、高血脂、高血压,这“三高兄弟”似乎无处不在,潜伏在我们的厨房里,悄无声息地影响着我们的健康。黄奶奶终于忍不住去翻阅自己的调味料们,看看每一个标签上写的都是些什么东...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
但与紧迫的“高盐高钠”形势相反,日常中大部人还没有把控盐当回事儿。北京大学公共卫生学院营养与卫生学系主任马冠生教授表示,比起控糖,大家控盐的意愿更低。有58.1%消费者在点饮品时会主动要求少糖或无糖,但在点餐时,只有31.4%消费者会主动要求商家少放盐、油。千百年来的饮食习惯,让我们无法舍弃盐带来的...
新加坡太狠了!对含糖饮料分级后,又要对盐下手!明年起,水费连涨两年~
当局表示,希望通过添加更少的盐和调味品,将食品中的钠含量降至2010年的水平。在一些人看来,这又是新加坡“家长式管理”的又一大例证。但是,政府做出的这个决定,似乎看起来合情合理...政府高调准备控盐这个原因是最关键因素!在公开文告里,当局表示,希望餐饮业者可以通过改用低钠盐,或是在烹饪时添加更少的...
贾玲首度公开瘦身食谱,每天5克盐叫低盐饮食吗?
为什么是钠,不是盐?WHO建议强调限制钠摄入,而不是食盐摄入,一个重要原因是,钠和氯是不仅是普通食盐的化学成分;钠还可以以其他各种形式存在于我们可以摄入的各色饮食中。比如,像牛奶、肉类和贝类等动物性食品中都天然存在大量(生理浓度)的钠;尽管植物性食材中钠含量较低,但一样存在。更为重要的是,几乎...
减盐的难点是什么?最新调查显示:“重”口难调
但说到不健康饮食,人们往往会想到含糖饮料、碳水炸弹、油炸食品等等(www.e993.com)2024年9月19日。根据国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮食最致命的问题并非含糖饮料(仅排第12位),而是盐(钠)吃多了。世界卫生组织就曾经提醒,高钠饮食与高血压、心血管疾病有密切的关系。
重磅!入境新加坡,需遵守这条最新规定!中国游客也受影响?
目前,当局还在对食品企业提供更多支持,希望通过添加更少的盐和调味品,将食品中的钠含量降至2010年的水平。海峡时报新闻截图3)控烟:卖烟难抽烟更难,这烟不抽最划算!新加坡控烟力度很大!首先,自2021年起,在新加坡合法买烟吸烟的年龄为21岁!违反这项规定,无论是商家还是个人都会被重罚。↓...
BBC生命实验:双胞胎一人只吃糖一人只吃肉30天,找到肥胖的真凶!
在15项不良的饮食习惯中,诱发死亡率最高的并不是我们认为最不健康的的高糖高脂饮食,而是高盐饮食、全谷物摄入不足以及水果摄入不足。想要预防饮食习惯不良导致的死亡率增加,日常要注意做好这几件事。1.减少高钠(盐)饮食导致死亡率最高的不良饮食习惯就是盐分摄入过量,所以日常一定要控制盐的摄入量。我国膳食...
营养成分表里的“健康经”
“除了总能量,食物的营养结构同样值得关注。能量相同的食品,营养价值却可能天差地别。”王瑛瑶强调,“对于健康群体,选择预包装食品时可以遵循‘三低一高’的原则,即低能量低脂肪低钠,高蛋白质。对于碳水化合物,要看它来源于膳食纤维还是精制糖。我国居民摄入膳食纤维普遍不足,补充膳食纤维能带来很多健康效应,而精制糖...
15种“三新食品”获批!发酵法PQQ、HMOs、桃胶等进入新时代
4、吡咯并喹啉醌二钠盐本产品以食葡萄糖食甲基菌(Methylovorus??glucosotrophus)为发酵菌种,经发酵、提取、纯化、结晶、干燥等工艺制成。吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ)天然存在于多种食物如牛奶、鸡蛋、菠菜等中。我国已于2022年批准合成法制得的吡咯并喹啉醌二钠盐为新食品原料。国际法规方面,吡咯并喹啉醌二钠...