超好吃的芝麻花生牛轧糖,大人小孩都可以动手制作,零失败教程!
(还可以加你喜爱的干果适量,自由搭配,创意无限)。:提前备好所有材料,让制作过程流畅无阻,也是培养孩子耐心与计划性的小小实践。打开网易新闻查看精彩图片甜蜜制造流程黄油融情:小火慢熬,黄油缓缓融化,金黄色的液体散发诱人香气,为牛轧糖铺垫第一层味道。棉花糖魔术:倒入棉花糖,轻轻搅拌,看它渐渐融化成...
家里小朋友都可以动手的牛轧糖,真的零失败,很好吃
好吃的牛轧糖主要食材:原味棉花糖90克,黄油28克,奶粉60克,干果若干具体做法:所有材料准备好,本来我是准备自己做的,但我剥好干果之后孩子看到就说妈妈我还是自己做吧。锅加热,开最小火倒入黄油,搅拌到完全融化为止。倒入棉花糖,快速搅拌至棉花糖融化。融化之后的棉花糖就是这种混合一起的糊糊状态。
做了上百斤的配方!芝麻核桃牛轧糖
芝麻核桃牛轧糖原创作者九妹999食材黄油70克棉花糖360克奶粉190克核桃仁300克熟黑芝麻150克步骤1、新疆核桃去壳!2、放入预热好的烤熟,150度10分钟左右,不要烤糊了,烤好后拿出来凉一会,可以搓掉一些核桃衣子!3、生芝麻现炒,炒香!状态观察~二个手指一捏可以捏开捏碎,闻一下很香!4、黄油...
爆火全网的芒果奶糕,软糯香甜,果味十足,做法超简单,一看就会
快速搅拌均匀至混合。棉花糖融化后立即关火加奶粉搅拌,做出的成品口感偏软;若棉花糖融化后继续加热20-30秒,再关火加奶粉,成品的口感偏硬;棉花糖液搅拌越充分,硬度也越高,所以炒到棉花糖和黄油完全混合做出来的成品硬度就比较高。至奶粉和棉花糖液混合均匀。倒入芒果果脯。用刮刀翻拌,让芒果果脯和棉花糖液混...
李子柒用棉花糖做牛轧糖,看到最后成果,网友:舌尖上的女神!
李子柒先把准备的黄油熬制沸腾,然后把棉花糖放进黄油中熬化,在熬得过成中要注意搅拌,之后再向锅中放入奶粉,搅拌均匀后,将准备好的干果,蔓越莓干,草莓干,饼干,栗子放进去搅拌,之后将锅中的半成品放到模具中,用塑料布盖上,用擀面杖压实,等冷缺之后,用刀切成小块就完成了。
牛轧糖不用买,大厨教你0失败的家常做法,老婆孩子抢着吃
手套、擀面杖、糯米纸、糖果纸、牛轧糖模具‘、糖霜可买,可不买,如果要送闺蜜、送朋友的,就买吧,淘宝网购就能买到,直接搜索“牛轧糖”就行(www.e993.com)2024年9月7日。制作步骤第一步:热锅,放入80克的黄油,如果要做分量大的,要适当放多点。第二步:黄油融化后,倒入300克棉花糖,调小火,搅拌到棉花糖融化,就关火。
超香牛轧糖,做法不难自己学着做,绝对比外头卖的好吃
3、切好的牛轧糖,可直接存放在冰箱冷冻室中,不嫌弃麻烦的,再买些糖衣将它逐个包裹起来。4、溶解棉花糖是有窍门的,熬的时间越久就会越硬,反之就越软,你喜欢硬的还是软的,全部由你来决定吧!
春暖花开,转身遇见你---牛轧糖做法
做法:不粘锅,一定要用不粘锅,不然会黏的一塌糊涂的。黄油放进锅里,小火融化,火一定不能大。黄油融化以后马上倒入全部棉花糖,继续搅拌,依旧小火。等棉花糖全部融化。倒入全部的奶粉,快速用力搅拌均匀倒入花生和蔓越莓干,快速搅拌,同时关火,搅拌好用手摸一下不黏手就行了搅拌好的糖放入方形容器内的油布...
红枣新吃法,比牛轧糖好吃十倍,30岁的我头一次见
做法1.红枣洗干净,晾干多余水分,用吸管去核,把坚果塞进去,什么坚果都可以,我用的是炭烧口味的腰果2.黄油倒入锅中,小火加热至融化,再倒入棉花糖,炒至融化3.加奶粉继续搅拌,直到奶粉全部融入棉花糖里4.倒入大枣翻炒,让所有枣的外面都裹上棉花糖...
比牛轧糖还好吃的雪花酥,外面卖的太贵,还是自己做最实惠!
仔细了解过之后发现就是牛轧糖的升级版,一般家庭做法是用棉花糖,以前做过棉花糖的牛轧糖,家人们尝过之后非常受好评,雪花酥是在里面添加了饼干、坚果和水果干,口感上更酥脆一些,不会太硬,比牛轧糖更好咬,加上撒了更多的奶粉,无论从外观上还是口感上都更胜牛轧糖一筹,所以如果你喜欢牛轧糖的话,一定要试试...