做了上百斤的配方!芝麻核桃牛轧糖
做了上百斤的配方!芝麻核桃牛轧糖芝麻核桃牛轧糖原创作者九妹999食材黄油70克棉花糖360克奶粉190克核桃仁300克熟黑芝麻150克步骤1、新疆核桃去壳!2、放入预热好的烤熟,150度10分钟左右,不要烤糊了,烤好后拿出来凉一会,可以搓掉一些核桃衣子!3、生芝麻现炒,炒香!状态观察~二个手指一捏...
家里小朋友都可以动手的牛轧糖,真的零失败,很好吃
好吃的牛轧糖主要食材:原味棉花糖90克,黄油28克,奶粉60克,干果若干具体做法:所有材料准备好,本来我是准备自己做的,但我剥好干果之后孩子看到就说妈妈我还是自己做吧。锅加热,开最小火倒入黄油,搅拌到完全融化为止。倒入棉花糖,快速搅拌至棉花糖融化。融化之后的棉花糖就是这种混合一起的糊糊状态。
年货没它可不行!私房爆款-牛乳派派,无需烤箱,做法竟然这么简单...
黄油60克白色棉花糖300克奶粉60克盐2克表面:蔓越莓干开心果碎步骤1、提前准备好所需食材,咸蛋黄饼买的现成的,要自己做的小伙伴可以在公众号的底部菜单栏--搜食谱里面输入关键词查找到配方(图片上只有抹茶口味的食材用量)2、先把抹茶粉和奶粉和盐一起混合均匀。3、不粘锅里放黄油,小火融化。4...
一款大人小孩都可以动手制作的糖,零失败率,口感绝佳
好吃的牛轧糖主要食材:原味棉花糖90克,黄油28克,奶粉60克,干果若干具体做法:所有材料准备好,本来我是准备自己做的,但我剥好干果之后孩子看到就说妈妈我还是自己做吧。锅加热,开最小火倒入黄油,搅拌到完全融化为止。倒入棉花糖,快速搅拌至棉花糖融化。融化之后的棉花糖就是这种混合一起的糊糊状态。
牛轧糖做法,独家配方,私房学会了,年底收入翻一番
3、如果感觉口感偏甜,可以使用无糖棉花糖,这种棉花糖使用了非蔗糖的甜味剂,甜度相对较低。4、如果没有牛轧糖模具,可以用方盘来整形,方盘如果偏大,先将牛轧糖压到合适的厚度,然后用刮板辅助将四边整形。5、从揉糖到整形以及最后分割包装,都要戴上手套,避免沾染细菌,影响保质期。
牛轧糖不用买,大厨教你0失败的家常做法,老婆孩子抢着吃
手套、擀面杖、糯米纸、糖果纸、牛轧糖模具‘、糖霜可买,可不买,如果要送闺蜜、送朋友的,就买吧,淘宝网购就能买到,直接搜索“牛轧糖”就行(www.e993.com)2024年9月7日。制作步骤第一步:热锅,放入80克的黄油,如果要做分量大的,要适当放多点。第二步:黄油融化后,倒入300克棉花糖,调小火,搅拌到棉花糖融化,就关火。
简单几步,教你做牛轧糖,做法简单,香甜好吃,奶味十足!
一起来看看具体的做法吧!自制牛轧糖主要食材:棉花糖500克、奶粉300克、黄油125克、花生碎500克,也可以根据自己的喜好添加其他喜欢的坚果或者蔓越莓干等具体步骤:1、我们自己家种的花生,走的时候,我妈给我装了一大包,因为带皮容易保存一些,所以需要剥一些来自己在锅里炒制。2、花生米放入锅里,用小...
红枣新吃法,比牛轧糖好吃十倍,30岁的我头一次见
做法1.红枣洗干净,晾干多余水分,用吸管去核,把坚果塞进去,什么坚果都可以,我用的是炭烧口味的腰果2.黄油倒入锅中,小火加热至融化,再倒入棉花糖,炒至融化3.加奶粉继续搅拌,直到奶粉全部融入棉花糖里4.倒入大枣翻炒,让所有枣的外面都裹上棉花糖...
传说中的网红雪花酥,自己做也能松脆酥软,做法简单,很好吃
1.首先准备一个不粘锅平底锅,中小火先将黄油融化,再倒入棉花糖,搅拌至至融化均匀混合好。(这里用的是液体棉花糖,其他棉花糖也是可以的)2.倒入奶粉,快速的翻拌均匀后就可以关火了。3.关火后倒入坚果,把它给拌匀好。4.再倒入饼干,给它好,差不多黏在一起了就可以了。(饼干可以选用硬一点的其他饼干,太大...
超香牛轧糖,做法不难自己学着做,绝对比外头卖的好吃
1、20克的黄油,180克的棉花糖(纯白无芯),120克的奶粉(原味),花生碎和蔓越莓干各100克(炒熟后),将它们各自装入碗中备用。2、取口干净的平底锅,锅需处于干燥无水状态,然后开小火先将黄油完成融化掉,再放入棉花糖加热,直到它也全部溶解掉为止,如上图所示。