河北省市场监督管理局关于2024年元旦春节食品安全“你点我检...
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宅在家里没事干,做一锅牛轧糖,不用棉花糖,这才是正宗的牛轧糖
牛轧糖(熬糖版)所需食材麦芽糖150g,水20g,白砂糖35g(25g熬糖用,10g蛋白用),盐1g,蛋白1个,黄油20g,奶粉70g,花生碎150g。在正式开做之前要做好准备工作,以免做起来手忙脚乱的。准备好温度计、一次性手套、木铲、整形用的烤盘和油纸,一锅热水。奶粉称好重量放到容器里。1、黄油隔水软化。烤箱...
今日美食之花生牛轧糖(棉花糖版)
今日美食之花生牛轧糖(棉花糖版),简单到你无法想象配料:白色棉花糖300g、无盐黄油80g、花生300g、奶粉200g。步骤1:将花生炒熟,用纸巾把外层油去掉。步骤2:然后剥出300g步骤3:用不粘锅,放入黄油,小火,加热至融化。步骤4:然后放入300g棉花糖,依然小火,搅匀,融化。步骤5:融化后,关火,加入200g奶粉,迅...
棉花糖版的牛轧糖,简单好做又好吃
1个蒸米饭时的小改变,就能帮你控糖!快收藏6月26日03:47|央视饮食健康血糖碳水化合物86龙岗第11届管乐艺术周专场音乐会将于7月5日奏响6月25日15:22|新浪深圳文艺演出艺术周苹果-时令鲜果上市量增加,预计苹果期价弱势运行6月26日14:13|市场资讯瑞达期货期货一片绿油油猪价又回到了9元时代...
家里还剩点棉花糖,来做个花生牛轧糖,一口酥脆,入口香甜
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。花生牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。今天就来学习一下这道美食。食材:椰子粉250克、棉花糖350克、熟杏仁+熟花生400克、黄油90克、蔓越莓60克...
1碗花生,1袋棉花糖,教你做奶香浓郁的牛轧糖,不学就可惜了
我们先准备食材吧,奶粉100克,黄油30克,花生米一小碗,黑芝麻适量(没有的可以不放)棉花糖1袋(我用的是150克的棉花糖)准备好就可以开始了(www.e993.com)2024年7月25日。我们先准备好的芝麻在清水里洗一下,洗干净之后沥干水分,放到炒锅里面,小火打开,把芝麻炒熟,捞出来备用。花生米也清洗一下,家里有烤箱的可以放烤箱里面烤30分钟,家里有微...
记忆里的味道,棉花糖版牛轧糖,自己在家也能简单轻松做
牛轧糖可以做很多种口味的,我这里做的是花生口味的。还能给孩子当小零食吃,孩子也会乐呵呵,不过如果孩子比较小的话花生可以碾碎了再做。工具:厨房电子秤油刷刮板不粘锅不沾烤盘糖纸用料:白色棉花糖300g无盐黄油80g花生300g奶粉200g
踩中配料表“0”风口,安琪纽特酵母蛋白引领健康新风尚
ffit8牛轧糖蛋白棒的蛋白含量约为同等质量生乳的6.9倍,且具有高吸收率、持久饱腹等特点。而蛋白牛轧糖蛋白含量约为生乳的7.6倍,膳食纤维含量高于国家标准的3.7倍,通过花生原料带入的糖仅有1.5%,没有额外添加蔗糖,含糖量远低于常规牛轧糖产品,但在酵母蛋白的作用下,依然还原出了经典牛轧糖的香甜。
简单几步,教你做牛轧糖,做法简单,香甜好吃,奶味十足!
自制牛轧糖主要食材:棉花糖500克、奶粉300克、黄油125克、花生碎500克,也可以根据自己的喜好添加其他喜欢的坚果或者蔓越莓干等具体步骤:1、我们自己家种的花生,走的时候,我妈给我装了一大包,因为带皮容易保存一些,所以需要剥一些来自己在锅里炒制。2、花生米放入锅里,用小火慢慢翻炒,炒到花生皮...
牛轧糖这样做,简单又好吃,越嚼越香
牛轧糖这个是简易版的棉花糖,虽然做起来简单,但是吃起来味道真的很好吃,给大家说一下一定要用不粘锅,这样做起来方便,如果用的是普通锅,棉花糖绝对粘到你无法想象,所以要用不粘锅原料:棉花糖、花生碎、黄油、奶粉。做法步骤:第1步、准备好所需材料,花生碎提前用烤箱烤好,160度,烤个13分钟就好了(也可以...