自制桑葚酒,30年经验的黄金比例,越放越醇香,还能提高免疫力

6、往准备好的罐子中加入桑葚,因为是小罐子,所以就不用一层桑葚一层冰糖的放了,直接加入三分之一罐的桑葚,最上面加入准备好的桑葚二分之一重量的冰糖,接着倒入白酒,一般到瓶子的8-9分满,这个就是最简单的比例,一份桑葚,半分糖,桑葚装到3分满,剩下白酒来填满;7、白酒不要完全加满,上面要留有一点空隙,...

家庭自制桑葚酒,黄金比例,酒香浓郁无添加,口感醇厚保存时间久

桑葚酒是需要预留一点空间的,不能完全加满,所以桑葚是用了500g、桑葚和白酒的比例一般是1:2,除了桑葚和白酒,我还加了200g冰糖和40g枸杞,冰糖和枸杞的用量都是可以根据自己的喜好增减的,冰糖多,白酒的度数会低,冰糖建议用黄冰糖,桑葚酒的口感会更好,放了适量的枸杞,枸杞能让桑葚酒更加滋补;...

又到了吃桑葚的季节,教你做成桑葚酒,做法很简单,还能补血养身

桑葚酒食材:1000g鲜桑葚、100g冰糖、1500g粮食酒。做法步骤:1、首先我们把桑葚清洗干净,因为桑葚的形状比较特殊,而且不能大力的揉搓,所以清洗的时候要注意,先用流水进行冲洗,然后用加了食盐和面粉的水浸泡5分钟,最后再次用清水冲洗干净,这样就能把桑葚洗的非常干净了。2、洗干净的桑葚要控干水,然后放到准...

桑葚泡酒:清洗、烤制、加酒、加冰糖四步简单易行,一天就OK!

五分钟后桑葚本身具有优秀的染色性,伙计们都知道摘桑葚后如果不掌握诀窍,那手上和嘴上留下的印记清水是难以清洗掉的。六小时后,酒体已经完全变成黑色一天后,桑葚泡酒就可以直接饮用了,但是,此时的口感并不太好,虽然采薇用的原酒酒质尚可。为了改善口感,可以尝试加入一定量的冰糖,这样,桑葚酒口感就会柔和很多,...

桑葚知多少

将桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处。储存3个月即可过滤饮用。一般来说,桑葚与酒的配比是1:1,桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。图片来源于网络欢迎关注百家号“少伟教授话饮食”原标题:《桑葚知多少》...

你只会“保温杯里泡枸杞”吗?如果再加点桑葚会怎么样呢?

一般酒和枸杞、桑椹的比例为1:1,可根据自己的喜好,加入1/10的冰糖(www.e993.com)2024年11月26日。浸泡3个月左右,就可以喝了。3、打豆浆桑椹和枸杞也可以用来打豆浆,可以和黄豆、黑豆搭配,有甜味的桑椹、枸杞,可以代替糖作甜味剂。也可以和黑芝麻、核桃、银耳等搭配,润燥的效果更好。和山药、茯苓、薏仁搭配,也是很巧妙的。4、熬膏...

桑叶田螺汤+桑葚酒,百岁奶奶自制美食最养生

果的鲜味调和冰糖的甜味味道更为甘醇最后倒入自家酿制的白酒进行泡制接下来一切都交给时间只需数月美味的桑葚酒就大功告成早一杯晚一杯百岁蓝奶奶的幸福日子就和桑葚酒一样甜甜美美《本草疏经》中提到:桑葚“甘寒益血而除热,为凉血益阴之药”。桑葚性寒,入肝,肾经,可补肾养肝,桑葚泡酒有活血散寒...

桑葚别再生吃了!用它泡一泡,补身又护肝,55岁的人20岁的肾

桑葚泡酒配方:10斤纯粮食酒,4斤桑葚,2斤冰糖,泡上一个月。此外,选择容器也有小讲究哦!可用玻璃罐子,陶瓷坛子,桑葚和酒不要太满,因为桑葚在酒里还会发涨哦!泡好后盖子不要盖太严,放在阴凉通风处桑葚的隐藏功能---男人的“救肾稻草”——桑葚,7天解决难言之痛...

桑葚泡酒有讲究,掌握关键2点,口感醇香,滋阴补肾,好喝不上头

一定要是无水无油的,这是一个5L的罐子,总共能泡10斤左右,我准备了2.5斤桑葚,5斤白酒,1斤冰糖,冰糖我用的是普通的小块冰糖,有黄冰糖的可以用黄冰糖,黄冰糖的块头比较大,用之前可以用工具碾碎一点,桑葚和白酒的比例是1:2,冰糖的多少可以根据喜好调节,桑葚的甜度比较高,爱喝酒的朋友可以减少冰糖的用量,大约在...

桑葚如此吃好处多,尤其是第2点,90%人还不知道

5.银耳温水泡发,撕成小朵。6.加入适量冰糖,煮至熟糯。7.取煮好的银耳放入碗中,入煮好的桑甚。8.拌匀食用。两者放在一起时间越长,银耳变得越紫。3、桑葚花生粥材料桑葚10克、糯米60克花生20克、冰糖适量做法1.桑葚、花生、糯米分别洗净备用。