奶茶卷上健康赛道,“没有茶、没有奶”的奶茶何去何从?

“三分糖、不另外加糖”需求的逐渐增加,意味着现代年轻人对奶茶的需求已经逐渐趋近于更加“健康”方向,茶饮品牌也意识到了这一现象,纷纷将竞争焦点转向如何突出产品的健康属性,就目前茶饮品牌市场来说,这一赛道的转换可见是应市场所需,顺应奶茶消费新形态。美团数据显示,今年上半年全国饮品外卖选择“不另加糖”同比上...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

例如,旺仔牛奶、娃哈哈AD钙奶饮料、简爱饮用型酸奶、味全草莓牛奶以及养乐多等多款酸奶和果味牛奶饮品的配料表中,虽然显示产品中添加了“白砂糖”,但含糖量同样没有明确标出。而且,对于部分饮料来说,似乎味道越甜,含糖量越是“难以说出的秘密”。反之,一些“低糖”“无糖”饮料,大多明确标出了含糖量。例如,统...

【天府临床营养】 奶茶中的糖:不额外加糖≠无糖,甜度背后的知识 ...

其中果葡糖浆不仅能增加饮品的甜蜜感,还不会掩盖本身的风味,但热稳定性差;日常饮食中常见的白砂糖、赤砂糖,冰糖、绵白糖等均属于蔗糖,以这些原料制成的各类糖浆,冷热饮均适用,在饮品店中应用同样极为广泛。此外,珍珠、芋圆等辅料中本身也会含有很多添加搪,再加上牛乳中含有的乳糖等,所以喝奶茶确实...

乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里

燕麦奶除了在蛋白质含量方面稍逊一筹,其他方面的营养价值并不输牛奶。加上燕麦奶属于谷物浆液,不存在乳糖不耐受的问题,也无怪乎成为一些人的新宠。不过要注意的是,燕麦奶作为谷物浆液,肾功能不全、糖尿病患者要慎重饮用。其它奶:宣传多为噱头水牛奶、羊奶、骆驼奶、驴奶也是近年来的新宠,宣传噱头也颇多,比如...

我不阻止孩子喝饮料,但这种一口也不行!比糖超标还伤身

??C级或D级:速溶咖啡、含糖碳酸饮料、果汁、含糖茶饮、酸奶饮品等基本都得躺枪!如果是买奶茶的话,不妨试试这样选:1、尽量选低糖或无糖奶茶;2、不要点厚乳、奶油、芝士、奶盖;这些口感浓厚型奶茶,脂肪含量高热量高,建议选择单纯加真正牛奶的奶茶,这就是优质蛋白质和钙的来源。

蚕豆病不宜喝什么奶粉

核心提示:蚕豆病患者不宜饮用甜奶粉、含乳糖奶粉、含蔗糖奶粉、含山梨醇奶粉、含葡萄糖奶粉等(www.e993.com)2024年11月19日。需要注意的是,虽然这些食物对蚕豆病患者可能不利,但并不能直接治疗蚕豆病。蚕豆病患者不宜饮用甜奶粉、含乳糖奶粉、含蔗糖奶粉、含山梨醇奶粉、含葡萄糖奶粉等。需要注意的是,虽然这些食物对蚕豆病患者可能不利...

蚕豆病不适合吃什么奶粉

核心提示:蚕豆病患者不适宜食用甜奶粉、含乳糖奶粉、含山梨醇奶粉、含葡萄糖奶粉、含蔗糖奶粉等。需要注意的是,虽然这些食物不适合蚕豆病患者食用,但并不意味着它们具有治疗作用。蚕豆病患者不适宜食用甜奶粉、含乳糖奶粉、含山梨醇奶粉、含葡萄糖奶粉、含蔗糖奶粉等。需要注意的是,虽然这些食物不适合蚕豆病...

一种儿童常喝的奶,可能正在偷偷伤害我们的孩子

这里说的牛奶,指的是纯牛奶。而市场里常见的儿童乳制品,大多数都是加了糖和其他原料的调制乳,更有很大一部分甚至是含乳饮料。而从产品的成分来看:含乳饮料根本不是牛奶!它的本质是:乳或乳制品(我们简单理解就是牛奶)加上水再加上白糖,甚至再加各种甜味剂等调制而成的「饮料」。

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。推荐食用量:每天2-4两。2.冬瓜推荐理由:...

“现制酸奶”中酸奶不多,蔗糖却不少……你爱喝的它可能并不健康

专家表示,蔗糖也就是我们家中常用的白糖,它跟麦芽糖都是目前常用的食品甜味剂,这款600毫升的草莓啵啵酸奶饮品中含有高达35.3克的蔗糖。同样另一款芒果酸奶奶昔含糖量也不低。华东理工大学食品科学与工程系主任谢静莉:本来正常的饮食已经提供了充足的能量,然后你还吃了这么多糖下去,那这肯定会成为你体重的负担,同时...