软糯Q弹的混色芋圆、阿达子、红糖丸子,在家就能自制甜品!

一勺芋圆,一勺椰汁,好吃到停不下来~还可以加入奶茶打底,浓郁香滑。尤其红糖丸子,和奶茶就是绝配!像在嚼红糖珍珠一样~四色芋圆和阿达子同煮,再加入红豆、仙草、椰果等,满满一碗芋圆烧仙草,丰富的小料一次吃到满足。四果汤也可以自己做,芋圆、阿达子、薏米……配料可按照自己喜好添加,加入蜜水后再放上满满的...

宅家自制的珍珠奶茶,香甜可口,浓醇诱人,满满避风塘的风味

:首先我们来做红糖珍珠。准备一个干净的锅,先把红糖倒入锅中,加2倍于红糖的清水,开火煮沸。然后转小火,先往锅中倒入40克木薯淀粉,然后用勺子不停搅拌至完全与红糖水融合,一定要看不出任何的粉末状颗粒,状态要与一般的酸奶差不多才行。随后把余下的所有木薯淀粉(80克)一并倒入锅中,然后关火,用勺子不停搅拌...

冬日热饮,暖身驱寒的自制红糖姜枣奶茶了解一下,暖心又暖胃

红枣、红茶、生姜、红糖、纯牛奶制作步骤将红枣用温水洗净,用牙签在红枣上戳几个小洞,装盘备用。将姜块切片放入小碗中备用。在不粘锅内倒入红枣、姜片、一小把红茶、适量红糖。全程开最小火,慢慢把红糖炒化。红糖炒至微焦,倒入清水,小火慢慢煮沸。水沸后,倒入牛奶继续熬煮。煮至微沸关火,将奶茶...

2024年第一杯自制奶茶,孩子们在教室里体验手冲乐趣

日前,衢州市常山县龙绕小学的孩子们不仅收到了2024年的第一杯奶茶,还亲自动手在教室里制作了这杯香甜的饮品。活动开始前,老师先向孩子们介绍了奶茶的历史、文化以及制作过程,让孩子们对这一传统饮品有了更深入的了解。随后,老师将准备好的食材一一展示给孩子们:红茶、奶粉、纯牛奶和红糖。这些家常的食材,却能煮...

奶茶小料,茶饮品牌弯道超车的“小秘密”

近期，三全食品推出糯米小圆子系列，在公众号上宣传该产品的甜品吃法，包括蜜桃波波西米露、红糖冰汤圆、杨梅汤圆冰等制作方式，强调其与夏季茶饮的适配性。无独有偶，湾仔码头曾于2023年年末推出甜品系列的“啵啵小圆子”，包含纯牛乳茶芋泥和椰风芒芒两种口味；安井食品则布局更早，在2021年至今先后推出大芋圆、小...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第40期)

247//文成县糯雅粥店浙江坚果红糖馒头/2024/7/30/248//吴兴赵香玉生面店浙江饺子皮/2024/8/1/249//湖州凤凰街道汤良建生面店浙江鲜面条/2024/8/1/250黑龙江秋然米业有限公司黑龙江省哈尔滨市方正县松南乡绍兴市包点王餐饮管理有限公司浙江方正大米(秋然香米)15...

上海市嘉定区市场监督管理局2024年食品安全监督抽检情况通报(第...

15//上海茶田餐饮管理有限公司环城路第一分公司上海琥珀锡白(奶茶)(自制)/2024-07-18餐饮食品上海源本食品质量检验有限公司16//上海市嘉定区南翔镇小正餐饮店上海牛骨清汤锅底(自制)/2024-07-23餐饮食品上海源本食品质量检验有限公司17四川薯一份食品有限公司四川省资阳市安岳县...

家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃

自制奶茶分享过多次了,小壶里煮开水,放茶叶煮出茶汤,过滤掉茶叶,再加冰糖和牛奶,搅拌均匀即可,试试吧,比外面买的奶茶健康多了。蛋煎馒头的升级版,把一个大馒头切成小丁,用三个鸡蛋、一袋肉松拌饭海苔、少许盐搅拌成蛋液,把馒头丁放进去拌均匀,平底锅加热,刷油,放馒头丁煎熟即可,特别简单,还好吃,外焦里嫩的...

南京市鼓楼区食品安全监督抽检信息公告(2024年第5期)

XBJ2432010692464253288//南京刘长兴餐饮有限责任公司三牌楼店江苏红糖馒头(自制)/2024/7/25餐饮食品南京市鼓楼区市场监督管理局/XBJ2432010692464255489//南京市鼓楼区鼎信餐饮店江苏麻油菜包(自制)/2024/7/25餐饮食品南京市鼓楼区市场监督管理局/XBJ2432010692464258290//鼓楼区...