主打低脂低糖 乌鲁木齐烘焙行业进入“轻时代”

所以她选了主打低糖低脂的乳酪包、咸奶油盒子、奶贝等糕点。“店里所有的产品都是选用的木糖醇,保持口感的同时,降低产品糖分。其次奶油也选用品牌的低脂奶油,主打健康美味。”门店负责人王英说,产品从原材料的选择到加工制作的过程,都会注重“轻食”。圈圈圆圆面包店(汇嘉时代店)的低卡产品。(9月10日摄)记者...

全系单一产地咖啡Grid Coffee 杭州首店惊喜启幕|摩卡|可可|拿铁|...

经典维也纳以浓厚鲜奶油和甜美巧克力风靡全球,外观美貌,一口就能喝到巧克力糖浆、冰凉鲜奶油和滚烫热咖啡的三种口感和丰富滋味,令人着迷。GridCoffee巧妙地将维也纳咖啡的做法运用到了冷萃上,将热咖啡替换为口感柔和清爽的冷萃,顶上覆盖自制咸甜奶油雪顶,融入奶油、咸奶油及芝士奶油的雪顶带来辨识度鲜明的轻盈绵密口感,伴...

春游必备,奥利奥咸奶油盒子蛋糕,香甜不腻好吃到爆,简单零失败

奥利奥奶油食材:淡奶油400克,细砂糖32克,盐3克,奥利奥碎40克。制作方法:1.玉米油加牛奶用手动打蛋器搅打至乳化状态。2.筛入混合均匀的可可粉和低筋面粉,混合均匀。3.鸡蛋分离,将蛋黄放入可可面糊里拌匀。4.调好的面糊,放在一旁备用。5.蛋白里加入几滴白醋,用电动打蛋器搅打至鱼眼泡状态,分...

【杭州美食生活】全系单一产地咖啡Grid Coffee 杭州首店惊喜启幕

经典维也纳以浓厚鲜奶油和甜美巧克力风靡全球,外观美貌,一口就能喝到巧克力糖浆、冰凉鲜奶油和滚烫热咖啡的三种口感和丰富滋味,令人着迷。GridCoffee巧妙地将维也纳咖啡的做法运用到了冷萃上,将热咖啡替换为口感柔和清爽的冷萃,顶上覆盖自制咸甜奶油雪顶,融入奶油、咸奶油及芝士奶油的雪顶带来辨识度鲜明的轻盈绵密口感,伴...

咸香巨好吃!!老式咸奶油杏仁蛋糕卷!好吃不腻!嗯,是小时候的味道!

淡奶油(常温)150克黄油50克糖15克海盐1.5克杏仁片适量步骤咸奶油酱做法先做好咸奶油酱,黄油软化加入糖粉和海盐,打发至蓬松,分多次加入常温淡奶油(淡奶油可以提前拿出冰箱放至常温状态)打发至细腻光滑,放入冰箱冷藏备用1、蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入玉米油和牛奶...

吃腻了甜口蛋糕试试它吧～奥利奥咸奶油蛋糕

就是在淡奶油里面加盐(www.e993.com)2024年11月2日。但是加多少的盐,加什么盐都有讲究。小北做了好几次的对比测试,才得出这个均衡的配比。奶油中加了盐,能让淡奶油的甜提升一点层次,小北把配方带来,大家就直接做起来开吃吧~奶油300g奥利奥碎30g糖30g盐1g(已和糖混合)...

椰蓉咸奶油面包 回忆儿时的味道

小时候路过面包房总能闻到香甜可人的椰蓉味道，成为不少80、90后的回忆！本款面包将美味的椰蓉和香甜细腻的奶油馅料融合，低糖、不腻口，回味无穷！By面包匠宇先生用料高筋面粉500克砂糖100克酵母6克盐7.5克奶粉20克鸡蛋75克水250克黄油50克馅料部分黄油70克砂糖25克海盐2淡奶油250克做...

吃一口就着迷的咸奶油盒子,实在是太!好!吃!了!

-咸奶油盒子-吃多了普通的蛋糕,又开始馋咸口的奥利奥奶油盒子了,因为淡淡的咸味存在让整个蛋糕的口感都很丰富~食材用料低筋面粉45g鸡蛋3个牛奶45g玉米油40g细砂糖40g可可粉10g淡奶油250g细砂糖20g盐1g奥利奥饼干碎

谁说蛋糕一定要是甜的?有了它,戚风秒变好吃的咸奶油蛋糕

将淡奶油中加入25g糖和3g盐,使用电动打蛋器打发到弯钩状态;将奥利奥碎倒入奶油中,用打蛋器手动搅拌均匀就可以了。最后,把戚风蛋糕平均分成3片,中间和表面都涂抹上咸奶油,在表面上可以用裱花嘴裱出喜欢的花边。也可以撒一些奥利奥碎在表面,插上几块奥利奥饼干做装饰就可以了。

超人气私房蛋糕,5款咸奶油蛋糕,私房店最爱的方子!

平时吃的奶油蛋糕很多都是甜奶油蛋糕,尝试换了个口味的蛋糕,咸奶油蛋糕没有平时的蛋糕那么甜,盐的加入是很少很少,中和了糖的甜度。微黄的奶油是咸和甜的交织,独特的口感冲击着人们的味蕾,香味浓郁、入口即化、甜而不腻,略带咸味的独特口感让你的味蕾又体验一下别样的口感。