吃南瓜能降糖?别被误导了

现代药理研究逐渐证实,南瓜有辅助降糖功效得益于其含有多种活性成分,如可溶性膳食纤维——果胶,它吸收水分后在肠道形成胶冻样物质,抑制消化酶与营养物质的充分混合,延迟肠道对糖类的吸收;南瓜中含有的多糖能抑制胰岛细胞的凋亡,促进胰岛素分泌;南瓜中含有的锌、铬等微量元素则有助于纠正糖尿病的脂代谢紊乱,刺激机体摄取...

吃南瓜能降血糖?

既然含有一定量的淀粉、葡萄糖、果糖,那食用南瓜肯定会升高血糖,更别说将南瓜代替降糖药物。况且南瓜的GI(升糖指数)高达75,高GI的食物进入人体肠胃后容易消化,吸收率高,葡萄糖释放的快,而且进入血液后峰值高,从而会使血液中血糖的升高,因此糖尿病患者吃南瓜降血糖不符合事实。确实有研究指出,南瓜中的三价铬和南...

黄瓜苦瓜南瓜皆为降糖良药

南瓜南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能。黄瓜黄瓜中含维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。胡萝卜健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多...

3种蔬菜升糖较快,糖尿病人需注意!就算再喜欢也尽量别碰

但实际上,并没有哪一种食物是能够完全具备降糖这一功能的,而若想让食物做到不产生血糖波动,最关键的,还是我们自身在饮食方面的搭配,而且南瓜的升糖指数是75,甚至比胡萝卜还要高,因此,对于糖尿病患者来说,南瓜这一食物,也最好控制摄入。

“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物

二、小米粥究竟“升糖”还是“降糖”?糖尿病患者是否能吃小米粥,网络上的说法两极分化,部分人觉得小米膳食纤维丰富,经常吃可以降血糖。还有部分人则觉得小米属于高碳水的食物,经常吃很容易升高血糖,到底哪个说法是对的呢?小米是个淀粉含量很高的碳水化合物,但它的黏性相对较低,消化起来相对会慢一些,不会像精致谷...

5种“伪降血糖食物”,吃了真的不能降糖,第一个就是南瓜!其他的你...

南瓜降糖还是升糖?说南瓜能降血糖的“功臣”是「南瓜多糖」(www.e993.com)2024年11月8日。动物实验表明南瓜多糖能够提高胰岛素的活性,有助于降低血糖,目前还有没有人体试验数据来证实这一理论,并且这里的南瓜多糖是指提纯后的,因此南瓜多糖并不等于南瓜。而市面上的南瓜玉米粉,南瓜豆奶粉,南瓜降糖燕麦片等产品,统统都起不到降糖作用。如果吃...

多吃南瓜能降血糖吗?

多吃南瓜并不能直接降血糖,反而可能因摄入过量导致血糖升高。尽管南瓜中的一些成分,如南瓜多糖和环丙基氨基酸,在动物实验中被发现可能有助于降糖,但这些研究并未在人体中得到一致证实。南瓜本身含有较多的碳水化合物,吃多了反而会使血糖升高。南瓜的GI为75,和白米饭相当,属于高升糖指数的食物。

控糖前提先认“糖”,7大误区一文破解,你有中招吗?

民间流传着一个“传说”,吃南瓜可以降低血糖。这是很荒谬的,南瓜含有丰富的碳水化合物,进食后可迅速转变为葡萄糖,从而升高血糖,故南瓜属于升糖指数很高的蔬菜或者主食类食物(因为南瓜既可以作为蔬菜,也可以作为主食)。05胰岛素会导致上瘾认为胰岛素会上瘾的患者,并不占少数,说明我们的糖尿病教育需要大大加强;对于...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

这可把他难住了,小米不是营养价值很高吗?怎么却成了升糖的帮凶?01经常喝小米粥,会升血糖还是降血糖?中国营养学会会员薛庆鑫解释,小米富含脂肪、蛋白质、维生素、钾、镁、铁、硒、胡萝卜素、钙、磷、锌、小米多酚等多种营养物质和微量元素,营养价值高,而且老少皆宜,摄入后易消化,肠胃不好或者康复中的患者可...

医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点

5、南瓜南瓜,吃起来面面的、甜甜的,广受大家喜爱。也正是因为它面面的、甜甜的,很容易升高血糖,南瓜的GI值高达75,是个不折不扣的“升糖王”。南瓜的主要成分是淀粉,在体内吸收快,迅速转变为单糖,对餐后血糖影响很大,因此,糖尿病患者应该减少南瓜的摄入。