这6种控糖主食,糖友日常可以多吃,正糖名家杞药消渴也可以!

杂粮馒头以其丰富的膳食纤维和较低的升米唐指数,成为控米唐主食的首选。在制作杂粮馒头时,杂粮面应占到面粉总量的1/3至1/2。这样的比例能够保证馒头的口感。此外,杂粮馒头还可以搭配煮熟的红豆、绿豆等杂豆,制作成豆包,进一步增加膳食纤维的摄入量。五谷杂粮和薯类五谷杂粮和薯类食品是天然的食用佳品。甜玉米作为...

3种蔬菜是隐藏的“升糖高手”,多吃血糖蹭蹭长!为健康得管住嘴

①、如果体内血糖控制不是很理想:那么尽量少吃或不吃水果,因为大多数水果中的糖分含量都还是挺高的,如果体内血糖本身就控制的不是很好,那么吃了水果后,更容易引发血糖波动。②、多吃膳食纤维丰富的食物:像是根茎类食物、五谷杂粮、一些绿叶蔬菜等,都是不错的选择,可以有效帮助延缓饭后血糖的剧烈波动。③、合理的...

10类名字不含“糖”但升糖快的食物,能不吃就不吃

吃得越杂血糖越低,建议每天要吃够五谷杂粮、蔬菜水果、肉鱼蛋奶、大豆坚果这4大类食物,品种应达到12种以上。按照一日三餐分配,早餐至少吃3-5种食物,午餐4-6种,晚餐4-5种,加上零食1-2种。进餐时还要做到细嚼慢咽,先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃主食。3????合理用药...

五谷杂粮市场持续升温,谷子熟了杂粮饭迎来高速增长

众多研究表明,与精米白面相比,多种类杂粮搭配不仅营养更均衡,升糖指数也更低,对健康益处多多。然而,对于普通人而言,在搭配杂粮的过程中,往往不知如何确定种类和比例。谷子熟了杂粮饭由营养师精心搭配全谷物、杂豆、蔬菜、水果、蘑菇、坚果等食材,低盐配比,既解决了老百姓自行搭配的难题,又节省了时间,方便快捷。谷子...

五谷指哪五种粮食?年轻人适合吃五谷杂粮吗?

五谷杂粮由于没有经过过度加工,含有粗纤维较高,食物的升糖指数较低,也就是说咱们吃进去之后,不会像喝白米粥或者吃白米饭一样,血糖会快速上升,吃杂粮的时候,血糖上升缓慢,有助于防止血糖的大幅度波动,尤其对于糖尿病的人群更加有益。杂粮的粗纤维能够促进肠道的蠕动,增加胃肠道动力,预防便秘的发生。

你知道五谷杂粮是哪些吗?五谷杂粮的变化如何影响中国文化?

粟即稷，去壳后成小米，无粘性，是古代北方地区的重要粮食来源，“春种一粒粟，秋收万颗子”，说的就是这种作物产量高，在古代为五谷之首，粟的别名叫稷，社稷泛指天下，可见其地位；麦，包括大麦和小麦，用于制作面食，（小麦主要做面粉，大麦做啤酒，麦芽糖，麦片、淀粉等）；菽指各种豆类，如绿豆、红豆、黄豆...

主食加点它,控糖、降低胆固醇!这3类人最该坚持吃

主食加点它,控糖、降低胆固醇!这3类人最该坚持吃俗话说“五谷杂粮,燕麦称王”现在市场上销售的燕麦片五花八门据说燕麦片不仅有控血糖的作用还有利于降低胆固醇是三高人群主食替代的好选择但如果你选择错了效果可能适得其反我们该如何选择适合自己的燕麦片呢?

这5种粗粮有些人吃了还不如不吃 当心升血糖陷阱

这5种粗粮有些人吃了还不如不吃当心升血糖陷阱这5种粗粮有些人吃了还不如不吃五谷杂粮被视为健康的象征,因其丰富的营养价值及对身体的多方面益处而备受推崇。然而,它们的口感略显粗糙,促使许多人倾向于“粗粮细作”,试图结合美味与健康。但遗憾的是,不当的食用方法非但无法发挥其健康效益,反而可能对身体...

这8种超市大卖的“伪健康”食品,不仅坑钱还伤身体

吃五谷杂粮之所以有助于健康,一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动;另一方面也有丰富的碳水化合物。但加工越细致的食品,人体消化越快,升糖指数越高。把杂粮磨成水后,膳食纤维没了,剩下的只有淀粉和糖类。这对糖尿病患者来说,是很可怕的,因为它会增加血糖吸收,提升血糖的速度很快,对身体非常不利。

越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!

由于真正的全麦食品口感和味道比较粗糙,市面上的一些标注着“全麦”的网红面包/馒头、麦片、饼干等,实际可能粗杂粮的含量很少,或是添加了大量的糖、油等配料来减少口感的不适,不但会升糖快,还容易增加体重。在选择粗粮制品时,一定要查看配料表,尽量选择全麦或粗粮排在第一位的食品,同时挑选少油少糖的版本。