准备鲜杨梅2斤, 选用长城干红葡萄酒200克, 加入雪碧600克, 冰糖...
#红酒雪燕杨梅教程#准备鲜杨梅2斤,选用长城干红葡萄酒200克,加入雪碧600克,冰糖130克,安哥红糖水60克,少许盐,洛神花2克,柠檬片6片,以及适量的纯净水,混合均匀备用。先将杨梅置于盆中,加入水和少许盐浸泡20分钟,随后将调好的汁液置于电炉上煮沸,放入杨梅继续煮制5分钟后熄火,静置8小时。上桌前加入雪燕即可享用...
足足20斤葡萄,才换来这一口浓郁奢侈的甜。
按照750ml一瓶规格来算,10斤冰葡萄才能酿出一支冰酒。而要得到10斤冰葡萄,则需要近20斤的新鲜葡萄原料。算下来,一瓶冰酒浓缩了近10瓶普通葡萄酒的浓郁度...品品这成本。你可以直接下暴论:冰酒在甜酒中最高级别的存在。“最高级”不是乱说的,可以参考下德国的葡萄酒分级制度。在他们的分级体系中,冰酒凌驾...
宁夏前三季度出口葡萄酒逾5成进入香港市场
中新网银川10月21日电(记者李佩珊)记者21日从宁夏三季度经济形势分析会上获悉,今年前三季度,宁夏特色产品出口再创新高。其中,贺兰山东麓葡萄酒销售额9.1亿元(人民币,下同),同比增长4.8%,葡萄酒均价每瓶达到69元,同比增长24.8%。今年1至8月,葡萄酒出口额为831.76万元,同比增长43.2%;出口量7.7万升,同比增长12.5...
葡萄酒泡好了还可以加糖吗
葡萄酒泡好了是可以继续加糖的,我们泡葡萄酒的时间一般会比较久,基本上都是需要四十五天以上这个酒的口感才会变得比较好,但是我们在泡过一个月的时候,就可以先倒出一杯品尝一下了。这个时候如果觉得不够甜,我们就可以加上一些糖,然后再浸泡一段时间,这样里面的糖就会融化掉,白糖全部融化掉之后可以再尝一尝,口感...
具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!
比如赤霞珠这个葡萄品种,由于果香浓郁、单宁和酸度较高的特性,被称为是酿造陈年葡萄酒的好品种之一!例如拉菲...高浓郁度陈年所产生的香气,可以看成是年轻葡萄酒自有的花香、果香等香气,经过瓶中的存储,产生了部分消耗,而转变成为类似蘑菇、泥土、坚果、咖啡、焦糖、野肉等香气。所以很...
5斤杏子酿一瓶酒,这香甜绝了...
足足5斤杏子,才能浓缩成这一支酒,滴滴精华(www.e993.com)2024年11月3日。因为成熟度与新鲜度极佳,所以不加糖不加水,自然启动发酵,像做高级葡萄酒一样,做出一款只有5度的香香甜甜杏子酒。很惊讶水果酒,也能拥有这样奔放丰富的香气——入口有着杏子、桃子、菠萝的果味,是接近贵腐葡萄酒的丰富风味谱系。
北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录
不与人争粮、不与粮争地、水资源高效利用,是贺兰山东麓葡萄酒产业的典型特征之一,酿酒葡萄的种植促使荒滩变绿洲,产区森林覆盖率大幅提升;葡萄酒产业每年为产区周边农户提供就业岗位近13万个,酒庄(企业)年支付农户工资约10亿元,当地农民收入近三分之一来自葡萄酒产业。
昌黎碣石山产区葡萄酒参展第110届全国糖酒商品交易会
昌黎碣石山产区是全国重点葡萄酒产区之一,是新中国第一瓶干红葡萄酒诞生地,生产的葡萄酒具有独特的“山、海、河”区域小气候特点,产区日照充足,四季分明,土壤矿物质丰富,通透性好,赋予了葡萄适宜的糖酸比。2019年,碣石山产区成为河北首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“葡萄酒小产区”,2021年,中国酒业...
仙境佳酿 相聚蓉城——烟台葡萄酒产区闪耀第110届全国糖酒商品...
其中,法国最著名酒评机构-贝丹德梭授予烟台“2023年度产区”称号,是唯一一个中国产区;瓏岱酒庄和姜瑜酝酿分别荣获“年度酒庄”和“年度惊喜酒庄”奖项;龙亭酒庄获评“年度有机酒庄”并登上中国葡萄酒十周年特辑封面;业内知名媒体WBO葡萄酒商业观察授予烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心2023年度“十大推广机构”荣誉,...
199元6支!15斤葡萄才能酿造出一瓶冰酒,限定酒款,稀缺品鉴!
15斤葡萄才能酿造出一瓶冰酒,断货王!自媒体福利!一杯饮料的钱,买一瓶原瓶原装的冰酒……小编只能说,无可挑剔!!智利Top酒庄标准95%的葡萄酒出口到50多个国家!安第斯山脉是南半球最高的山峰,也是世界最长的山脉,独特的地理景观无法复制。山峦葱郁,云雾弥漫,聚天地之灵,集高山气韵。