北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2024年第49...

236//北京新华锦府餐饮管理中心(有限合伙)煎炸过程用油散装2024/7/15237//北京箸宁慷餐饮管理有限公司煎炸过程用油散装2024/6/17238诚润食品(安徽)有限公司安徽省宿州市灵璧县经济开发区食品产业园3号楼3-5层北京芊芊悦轻健康食品有限公司西梅果冻75g(15g×5条)/盒2024/6/6...

白露将至,无论多忙,别忘吃“白露5宝”,应季而食,安稳过秋冬

做法:1、准备一把扁豆角,一块腊肉,几粒大蒜,几根红绿辣椒,这种扁豆角炒着吃特别香,而且还特别嫩,先将扁豆摘去两头和两边的筋丝,不过这个扁豆实在是太嫩了,都没有豆筋然后用清水洗干净。2、洗干净的扁豆角直接用手掰成小段,不需要用刀切,用手掰就可以了,这样炒的更加入味,锅中加水烧开倒入扁豆,往锅中...

扁豆别炒着吃,腌一腌炸一炸太香了,咸香酥脆不油腻,越吃越上瘾

炒锅内倒入多一点的食用油,加热烧熟,然后换成中小火,放入裹有面糊的扁豆,一直炸到呈现金黄色,就可以捞出控油食用了。

教你一个小炒扁豆角的家常做法,做法简单好学!

下面我们把切好的扁豆过油炸一下,锅内烧油,油烧至五成热,把扁豆丝倒入锅内炸三十秒,我们倒出控油,这样快炸出来的扁豆角,口感具有一定的脆感!锅内烧油,倒入肉片,炒至肉片发亮出油,炒出猪油,菜的口味更香,肉片又不为腻,放入一把红干椒,继续翻炒,倒入葱,姜,蒜炒出香味!倒入一点老抽,给肉片上一点色,翻...

不提供炸薯条,巴黎奥运会运动员餐厅素食占一半

当地时间6月25日,巴黎奥组委公布了巴黎奥运会期间的餐饮安排,他们将为参赛运动员提供结合环保理念和法式美食的菜肴。有意思的是,奥运村的运动员餐厅将不提供炸薯条,取而代之的是丰富的扁豆菜品。位于巴黎奥运村内的大型运动员餐厅拥有3300个座位,将于下个月迎接各国运动员。6月25日,该餐厅迎来了一大批体育界人...

家常小炒,只多这一步,扁豆清脆碧绿不变色,香而不腻。

锅烧热,加入适量的用,油温烧至5成热后,把切好的扁豆倒入锅中,炸一下,快速捞出来控干油(www.e993.com)2024年11月19日。这样过油炸过的扁豆角,口感非常的清脆。而且是快速炸,扁豆角是不会吸油的,吃起来也不会感觉腻的,而且会非常的脆。过油炸的最主要目的,是为了防止炒得时候扁豆角会出现生熟不一,所以过油炸一下,这样熟的非常均匀。

“粗粮”变“细粮”?怎么吃更健康?

蛋白质:扁豆、芸豆、蚕豆、绿豆;膳食纤维:芸豆、赤小豆、豌豆、扁豆;维生素B1:豌豆、燕麦、大麦、鹰嘴豆;维生素B2:扁豆、芸豆、鹰嘴豆、荞麦;钾:芸豆、蚕豆、赤小豆、鹰嘴豆;镁:荞麦、鹰嘴豆、芸豆、藜麦。如何科学吃粗粮?烹饪方式建议蒸或煮;多种粗粮或与细粮搭配吃;分餐食用粗粮更健康;吃粗粮后多喝水;吃杂...

这道素炒扁豆角这样炒特入味,每次来客人都点这道菜,好吃下饭!

1、扁豆角一大把,掰断或者剪断成一小节一小节,清洗干净沥干水;蒜粒十来颗,去皮拍扁几颗,无需剁碎。2、热锅热油,先将扁豆角放进去煎一下,看到扁豆角完全变色。3、放入蒜粒、八角、盐、生抽、五香粉、糖,喜欢吃辣的可以放入小米辣,和豆角翻炒均匀,盖上锅盖中小火焖煮5-8分钟。看到豆角明显变色,豆角软烂...

“解锁百道海南菜,享人间至味盛宴” 百道海南菜体验店消费月活动...

海南菜,作为海南独特的饮食文化符号,承载着丰富的历史底蕴和地域特色。历经两千多年的发展,已形成我国一支具有鲜明特色、发展迅速、引人瞩目的地方菜系。为落实省委省政府领导指示,进一步挖掘全省各地特色风味美食,打响海南美食文化品牌,推动文商旅深度融合,激发消费新活力,在省商务厅的的精心指导和大力推动下,省酒餐协组...

提前半小时起床,就为了这一口

早起去吃一份美味的早餐从中寻找一天的活力源泉千万别跟天津人显摆早点天津市红桥区的西北角是天津早餐的“殿堂”在这里上百家商户汇聚涵盖了锅巴菜、老豆腐、面茶、卷圈、煎饼馃子等津味早点以及糕干、牛肉饼等30余种小吃图片来源:津云微信公众号...