买螃蟹时,公蟹母蟹区别大,牢记“3看2不买”,个个顶盖肥
而同等大小,拎起来轻飘飘,那这种螃蟹基本没什么肉;即使买回去蒸熟,里面也好多都是空壳。2、蟹盖透亮的不买判断螃蟹的肥满度,除了对比重量之外,可以把螃蟹的肚脐掀开看一下。如果一眼可以看出蛋黄色,那就说明螃蟹的蟹黄比较多。如果是发白,基本看不出来黄色,那说明螃蟹肥满度就比较差,不建议选择。另外可以看一...
这种螃蟹会引起食物中毒?测了!别吃!
第一步:拿湿毛巾盖在螃蟹上,放在冰箱冷藏层,记住,不要贴冰箱壁(靠近冰箱壁温差大)第二步:把生蛋黄粘在筷子上,每天给螃蟹喂一点蛋黄第三步:不要放水,也不要松绑,减少体力消耗用这种方法喂养,虽然确实可以让大闸蟹多存活一段时间,但大闸蟹的蟹黄和口感上,也比最新鲜的大闸蟹要差一些。所以,蟹肥堪吃直须...
新型蟹卡套路:蟹卡兑换时遭遇“约满”,不足斤、公蟹充母蟹时有发生
如表示“我昨天晚上(10月10日)拆开收到的蟹太太大闸蟹,死一半,另四只放冰箱,今早一看也嗝屁了”;“我买的也是他家,八只里面坏了七只,299只退了180”;“我也是,8只死了5只,去年买了5张,没用完,反正兑换到现在没有一个满黄的,空壳蟹,根本不是宣传的那样”;“(蟹太太)收到的时候是有气儿的,煮出来全...
保存活螃蟹,直接放冰箱容易空壳变质,老渔民教3招,放7天也肥美
最后非常重要的便是冰箱的温度,可以在5-8度之间去调整,这个范围是保存螃蟹的最理想的温度,其不会被冻死,同时可以保持休眠的状态,避免生理活动旺盛而消耗体力而变成空壳。当然在保存的过程中,我们也要勤观察,最好在一天之内将其吃掉。第2招:泡沫箱保存泡沫箱在食物的保鲜,运输中经常被用到,所以如果我们的家里...
安徽一男子服务区内被套路,买到30箱空壳螃蟹!
而还有其他人在评论中分享了类似的经历,他们表示曾在店门口以低价销售的海鲜中发现过空壳虾和螃蟹,有些甚至在冷冻后也变得空空如也,根本没有肉可言。这些评论无疑进一步揭示了这类骗局的普遍性和严重性。这起事件不仅仅是一起个案,更反映了当前在高速服务区流动摊贩的无序经营和食品安全监管的不足。服务区作为...
交汇点调查|“迟到”、减产、 涨价……江苏地产好蟹,如何逆势发力?
最后一次蜕壳后,如温度适宜,育肥一个月,好螃蟹就养成了(www.e993.com)2024年11月17日。“大蟹蜕壳迟,个头大,水温突降后摄食不足,叠加今年高温第五次蜕壳拖到10月中旬,天气突然冷下来,膏腺肌肉都不饱满,它就空壳了,品质就很差。我们考虑把它放到大棚里去,通过水温提高催肥。”晚蟹错峰卖:留到春节卖个好价钱针对极端气候,养殖户怎样应对...
保存螃蟹,最忌直接放冰箱,老渔民教我2招,放一周都鲜活不变瘦
第一招:冰箱冷藏保存如果家里的螃蟹不是很多,在1-2天内可以吃完的话,那么我们也可以利用冰箱冷藏室来保存,因为在低温的环境下,可以使螃蟹处于一个休眠的状态,从而降低体能的消耗,避免“变瘦”。但是低温环境下,螃蟹容易脱水,有死亡的风险,所以直接放进冰箱也是不行的。
今年大闸蟹卡首批受害者出现?消费者开始发蟹太太避雷帖了
如表示“我昨天晚上(10月10日)拆开收到的蟹太太大闸蟹,死一半,另四只放冰箱,今早一看也嗝屁了”;“我买的也是他家,八只里面坏了七只,299只退了180”;“我也是,8只死了5只,去年买了5张,没用完,反正兑换到现在没有一个满黄的,空壳蟹,根本不是宣传的那样”;“(蟹太太)收到的时候是有气儿的,煮出来...
卖5亿元或套回1亿元 蟹卡新套路曝光
无独有偶,亦有不少消费者在小红书吐槽“蟹太太”品牌,如:“我昨天晚上(10月10日)拆开收到的蟹太太大闸蟹,死一半,另四只放冰箱,今早一看也嗝屁了”“我买的也是他家,八只里面坏了七只,299只退了180”“我也是,八只死了五只,去年买了五张,没用完,反正兑换到现在没有一个满黄的,空壳蟹,根本不是宣传的那...
曾引起头部主播互撕!今年大闸蟹卡首批受害者已出现?
如表示“我昨天晚上(10月10日)拆开收到的蟹太太大闸蟹,死一半,另四只放冰箱,今早一看也嗝屁了”;“我买的也是他家,八只里面坏了七只,299只退了180”;“我也是,8只死了5只,去年买了5张,没用完,反正兑换到现在没有一个满黄的,空壳蟹,根本不是宣传的那样”;“(蟹太太)收到的时候是有气儿的,煮出来全部...