日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

1.剥开鲜食顺着莲蓬头的边缘,将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下,只剩下一颗挨一颗的莲米,还包着一层白色的纤维状薄膜。再将一颗颗莲米摘下,先剥去纤维薄膜,再剥去绿色外壳,嫩生生的莲米就露出来了。2.晒干再吃把它晒干后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的...

[武汉]蔡甸鲜嫩莲蓬上市

每天采摘的新鲜莲蓬经过工人的精心挑选后,一部分被送往加工厂进行剥皮去壳,真空包装后通过快递发往全国各地;另一部分则直接进入城区市场和商超销售。李正旺介绍,剥好的嫩莲子每斤售价35元,而莲蓬的批发价格在18到20元之间,线上销售火爆。近年来,武汉民食为天食品有限公司依托姚家林、永利村等地的自然优势,深耕“莲...

新鲜莲子上市热销中 价高的每斤79元

8月7日上午，在望江西路上一处菜市场外，记者看到有摊位正售卖新鲜的莲蓬、刚剥壳的翠绿嫩莲子以及棕褐色老莲子。“自家售卖的莲蓬都是儿子从长丰朋友那批发来的。”摊主介绍，一般正价莲蓬是十元三支，有时候快收摊时，会卖十元五支。剥好的莲子售价高些，一斤20元到25元。傍晚的客流量最大，其儿子会在另一...

吃到什么,让老舍觉得比秦始皇还骄傲?

从地里挖出来的花生,剥壳生吃,新鲜水嫩,吃起来清甜,带着水气,味道有点像刚从莲蓬里剥出的莲子,但比莲子耐嚼些,老家人称之为“花生嫩”,委实妥帖。更多的花生放在大太阳底下晒干,这样可长久保存。拣颗晒干的花生在耳边摇动,有窸窣的声音,像是白胖子在麻房子里唱着快乐的歌。花生粒有大有小,大粒种的有肉头...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

8月7日上午,在望江西路上一处菜市场外,记者看到有摊位正售卖新鲜的莲蓬、刚剥壳的翠绿嫩莲子以及棕褐色老莲子。“自家售卖的莲蓬都是儿子从长丰朋友那批发来的。”摊主介绍,一般正价莲蓬是十元三支,有时候快收摊时,会卖十元五支。剥好的莲子售价高些,一斤20元到25元。傍晚的客流量最大,其儿子会在另一处摆摊...

中伏期间温度高消耗大,试试“高温5宝”,清补到位,消暑祛湿热

2、把明虾清洗干净之后沥干水分,放在冰箱冷冻室冷冻半小时到一小时,把虾的外壳冻硬,这样去壳更简单;虾冻硬之后,剥开虾皮,用手往后一拉,整个虾壳都能轻松地拔出来,然后去掉虾头,一个虾仁就剥好了;3、剥好的虾仁再次清洗干净,感觉虾线没有去除干净的,可以用刀划开虾背,取出虾线,再次清洗干净;...

莲子新上市 不可过量食 营养专家:脾胃虚寒、孕妇等人群慎用_合肥...

8月7日上午,在望江西路上一处菜市场外,记者看到有摊位正售卖新鲜的莲蓬、刚剥壳的翠绿嫩莲子以及棕褐色老莲子。“自家售卖的莲蓬都是儿子从长丰朋友那批发来的。”摊主介绍,售价莲蓬是10元3支,有时候快收摊时,会卖10元5支。剥好的莲子售价高些,一斤20元到25元。傍晚的客流量最大,其儿子会在另一处摆摊,平均...

荷塘月色,一起来品盛夏莲香的味道|杏林之声

第一步:莲蓬剥掏干净,取出莲子去壳备用。第二步:鲜虾取肉,与莲子混合剁碎,加入适量食盐调味。第三步:调味后塞入莲蓬,隔水蒸约10分钟。第四步:出锅,剥开莲房吃虾肉。莲房虾包的功效莲子含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质和荷叶碱,非常适合心悸、失眠、多梦和腹泻者食用。虾肉含有锌、碘、硒和丰富...

线上抢断货!10元3个,杭州有人天天买!摊主:好这口的可以再等等…

询问时,旁边有位阿姨已经买了一大袋,“嫩莲子可以当水果吃的,把这个绿色壳弄掉直接吃,很脆的,老莲子家里可以拿来煲煲汤。”她说,“我家里人很要吃的,所以我两种都买了,就等老板弄好带回家。”现在,市场里的莲蓬价格是10元3个,剥好的莲子15元/斤。不仅在市场,每到莲蓬新鲜上市的季节,常能看到一些街边的...

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

莲子是莲的种子,一颗颗莲子就生长在莲房里边。由莲蓬里现剥出来的鲜莲子一般不用,等剥去果壳,晒干了才用。莲子味甘、涩,性平,有补脾、益气、化湿、养心、安神,益肾止泻的功效,还能减少白带分泌。千百年来,民间一直把它当作上等滋补品。妙方推荐——莲子六一汤...