...专家”中宏可益康“小白罐”新品全新上市:85%高蛋白含量呵护健康
小分子肽是一种具有良好的溶解性的优质生化物质,由2至10个氨基酸组成,分子量一般在180-2000道尔顿,是分子量更小、更好吸收的高活性肽,可以完全溶于水,其微小分子量可以被人体吸收后直接利用,大大增加吸收效率。此次“小白罐”的推出,不仅是中宏生物可益康蛋白营养产品矩阵的一次重要补充,也将为广大消费者带来更加...
透过恒天然将扩建Studholme工厂,看高蛋白的重要性
从常见的纯牛奶这一品类来看,相关产品的蛋白质含量基本在3.2g/100ml、3.6g/100ml,现在市场中蛋白质含量达到3.8g/100ml的牛奶产品已经比较常见,蛋白质含量在4.0g/100ml以上的产品也有不少。某品牌的全纯牛奶蛋白质含量为3.8g/100ml;另一品牌的全脂纯牛奶蛋白质含量为4.0g/100ml;某品牌的进口纯牛奶蛋白质含量达...
比起健身,这 5 类人更需要喝「蛋白粉」!
大约相当于360g牛肉,或549g鸡蛋,或1090g豆腐,具体到份量,可以参考下图??(每百克牛肉含20g蛋白质,每百克鸡蛋含13.1g蛋白质,每百克豆腐含6.6g蛋白质)按一块牛排180g,一颗鸡蛋50g一块豆腐350g来计算图片来源:图虫创意如果每天饮食规律,搭配合理,也不太容易缺乏。但...
99.9元到手5箱!新希望高蛋白纯牛奶,纯净奶源,自然清甜~
全脂牛奶蛋白质3.3g/100g,钙含量110mg/100g脱脂牛奶蛋白质3.6g/100g,钙含量125mg/100g这款纯牛奶,不仅营养够高,口感更是一绝!入口没有奶腥味,只有牛奶自然的清甜香气,口感醇厚丝滑,喝了之后余味悠长,好喝!新希望,是奶业巨头之一,在线下各大超市都能看见它的身影。这款牛奶在线下要卖到69块钱...
个别产品蛋白质含量还不如乳饮料,高价现制酸奶值得喝吗?
新京报记者从该加盟商提供的原料成分上看到,调味糖浆蛋白质、脂肪均为零,但碳水化合物含量达70.3g/100g;植脂末原料蛋白质含量为1.9g/100g,但脂肪含量达36.1g/100g,碳水化合物含量为55g/100g;“咖奶”原料同样是低蛋白质、高脂肪,含量分别为1.6g/100g、30.1g/100g。有样品蛋白质含量不如乳饮料一向...
担心营养不够?这种被忽视的食材蛋白质含量比鸡蛋还高
藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好(www.e993.com)2024年10月17日。从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。
蛋白质含量高 8%,科学家成功研发融合牛等动物细胞的大米
结果显示,杂交水稻的蛋白质含量比普通水稻高出8%,脂肪含量高出7%。这种大米也比普通大米更硬更脆。这种方法之所以能为食物匮乏的国家提供食物,原因之一是它能提供更多的蛋白质,而无需依赖牲畜,人体摄入的大部分蛋白质都来自牲畜,使用牛细胞来制造大米可以让我们绕过对牲畜的需求。IT之家附上论文参考地址:...
一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃
藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。图片来源:吃好每天三顿饭公众号从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群,藜麦也是补充蛋白质的一个很好的选择。
蛋白质含量远超牛肉!南极磷虾能吃吗?
南极磷虾数量之多,目前估计蕴藏量可能有6亿至10亿吨。南极磷虾能吃吗?南极鳞虾被誉为“蛋白质仓库”。虾肉富含高蛋白质,含量远高于牛肉和一般鱼类,还含有人体所必需的多种氨基酸。但这并不意味着建议人类直接食用磷虾。据研究,它的壳里面含有很大量的氟化物,如果过量食用了,就会引起我们的氟中毒,会引起关节...
4.0、5.0、6.0……牛奶蛋白越卷越烈,数值越高≠越营养
也就是说,鲜奶和常温奶的蛋白质含量只要在2.9g/100ml以上即符合国家标准要求。既然如此,为何市面上的牛奶,蛋白含量却越来越高?早前,新乳业相关负责人在接受央广网采访时曾有过解释,称是消费者对营养健康的需求旺盛,叠加市场竞争需求,因此越来越多奶企推出高蛋白牛奶。