...专家”中宏可益康“小白罐”新品全新上市:85%高蛋白含量呵护健康
小分子肽是一种具有良好的溶解性的优质生化物质,由2至10个氨基酸组成,分子量一般在180-2000道尔顿,是分子量更小、更好吸收的高活性肽,可以完全溶于水,其微小分子量可以被人体吸收后直接利用,大大增加吸收效率。此次“小白罐”的推出,不仅是中宏生物可益康蛋白营养产品矩阵的一次重要补充,也将为广大消费者带来更加...
透过恒天然将扩建Studholme工厂,看高蛋白的重要性
在食品市场健康、营养的趋势下,蛋白质含量一直是乳品市场中重要的宣传点,不仅如此,不少乳企还在蛋白质含量上进行提升,根据GB25190规定牛乳的蛋白质含量应≥2.9g/100ml,市场中多数牛奶产品的蛋白质含量都会略高于国标规定的标准。从常见的纯牛奶这一品类来看,相关产品的蛋白质含量基本在3.2g/100ml、3.6g/100ml,现...
十大食品蛋白质含量高,您都常吃哪一些?
每100克虾肉中含有高达18.2克的蛋白质,且脂肪含量极低,是追求健康饮食人士的理想选择。我喜欢在夏夜,邀上三两好友,围坐一起,品尝着蒜蓉蒸虾或是清炒虾仁,那滋味,不仅仅是味蕾的享受,更是友情的见证。鸡肉:平凡的奇迹,力量的源泉鸡肉,这个看似平凡的食材,却是我健身路上的最佳伙伴。尤其是鸡胸肉,每100克含...
“蛋白吃得好,少往医院跑”!这8大优质高蛋白食物,你喜欢吃吗
它的脂肪含量非常低而蛋白质含量却高达24%甚至要高于猪肉、羊肉和鸡肉等常见肉类。每当我需要补充营养或者想要品尝一些不同的美味时鸽子肉总是我的首选。我喜欢用煲汤的方式来烹饪鸽子肉那鲜美的汤汁和嫩滑的肉质总能让我在品尝的过程中感受到一份来自大自然的馈赠和呵护。中医学认为鸽子肉具有补肝壮肾、益气补血...
水产品肌肉组织中氨基酸含量检测
对虾肌肉组织以其高蛋白质含量而著称,这些蛋白质由多种氨基酸按特定序列组成。通过现代生物技术手段,如高效液相色谱法(HPLC)、氨基酸分析仪等精密仪器,科学家们能够精确测定对虾肌肉中各种氨基酸的具体含量。研究发现,对虾肌肉富含人体必需的多种氨基酸,如赖氨酸、色氨酸、缬氨酸等,这些氨基酸在人体内不能自行合成,必须从...
黑龙江大豆到底好在哪?一颗大豆最高蛋白质含量47.09%
黑龙江大豆到底好在哪?一颗大豆最高蛋白质含量47.09%黑龙江大豆到底好在哪?新品种相继推出争当“优等生”,一颗大豆最高蛋白质含量47.09%(www.e993.com)2024年10月17日。
蛋白质含量远超牛肉!南极磷虾能吃吗?
所以说我们说南极磷虾是整个南大洋生态系统的一个奠基性的生物,奠基种。南极磷虾数量之多,目前估计蕴藏量可能有6亿至10亿吨。南极磷虾能吃吗?南极鳞虾被誉为“蛋白质仓库”。虾肉富含高蛋白质,含量远高于牛肉和一般鱼类,还含有人体所必需的多种氨基酸。但这并不意味着建议人类直接食用磷虾。据研究,它的壳里面...
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
蛋白质往高走,为了更高定价作为日常生活中优质蛋白质主要来源之一,牛奶的蛋白质含量近年来受到消费者关注,不止是外资乳企,国内乳企对于高蛋白质牛奶也是极其关注。南都湾财社记者注意到,在消费需求带动下,3.3g/100ml至3.6g/100ml已经成为大部分纯牛奶和低温鲜奶的“标配”蛋白质数值,而在10多年前,牛奶...
这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险
1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%~20%之间,脂肪含量一般在1%~10%之间,碳水化合物含量在0%~5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育...
高硒高蛋白,助你保护大脑,还是世卫认证的最佳食物,价格也适合...
富含B族维生素,锌含量也较高钾含量远超香蕉是维生素D的好来源(很多人从小缺到老)含菌类多糖,有助调节血脂、抗癌热量低、脂肪低,是减肥者的福音注意因为口感像肉,你是不是觉得蘑菇的营养应该也和肉相似?其实,鲜蘑菇里……90%都是水!蛋白质含量不超过5%,而一般的瘦猪肉,蛋白质含量约为10%至17%。