脾胃不好的多喝|山药莲子猪肚汤,汤鲜肉嫩

猪肚汤的做法1????准备好食材:猪肚#山药#莲子葱姜红枣2????焯水后的猪肚,切条,锅中放油爆香葱姜加入猪肚丝翻炒2分钟左右,加入开水和莲子大火烧开,然后倒入电炖锅设置2.5个小时(也可以放砂锅煮2小时)3????等电炖锅炖一小时后再放入山药红枣4????出锅前撒少许盐白胡椒葱花...

广东人煲猪肚汤有技巧,除了焯水外,再多做1步,香浓奶白不腥气

煲猪肚汤食材:猪肚、红枣、芡实、茯苓、葱姜、盐、胡椒、料酒、面粉1、红枣、芡实、茯苓都清洗干净,再把葱姜切好,接下来准备处理猪肚,猪肚在焯水之前,是一定要清洗干净的。2、把猪肚翻面,撒上面粉搓洗片刻,直至搓洗到没有粘液为止,冲洗干净后再翻面,正面也用面粉搓洗一会儿,然后冲洗干净就可以了。除...

它是“补气灵药”,防癌、补身不输西洋参!关键还特便宜

做法:红枣去核,与黄芪一起用清水浸泡20~30分钟;再把黄芪红枣也放锅内,大火煮开后转小火煮20分钟即可饮用。在煮的过程中最好不用电磁炉,选择用明火。营养点评:此茶补血补气,美容养颜。黄芪猪肚汤食材:黄芪20克,猪肚1个,食盐适量。做法:把猪肚洗净,将黄芪洗净后装入猪肚内;锅中加水,猪肚和黄芪一并用大火...

今餐饮咩汤?广式养生,秘诀都在“煲”里!

鸡骨草煲猪横脷、勒苋菜头煲白鲫、五指毛桃煲鸡、南北杏猪肺鸡脚汤、冬菇蚝豉鹅脚翼汤、白果茨实猪肚汤、粉葛煲鲮鱼、花生眉豆鸡脚汤、冬瓜干猪踭汤、剑花猪踭汤……老板娘伍小姐表示,他们每天提供10款汤供客人选择,每款只有2~3煲。记者探头看了一眼厨房后巷,只见两排炉灶上放着正以文火慢煲的老火汤。“...

猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!

8.白胡椒猪肚汤。白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。原料:白胡椒15克、猪肚1个。做法:取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,慢火煲炆,调入适量食...

“三九喝4汤,明年不用慌”,今日三九,4汤指啥?三九喝它特养人

4、猪肚用盐和面粉戳洗,清洗干净待用(www.e993.com)2024年11月3日。5、猪肚冷水下锅,下入生姜和料酒一起焯水,捞起沥干水洗净切块待用。6、热锅凉油,下入生姜炒香,加入猪肚一起翻炒,下入胡椒粒一起炒香。7、加入适量的清水、红枣一起煮沸,猪肚汤煮至奶白,下入鸡肉一起煲煮。煲煮40分钟左右,出锅前下入少许的枸杞和盐调味煮沸即...

广式养生,秘诀都在“煲”里!_腾讯新闻

鸡骨草煲猪横脷、勒苋菜头煲白鲫、五指毛桃煲鸡、南北杏猪肺鸡脚汤、冬菇蚝豉鹅脚翼汤、白果茨实猪肚汤、粉葛煲鲮鱼、花生眉豆鸡脚汤、冬瓜干猪踭汤、剑花猪踭汤……老板娘伍小姐表示,他们每天提供10款汤供客人选择,每款只有2~3煲。小荔探头看了一眼厨房后巷,只见两排炉灶上放着正以文火慢煲的老火汤。“...

《夏日清凉:猪肚汤与南瓜鸡头米汤的家的味道》

首先,将猪肚清洗干净,用盐反复搓洗,去除异味。然后,将猪肚放入锅中,加入适量的清水,煮沸后撇去浮沫,再加入姜片、葱段等调料,炖煮一段时间,让猪肚充分入味。最后,加入一些蔬菜,如白菜、菠菜等,增添汤的清新口感。煮好的猪肚汤色泽乳白,香气扑鼻,喝上一口,温暖的汤水顺着喉咙流下,带来无尽的满足感。

深读|中医养生,何以“圈粉”年轻人?

入秋后,国医堂药馆根据节气特点推出了当归黄芪鸽子汤、党参黄芪牛排汤等提升阳气、补气血的单品,以及山药莲子猪肚汤等祛湿健脾的单品,受到周边居民的喜爱。“下班后,来这里买一份汤品、一个包子,回家再烫个青菜,方便又健康。”在五四路附近上班的“95后”白领陈思琪几乎每个工作日都要到国医堂药馆的中医食疗窗口“...

夏天如何养生 专家教你这样调理脾胃

1.砂仁茯苓猪肚汤材料:砂仁10克,茯苓15克,薏米30克,猪肚1个,生姜6片,蜜枣2枚。做法:将砂仁打碎,茯苓、薏米浸泡30分钟,备用;猪肚清洗干净,用粗盐里外搓洗两遍;将砂仁、茯苓装入纱布袋,填进猪肚,再用针线缝上;将上述食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤1.5小时即可,再加盐适量调味后饮汤,吃猪肚。