冬日的暖身汤——猪肚鸡汤,滋补不上火,驱寒又暖胃,汤鲜无腥味
6、猪肚反过来之后需要先把里面藏着的油脂先剪干净,猪肚内部可能有很多白色的油脂,这些一定要全部修剪干净,后面炖出来的汤才不会油,油脂剪干净之后,加入食盐、面粉和白醋,按照上面说的方法抓拌,也是抓拌2-3次,抓拌好之后,完全冲洗干净,把猪肚翻面,再次冲洗,这样处理过的猪肚几乎都没有腥味了;7、再准备猪肚鸡汤...
猪肝清洗的正确方法,想尝猪肝又怕脏?技巧大公开,美味又卫生!
牛大力猪肚排骨汤,一口鲜掉眉毛!客家滋补秘籍:五指毛桃猪骨汤,美味又养生!猪蹄新吃法!炖得和豆腐一样嫩,滋补皮肤就靠它!猪肉怎么做好吃:客家人啊天教你把猪肉做成美味下饭的回锅肉!猪肚鸡汤怎么煲才好喝:客家人啊天教你做冬日暖身的胡椒猪肚鸡汤
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?三类人要舍得吃
炖汤时,猪肚需要经过充分的清洗和煮制,才能去除异味,使其口感更佳。猪肚还可以炒、煮、烤等方式烹饪,如“爆炒猪肚”是许多人喜爱的家常菜,猪肚切片后与青椒、大蒜等一起炒制,口感香脆,营养丰富。2、注意事项2.1.彻底清洗猪肚猪肚属于动物的内脏部分,表面容易残留杂质和异味,因此在烹饪前必须进行彻底的清洗。
大爷制作猪肚汤 400一碗 只卖懂它的人!
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败芒果新闻tv432粉丝传播正能量,社会更美好01:03狗子第一时间发现危险,乡村小路一定慢点开01:35小伙欠网贷69899元,逾期600多天接到催收电话两人硬杠01:22小伙花50淘了一块烧黑的手表,翻新维修后居然是块名表...
中医为什么说“胃气即生气”
推荐3:胡椒猪肚鸡汤材料:猪肚1个,白胡椒10克,鸡1只,生姜3片。做法:将猪肚冲洗干净之后,正反两面用面粉和盐揉搓之后继续冲洗干净,之后焯一下水;将敲碎的白胡椒粒、姜片塞进猪肚,放入锅中;焯水后的鸡块,大火煮开后转慢火煮至猪肚烂熟,加适量盐调味,食肉喝汤。
中伏晒背不如喝这三种“神仙汤”,一碗下肚全身舒爽,营养又美味
材料:猪肚1个,鸡半只,姜片3片,枸杞适量,料酒适量,盐适量(www.e993.com)2024年11月3日。具体做法:1.处理猪肚:将猪肚翻转,撒上盐和面粉,仔细揉搓清洗,去除异味。清洗干净后切成条状。2.准备鸡肉:将半只鸡洗净,斩成大块,焯水去血沫,然后用清水冲洗干净备用。3.炖汤:将处理好的猪肚和鸡肉放入炖锅,加入适量清水,放入姜片、料酒,大火...
猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
8.白胡椒猪肚汤。白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。原料:白胡椒15克、猪肚1个。做法:取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,慢火煲炆,调入适量食...
天冷多喝汤,这3款汤多给家人喝,滋补又营养,祛除寒气
首先,将猪肚和土鸡用盐和生粉洗净。而后,用滚水烫煮鸡肉,将里面的腥味冲出来。处理好的鸡肉塞入猪肚中,用牙签封口。接下来,将猪肚放入汤锅中,加入适量的水和白胡椒,小火煲煮60分钟。煲好后,将猪肚和鸡肉切成小块,将椰子肉搅烂过滤出椰子汁。倒入椰子汁中加入红枣和枸杞,再放入切好的猪肚和鸡肉,盖上盖子再煮20...
腊月吃它胜过牛羊肉,一年也就吃一次,再贵也要舍得,营养又解馋
3.最后,加入适量盐、白胡椒粉,滴入香油,撒上香菜,即可食用。这道猪肚汤不仅美味可口,而且富含营养,是农家餐桌上的一道经典菜肴。此外,如果想尝试更加清爽的口感,可以尝试用猪肚来制作凉拌猪肚。以下是凉拌猪肚的简易制作方法:推荐食谱:辣椒炒猪肚...
北风干冷,建议大家多喝八道炖汤,清润补水暖身子,营养又滋补
三、猪肚包鸡汤食材准备:土鸡、猪肚、姜片、党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮、枸杞子、葱段、白胡椒碎。做法流程:1.猪肚加食盐和淀粉搓洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,捞出猪肚清洗干净,再切成小条备用。2.热锅烧油,油热以后,放入猪肚翻炒,加入适量白胡椒碎提鲜,再继续翻炒...