且忆旧时万石粟——洛阳小米遗事(河洛广记)

粟米原产于伊洛河流域,在洛宁县陈吴乡禄地村新石器时代文化遗址中,发现有炭化的谷子。夏商周时期,粟米的种植非常普遍,有人将这个时期的农耕文化,称为“粟文化”。粟的品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有黏性小米。在洛阳出土的汉代陶仓模型上,有墨书或朱砂书“粟万石”...

下月起,买有机产品认准“身份证”

有机小米、有机绿豆、有机莲子、有机奶……经过4个月的过渡期,从7月1日起,我国《有机产品认证实施规则》(以下简称《规则》)将全面实施,消费者购买有机产品时要认准认证标志、编号等,还可凭编号在网上查询产品的真伪。有机小米、有机绿豆、有机莲子、有机奶……经过4个月的过渡期,从7月1日起,我国《有...

河南省甘薯杂粮产业体系首席专家抢抓农时助春耕 召开产业发展座谈会

下午省体系首席团队奔赴伊川县鸣皋镇下章屯村薯丰农民种植合作社、伊川县葛寨镇农家好食材红薯加工合作社、汝阳县内埠镇豫谷春香小米加工企业、宜阳县赵堡温庄、洛宁县景森农业公司进行了调研和技术指导,提醒甘薯育苗户,要采取措施,加强保温及安全措施,应对即将到来的低温冻害。丰农民种植合作社负责人刘少北说,今年河南...

山东省市场监督管理局抽检粮食加工品110批次 全部合格

中国质量新闻网讯据山东省市场监督管理局网站2023年1月30日发布的通告,该局对25大类食品1215批次样品进行了监督抽检。其中,抽检粮食加工品110批次,全部合格。食品抽检合格产品信息

河南公布219批次粮食加工品抽检结果:全部合格

中国质量新闻网讯近期,河南省市场监督管理局组织抽检15大类食品1725批次样品。其中,抽检粮食加工品219批次,全部合格。(一)抽检依据粮食加工品抽检依据《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB...

河南省驻村第一书记组团变身“推销员” 驻村扶贫成果展销会上郑州...

河南省驻村第一书记扶贫成果展销中心启动暨产销对接会在中牟举行,第一书记扶贫成果供需双方现场进行签约,共同搭建产销对接平台,助力脱贫攻坚(www.e993.com)2024年11月18日。其中,郑州市与12家企业签订合作协议,共计签约3280万元。河阴石榴、卢氏核桃、光山菜籽油、洛宁有机小米、农家花生油、手工红薯粉条……记者看到上午的展销中心里,人潮涌动,来自...

102种洛阳绿色食品亮相中国绿博会

在本次展会上,绿色食品展区有来自全国各省(区、市)、计划单列市及新疆生产建设兵团37个展团的2000余家企业的绿色食品、农产品地理标志产品、绿色生态产品、地方特色优质农产品、加工食品等;有机展区有国内外有机食品企业及相关认证机构超过300家。我省设立河南馆、郑州馆和洛阳馆3个展馆,其中,来自我市的洛宁苹果、...

洛阳:奋力发展农业产业扛起脱贫攻坚重任

宜阳的“天之艾”“三星”“金泉”,洛宁的“众森”“金珠王”,嵩县的“民生”“韶华”“九龙山”,栾川的“伊水湾”“深山生物”,孟津的“洋丰”“十里香”,偃师的“通峰”“旺银”等农业龙头企业,依托道地中药材、精品蔬菜、优质水果、品种红薯、金粟小米、有机草莓、奇珍山货等农业特色产业,成为带动脱贫的...

河南省人民政府关于印发河南省食品工业调整振兴规划的通知_豫政...

研制安全、天然、营养、多功能新型食品添加剂,开展微生物发酵、提纯等工艺研究,提高天然食品添加剂的品质、色泽及效能;在生态环境和生产过程控制良好的地区,建立具有规模优势的绿色、有机农产品基地和加工企业。———开发具有生理调节功能的第三代功能性食品。开发具有特殊功能的新型食物资源,针对不同消费人群开发具有...