糯玉米居然比甜玉米热量高

在常见的几种玉米——老玉米、糯玉米、甜玉米中,糯玉米的热量最高。同样是100克新鲜玉米粒,糯玉米的热量比甜玉米高出将近一倍,比老玉米也高。一大根甜玉米/水果玉米的热量,跟200克熟米饭(相当于将近1两半生米)的能量差不多。(营养师刘遂谦)#轻断食一天吃了十三根玉米#(健康时报)...

如何科学降血糖?女子用玉米代替主食半年,医生为何直摇头?

于是,李女士决定将主食全部换成玉米。刚开始的几天,这种甜糯的玉米让她觉得既满足又健康。然而,时间一长,她开始感到单调乏味。尽管如此,她还是咬牙坚持了下来,希望能通过这种方式有效控制血糖。半年后,李女士满怀期待地走进医院复查,医生却告诉她血糖并没有降下来。当医生了解到李女士这半年来一直把玉米当主食吃时...

拿玉米当饭吃 真的能减肥吗?

升糖慢得选择甜玉米、老玉米糯玉米属于支链淀粉不扛饿为啥玉米控糖不太行呢？那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快（血糖指数GI值高）的糯玉米，而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。在淀粉家族中，支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化，释放葡萄糖的速度更快，因此升血糖的速度更...

“优生优育”口感营养俱佳,奉贤金奖紫甜糯玉米成熟上市→

但是,玉米的个头都不大,销售却是按个卖,对此,工作人员解释道:“玉米的玉米芯很小,所以感觉玉米个头不大,但是出肉率很高,虽然产量看起来比一般的玉米低一点,但客户实际上吃到得更多,比一般的玉米性价比更高。”紫甜糯玉米富有极高的营养价值,现场,工作人员也传授了挑选玉米的方式和玉米烧煮的小技巧。来自区农...

玉米当饭吃真能减肥吗

升糖慢得选择甜玉米、老玉米糯玉米属于支链淀粉不扛饿为啥玉米控糖不太行呢?那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化,释放葡萄糖的速度更快,因此升血糖的速度更快...

粘糯味甜、好吃不胖!头茬东北糯玉米大促:15元到手8跟

京东无门槛红包至高11111元:点此抽取或者京东APP搜索“今日红包208”天猫无门槛红包至高24888元:点此抽取或淘宝APP搜索“天降红包88181”另有10根装,到手价为18.8元,折合每根1.88元(www.e993.com)2024年11月14日。玉米人工种植,粘糯味甜,天然口感,新鲜带甜,好吃不怕胖,粗粮放开吃,富含膳食纤维,更抗饿。广告本文用于优惠促销信息分...

这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了

那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。既往有关粽子的科普中提到过,在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化,释放葡萄糖的速度更快,因此升血糖的速度更快。而所有口感“糯叽叽”的主食,都是支链淀粉含量高...

【科普营养】这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了

那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。既往有关粽子的科普中提到过,在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化,释放葡萄糖的速度更快,因此升血糖的速度更快。而所有口感“糯叽叽”的主食,都是支链淀粉含量高...

关注|主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

2.甜玉米：升糖指数低甜玉米水分量大、单位重量内淀粉含量相对低，在三种玉米中的升糖指数（GI）最低（GI<55，属于低升糖食物），老玉米直链淀粉比例高，也拉低了升糖速度（GI在55左右）。它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力强。因为在淀粉家族中，支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的升血糖的速度更快，...

每天吃玉米有什么好处?这些部位也要都吃进去

普通玉米直链淀粉、粗纤维含量高,其可溶性糖、粗蛋白、支链淀粉含量较低,所以皮会有点硬,有嚼劲儿,没有那么甜糯,但饱腹感更强。不同的加工方式的玉米的血糖生成指数(GI)不同:玉米面(粗粉,粥):68玉米糁粥:51.8玉米片:78.5爆玉米花:55煮的甜玉米:55加工程度低的带皮粒状玉米GI更低。