孕妇控糖可以吃玉米吗
控糖的孕妇适量食用玉米可在补充营养的同时,一定程度上辅助血糖控制。如果孕妇血糖波动大且难以控制,玉米中的碳水化合物仍可能使血糖升高。肠胃消化功能差的孕妇,玉米相对难消化,可能引起肠胃不适,如腹胀、腹痛等。孕妇吃玉米时,优先选择甜玉米或糯玉米,每天不超过一根。饮食上,增加蔬菜摄入,如西兰花、菠菜等,减少高...
这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了
因此,无论是吃进肚的能量,还是升糖抗饿能力,糯玉米都完败(虽然它是市面上出镜率最高的玉米……)。而它唯二的优点,就是好吃,以及,让你以为你吃了这种粗粮就能瘦。换个高级点儿的说法就是:能提供情绪价值!小结玉米是粗粮,但不减肥;糯玉米不如甜玉米和老玉米;有血糖困扰不建议单吃糯玉米;啃玉米的过...
玉米当饭吃真能减肥吗
升糖慢得选择甜玉米、老玉米糯玉米属于支链淀粉不扛饿为啥玉米控糖不太行呢?那是因为很多糖友/糖妈妈吃的是升糖速度快(血糖指数GI值高)的糯玉米,而不是升糖速度慢、GI值相对低的甜玉米和老玉米。在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的更容易消化,释放葡萄糖的速度更快,因此升血糖的速度更快。
【科普营养】这么吃玉米并不能减肥/控血糖,很多人都吃错了
因此,无论是吃进肚的能量,还是升糖抗饿能力,糯玉米都完败(虽然它是市面上出镜率最高的玉米……)。而它唯二的优点,就是好吃,以及,让你以为你吃了这种粗粮就能瘦。换个高级点儿的说法就是:能提供情绪价值!小结:玉米是粗粮,但不减肥;糯玉米不如甜玉米和老玉米;有血糖困扰不建议单吃糯玉米;啃玉米的...
越吃血糖越高?当心这几种“伪粗粮”!
玉米玉米富含膳食纤维,且脂肪含量不高,是减肥人士的较好选择。注意:糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应较高。想要控制血糖,颗粒凹凸不平的老玉米是较好的选择。老玉米粗纤维含量高,可溶性糖含量低,吸收较为缓慢,有助于防止血糖突然升高。不过也不能多吃,平日可代替一部分主食。
这些好吃又营养的玉米新品将丰富杭州人的餐桌
大多由浙江省农业科学院育成;名字带“钱江糯”的,由杭州市农业科学研究院育成;名字含“双萃”的,说明该玉米品种是黄白双色……至于“紫霞仙子”,选育它的是杭州银韩种子有限公司,该公司负责人包超波表示,取这个名首先是因为这个玉米“长得好看”,其紫色不会随蒸煮被融化脱色,而且,其丰富的花青素对高血糖人群也...
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
素包子听起来又有菜又有碳水,很多糖友会选择早餐吃素包子,但很多人吃包子都是急匆匆地吃,进食速度太快,反而导致餐后血糖上升得更快了,因此素包子可以吃,但要注意慢慢吃。3、糯玉米糯玉米中支链淀粉含量高,虽然易消化吸收,但餐后血糖升高得快。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红称:糯玉米属于一种糯...
粗粮有益健康,但被你吃错了
1、粗粮糊,不建议:虽然玉米、小米、高粱等是粗粮,但是经过精加工后变成了粉末状,将其难消化的部分除掉后,口感变好、容易消化吸收,但也正是因为如此,所谓的粗粮便从低GI食物变成高GI食物,容易升高血糖,使粗粮变成了精粮。2、黏糯粗粮,不建议:早餐吃一个粗粮粘豆包,午餐来一碗糯米饭,晚上再来一根糯玉米...
怕血糖高 该吃甜玉米还是糯玉米
但是很多人会有一个担忧,甜玉米那么甜,是不是对血糖不太好啊?糯玉米会不会更适合高血糖患者食用呢?答案是:恰恰相反!先来看看食物能量。每100克甜玉米的能量为112千卡,每100克糯玉米的能量为172千卡。貌不惊人的糯玉米能量居然是甜玉米的1.5倍以上。但是相比炸鸡、薯条、汉堡、巧克力、糖果等每100克能量动辄几...
吃一根糯玉米会让血糖飙升
吃一根糯玉米会让血糖飙升口感绵软的糯玉米含有较高的支链淀粉,易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示,糯玉米是糯性食物,软软黏黏的,血糖反应会非常高,就像糯米一样。有的人以为糯玉米是粗粮,可以辅助控血糖,实际上粗粮不等于低GI值(升糖指数),糯...