湖南省郴州市市场监督管理局272批次食品安全监督抽检结果的公示...

4、郴州市丰祺高级中学有限公司销售的标称枣阳市华伟粮油贸易有限公司生产的楚王妃虾田稻贡米,检出碎米(总量)、碎米(小碎米)项目不符合GB/T1354-2018《大米》及产品明示标准和质量要求。5、郴州市北湖区发贵香料批发部销售的枸杞(水果制品),检出二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加...

四川省泸州市通报2024民生领域案件查办“铁拳”行动暨“春雷...

2024年5月10日,泸州市市场监管局对当事人生产的某品牌大米进行抽样检验,经检验,碎米(总量)项目不符合GB/T1354-2018《大米》标准要求,判定为不合格。当事人共生产该批次大米120袋。当事人于2024年5月11日生产40袋某品牌大米对外销售,生产日期标注为2024年5月13日,且未如实记录《生产加工记录》和《产品销售台账...

郴州市市场监管局发布2024民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例...

2024年4月24日,湖南省市场监管局对标称由汝城某米业有限公司生产的大米(规格型号:25Kg/包、生产日期:2024-04-10、质量等级:一级)进行监督抽检,经抽样检验,其中碎米(总量)项目不符合GB/T1354-2018《大米》要求,标准指标:≤15.0,实测值:20.0,检验结论为不合格。经查,当事人共生产上述批次大米195包(规格型号:25...

恒口示范区义务教育阶段2024-2025学年营养改善计划食材采购项目...

1、大米:质量等级为大米一级,外包装完整、无破损、标识清晰,生产日期在一个月内,每袋5公斤至25公斤。所供的每批次大米,须随货同时提供符合国家食品安全标准的合法有效的检验报告;符合GB2715《食品安全国家标准粮食》等标准及产品明示执行标准和指标的要求。更正为:质量符合国家标准GB/T1354-2018,等级为一级,外...

每天都吃的大米,你真的选对了吗?

《大米》国家标准GB/T1354-2018中规定,长度小于同批试样完整米粒平均长度四分之三,留存在1.0毫米圆孔筛上的不完整米粒称为碎米。碎米主要营养物质为淀粉(76%左右)和蛋白质(8%左右)。碎米通常用于发酵制备酒、醋、发酵饮品,或经过酶解、糖化等处理,生产果葡糖浆、麦芽糊精,麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等,作为...

这种“毒大米”,很多人吃了一辈子!老了咳嗽一声可能就骨折

一般情况下,在正规渠道购买的大米都是通过检测的合格大米,安全有保障(www.e993.com)2024年11月23日。选购大米时,最好购买包装完整的大米,可以检查包装上是否印有GB/T1354-2018(大米的国家标准),尽量不要购买散装大米。(来源:soogif)此外,每次选购时,可以选择不同的品牌,换着吃,降低风险。

消费者如何通过标签选购食品呢?

其它需要标示内容对于有质量等级、强调有价值有特性的成分含量、加工工艺、转基因以及辐照等信息,也是需要标注的。比如大米,《大米》(GB/T1354-2018)标准有等级规定,那么标签就应标注等级,因为等级不同品质不同价格也不同;再比如,大豆油原料是不是转基因等等。

马上停止吃这3种大米,伤肾毁骨、喂大癌细胞,再好的身体也扛不住

GB/T1354-2018:这是国家规定的普通大米标准,只要标签上印有这个标准号,就代表这种大米的品质和卫生符合国家的要求,可以放心购买。GB/T19226-2008:这是国家规定的地理标志产品五常大米的执行标准。GB/T20040-2008:这是国家规定的地理标志产品方正大米的执行标准。GB/T22438-2008:这是国家规定的地理标志产品原...

关于2022年中国标准创新贡献奖受理名单的公示

根据《中国标准创新贡献奖管理办法》(市场监管总局公告2022年第9号)和《市场监管总局关于开展2022年中国标准创新贡献奖提名工作的通知》(国市监标创函〔2022〕67号),中国标准创新贡献奖领导小组办公室组织对提名材料进行了形式审查,现按程序将通过形式审查的标准项目奖、组织奖和个人奖受理名单予以公示。公示期为7月2...

精米、糙米、黑米、绿米、籼米、粳米、一级米、二级米……看着就...

图源:GB/T1354-2018大米.2018如果想获得更好的口感(注意不是营养品质,不同的精白米营养差别没那么大),可以选择“优质大米”,包括优质籼米、优质粳米。总结一下选大米分这四步——1.看粗细:糙米营养更好2.看粘度:要控血糖,不选“粘人”的(按粘度从大到小,一般为:糯米>粳米>籼米)...