全国这4大“倒霉酒”,分明是100%纯粮酿,却因价格和包装遭吐槽
该酒源自广西,是本地的传统米香型白酒的代表,也是本地人餐桌上必不可少的口粮酒。它的酿造原料是桂林产的优质大米,之后采用独特的酿制工艺酿成。成酒特点鲜明:酒质透明澄清,酒味醇厚芳香,喝起来绵柔适口,落口爽冽,回味怡畅。倒是它的卖相和价格,实在很难入得年轻酒友之“法眼”。这样一来,经常喝它的不还是...
酒香福满——四特用纯粮好酒,喝出美满幸福年
以四特酒为代表的纯粮酒,采用整粒大米为原材,汲取古法酿造精髓,既醇香可口,也能传递来自家乡的那份年味,越来越受到人们的欢迎。作为四特酒高端经典的好酒之一:第五代四特十五年,以其卓越的品质、口碑和品牌实力,成为春节期间宴请聚会、访亲送礼的不二之选。四特十五年,1997年上市,历经27载时间沉淀及市场检验,成...
与高粱、小麦三分天下,它是酒粮界的隐形大佬
都说大米酿酒净,四特酒以整粒大米为原料,九江双蒸以大米酿酒、制曲,五粮液、剑南春、舍得、口子窖的原料中,大米占比都不低。以大米为原料的米香型白酒,更是中国白酒四大基础香型之一。制图/好酒地理局视觉中心接下来便是稻壳,它的覆盖范围和使用规模,都要超过大米。最后还有一种形态,是常常被忽略,却又缺之...
选白酒时,教你看穿无良商家小伎俩!3个方法,纯粮好酒轻松识别
所以说啊,纯粮白酒在大家心目中的分量就更重了。一听“纯粮“两字,就让人觉得分内干净、香醇可口。其实这种白酒没啥特别,就是在酿造过程中只用了“粮食“这一种原料。但这么一来,好处就多多了。首先,所用原料单一、干净卫生。其次,由于粮食本身的营养成分丰富,经过发酵就会产生各种有益人体的氨基酸和维生素。...
现在聚餐喝哪款白酒好?7款纯粮酒推荐,看完对比选购不迷茫
首先,我们要明确纯粮酒的特点。纯粮酒是以高粱、玉米、小麦等粮食为原料,经过传统固态发酵工艺酿造而成。这类白酒具有酒体醇厚、口感细腻、回味悠长等特点,是聚餐时的不二之选。了解了这些,下面我就给大家推荐7款纯粮酒,都是口感绵柔,好喝不上头的优质白酒,看完对比你就知道聚餐喝哪款白酒好了。第一款·...
纯粮酒和勾兑酒的标准号区别,认清白酒执行标准,避免买到勾兑酒!
二、粮食作物酒的执行标准编码众所周知各种商品都是不同的产品执行标准,如同酱油有着自己的产品标准号,例如GB/T18186(www.e993.com)2024年11月18日。相同的,白酒也有相关的实行标准代码,我们通过产品的执行标准号来判定这一酒是否纯粮酒。粮食酒其实就是固态工艺发酵而来的酒,用固态大曲生产制造酒,其实就是普通百姓经常说的好酒。但是执行标准...
5招教会你,如何区分纯粮酒和勾兑酒
酒精勾兑酒直接用食用酒精兑水,半个月就能够批量完成生产。5看饮酒感觉这一点酒友肯定非常清楚,纯粮食酒因为是自然发酵、原料优质,因此含有的杂质少,口感好,对身体的影响也小。就比如我们的酱小王采用红缨子糯高粱酿制,再经多年贮存淳化,酒体醇厚、酱香优雅,回味悠长!饮后不口干、也不会上头。
千里乌江水 只酿这一杯 ——解读“乌江润酒”的个性密码
“首先,喝白酒的目的是啥呢?白酒的功能和作用是:白酒性温,味甘、苦、辛,归心、肝、肺、胃经,具有散寒气、活血通脉的功效。除此之外,能兴奋神经,解除疲劳。中国底层老百姓喝得最多的是小灶酒,那是粮食酒。那些说只有酱香酒是经过发酵过不伤胃的人,这话是别有用心的商业炒作,是根本不了解白酒的制作过程。真正...
深入了解:红高粱与高粱酒的区别
1.白高粱:白高粱的红高粱原料主要是高粱米,高粱米经过研磨、糖化后与酒曲混合进行发酵。高粱米中富含淀粉,经过发酵过程后可以转化为酒精。2.普洱白茶:普洱白茶的颜色原料是普洱叶,普洱叶使用大叶种茶树所采摘,采摘时间较短,一般在茶树的品质生长节。
2折入「五粮液」国鼎白酒!老窖纯粮酿造,52°浓香入魂,送人宴客都...
五粮液地处北纬30°黄金酿酒带,以宜宾为核心,在全国范围内建设百万亩酿酒所需专用粮基地。精选五谷(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)入酒,把每一粒粮食都酿成每一滴美酒。“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。”作为浓香型白酒的独门秘籍,五粮液也拥有始建于1368年的明代古窖池群。