鱼你在一起荣获2024酸菜鱼十大品牌,稳步迈向万店目标
品牌深刻洞察市场细微变化,以“酸菜鱼+”为核心策略,不仅坚守了“30多元钱吃大菜”的亲民定位,更通过组建精英研发团队,不断推陈出新。其推出的烤鱼、冒烤鸭、毛血旺等新品不仅丰富了消费者的餐桌选择,更以多样化的产品线拓宽了门店的消费群体边界。今年6月鱼你在一起推出了砂锅系列新品,将“酸菜鱼+”策略巧妙...
乘势扬帆,聚力下沉!鱼你在一起华西门店突破500家
顺应时代和消费者需求,鱼你在一起在酸菜鱼爆款基础上,策略性地拓宽了产品线,相继增加砂锅菜系列、烤鱼、非鱼大开口产品等产品,不断构建小正餐多元化消费场景,有效促进了门店营收与客流量的提升。在餐饮行业持续内卷的背景下,流量已经成为商家必争之地。品牌中心总经理卢总现场表示,抖音、点评、外卖、私域等线上平台是...
蝉联六届!鱼你在一起荣获“2024年度酸菜鱼十大品牌”
自创立以来,鱼你在一起便敏锐捕捉市场需求,开创性推出小份制、快餐化酸菜鱼,并结合川渝产品特色,引进烤鱼、冒烤鸭、小吃等多元化产品线,基于“酸菜鱼+”产品战略,不断拓宽品类边界,引领酸菜鱼向中式米饭快餐赛道扩容。今年,其创新推出的砂锅系列新品,与酸菜鱼形成“双爆品”矩阵,成功实现了从快餐向小正餐场...
“鱼你在一起”酸菜鱼里吃出异物最新进展:异物系捆娃娃菜的绳子
据报道,网友“米浴厨”称其日前在“鱼你在一起”门店购买的酸菜鱼外卖中,吃出类似布头的异物,但商家并未给出相关回应。11月1日中午,“鱼你在一起”总部客服在回应海报新闻记者时称,正在核实此事。不过,就在当天下午,“米浴厨”告诉记者,在记者与其联系,了解事情经过后,“鱼你在一起”官方微博向“米浴厨”询...
鱼你在一起酸菜鱼PK大赛圆满落幕,招牌酸菜鱼惊艳亮相!
参与本次大赛的四款酸菜鱼菜品分别是热炝酸菜鱼(已升级为招牌酸菜鱼)、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼和公举番茄鱼。这四款菜品都是鱼你在一起酸菜鱼的经典之作,每一款都承载着不一样的味道和故事。热炝酸菜鱼则以其独特的炝香味道和新颖的制作方法吸引了众多年轻消费者的目光;老坛酸菜鱼以其酸爽可口的口感和传统...
京菜出京 寻找增量与迎合需求
再比如,属于川菜菜系中大爆款的“酸菜鱼”也在进一步细分,光是主打酸菜鱼单品的川菜品牌就有主打性价比的鱼你在一起、主打食材健康的禄鼎记以及主打能喝汤的九锅一堂等新派川菜品牌(www.e993.com)2024年9月22日。值得一提的是,在客单价定位上,外出“赶考”的地方品牌在定价策略上也会跟其在本地运营时略有不同。以费大厨招牌小炒肉为例,北京...
我,乌兹别克斯坦美女,追我的人排长队,而我选择和山西小伙裸婚
自从和飘飘在一起后,我才发现我捡到个宝,飘飘居然会做中国菜。“人间烟火气,最抚凡人心”,酸菜鱼、鸡肉、饺子和牛肉面,我统统很喜欢。在我们乌兹别克斯坦,几乎没有男人会下厨,会做饭的更是凤毛麟角。原来这就是家的味道啊,都说中国男人疼老婆,这话可真不假。幸福来的太突然,你侬我侬了一年后,处于热恋...
鱼你在一起创始人魏彤蓉:揭秘连锁品牌高速增长的核心密码
鱼你在一起用7年时间开出了2400多家门店,已成为全球酸菜鱼门店数量第一品牌。谈及成功的秘诀,魏总指出在餐饮行业,品类选择是品牌成功的基石????,“选择一个好品类,等于成功了一半。大品类出大龙头,大赛道成就大品牌。要锁定大众的刚需品类,打造具有记忆点的适合大众消费的爆款产品。”...
《酸菜鱼品类发展报告2023》发布,鱼你在一起引领行业进击千亿市场
作为全球首家突破两千店的酸菜鱼品牌,鱼你在一起凭借开创性的产品和商业创新,用六年时间成功布局全球360多个城市。携手红餐网发布《报告》,旨在引领酸菜鱼品类创新潮流,推动行业的健康和可持续发展,共同开拓千亿市场规模,为全球消费者带来更美好的饮食体验。
聚焦增长,深耕区域!鱼你在一起华东区域门店突破800家
信息赋能聚焦增长鱼你万店可期发布会当天,公司还举办了砂锅新品品鉴会。凭借对酸菜鱼小份制、快餐化的创新,鱼你在一起以领军者姿态一路领跑行业,已成为全球酸菜鱼门店数量第一品牌。为进一步夯实产品核心竞争力,打造增长飞轮,鱼你在一起今年推出了全新的砂锅系列产品,打通快餐与小正餐用餐场景,优化产品结构,切实助力...