自热米饭用的是什么米?来看专业解答→
很多人认为自热米饭里的“米”不是“真大米”,这其实是个误解。应该说,它不是传统大米,而是经过加工“改造”的“熟大米”。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋告诉《中国消费者报》记者,大米主要成分是淀粉,米饭煮熟的过程,其实是淀粉的糊化过程。生大米煮熟时间比较长,家庭中即使用高压电饭...
自热米饭的米不是真大米!问题来了:吃了会对身体有害吗?| 上海市消...
自热米饭中的“米”多数是重组大米,因为食用时加热时间较短,又被叫做速食米。以大米为主要原料,再加入适量的食品添加剂等成分,然后通过挤压膨化技术,把大米挤压粉碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化,最终再次切割成型为大米。自热大米(左)vs普通大米(米粒一端有小缺口)也就是说,自热米饭其实是已经“熟”了的米...
富裕美丽之城 和谐香格里拉 | 海拔4500余米——把警务室带到云端
虫草山海拔都在4500米以上、温度忽高忽低,一天宛如四个季节,每年的4月底,村民们纷纷上山,向着“云端”走去,有时需要匍匐前进,有时因为大雪挡住来时的路、生活物资难以到达……直至7月初,采摘工作才全部完成。如此极端的环境,村民们却都平安归来,并带着采摘的虫草回乡。虫草山地理位置特殊,位于川滇交界处,为了保...
洞庭湖决堤口已达220米,正开始合龙!附近村民被连夜撤离,5小时后水...
截至6日12时许,堤坝决口宽约220米,垸内平均水深约5米,淹没面积47.64平方公里(占团洲垸总面积的92.5%,该垸安全区暂未被淹),洞庭湖与垸内水位落差约0.10米。这是7月6日在湖南省岳阳市华容县团洲垸拍摄的洞庭湖大堤决口现场(无人机照片)。据澎湃新闻报道,7月6日13时许,记者在团洲垸洞庭湖大堤溃...
武警消防民兵连夜救援!总台记者直击洞庭湖决堤口抢险现场
汛情较重地区669家重点保供企业激活应急状态,部分企业按平日库存10%~30%增加备货。同时,相关地方商务主管部门组织保供企业,向受灾较重地区累计调运大米、食用油、肉类、蔬菜等生活必需品以及八宝粥、自热饭、矿泉水等食品2.8万吨,保障生活必需品市场供应总体稳定。
【上新啦】蛋白质又低,膳食纤维又高,这一碗饭真好吃!
我们一度也在中国、日本寻找过各类低蛋白米(www.e993.com)2024年10月17日。有的低蛋白米饭口感已经做的蛮好了,比如之前店铺销售的真粒米(暂时售罄了,后面会补货),不过因为它产量小成本高,确实不算便宜。后来我们在做自热饭的时候,设计定制了一款蛋白又低,口感又好,而且还添加了膳食纤维的低蛋白米。这一碗米,口感和营养,完美拿捏。很多小伙伴...
分享几个延缓肾病进展,易上手的食谱!让血肌酐涨得慢些
还有加热15分钟就可以吃上一顿美味的,低蛋白自热饭:·选用低蛋白高纤米-低蛋白高纤维大米米粒粒粒分明-经过反复调配和试验,我们最终在各类0蛋白淀粉和高纤抗性淀粉的基础上加入少量的大米原粉进行复配,最终研发出每百克仅1.3g蛋白质、足有10g膳食纤维的低蛋白高纤大米。口感也比普通的淀粉米升华了不少,吃...
8分钟成“熟饭” 自热米饭的“米”里有什么秘密?
“非脱水型米饭就是正常的大米煮熟后经过冷冻储存,微波炉加热几十秒后即可食用,且保质期很短,便利店里售卖的很多饭团、便当就是用的这种工艺。而脱水型大米就是我们所说的自热米饭,这类大米称为‘人造大米’更合适。”自热米之所以能比天然大米更快煮熟,其实是因为在米的处理上提前下了一番功夫。陶亚军介绍,...
暖心!有冰箱、可热饭、累了歇一歇 九龙坡区开放35个劳动者港湾
最小不过6平方米,最大也只有50平方米,却可以在你累了以后给你热饭,让你歇脚甚至小憩一会儿,这样的劳动者港湾,自推出以来,就得到了劳动者的喜爱。记者从九龙坡区城市管理局获悉,九龙坡区克服核心区域空间较少等困难,设置劳动者港湾35个,现已建成开放,实现了核心区域全覆盖。
自热饭中的超级新物种,燕谷坊首创100%原粒燕麦自热米饭
这就是燕谷坊集团的最新全谷物健康产品代表—自热燕麦胚芽米饭,应用的是燕谷黑科技首创100%原生燕麦粒,非挤压再造米,采用了酶解技术+冻干技术,锁鲜锁营养,口感风味都宛如现煮的胚芽米饭!解决传统自热饭的口感不佳、营养流失等问题,为预制菜行业带来新的标准!