黑龙江省人民政府办公厅关于印发黑龙江省农业良种化工程实施方案...
2000年5月30日 - 中华会计网校
(1)强筋优质面包麦品种:蛋白质含量达到15%以上,湿面筋含量37%以上,沉降值50毫升以上,稳定时间大于等于10分钟,容重790克/升以上,延伸性20厘米以上,最大抗延阻力450BU以上,面包体积800立方厘米以上,产量高于当前推广的优质品种。(2)中强筋家庭用粉优质麦品种:蛋白质含量达到14%以上,湿面筋含量33%以上,沉降值45...
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(1)强筋优质面包麦品种:蛋白质含量达到15%以上,湿面筋含量37%以上,沉降值50毫升以上,稳定时间大于等于10分钟,容重790克/升以上,延伸性20厘米以上,最大抗延阻力450BU以上,面包体积800立方厘米以上,产量高于当前推广的优质品种。(2)中强筋家庭用粉优质麦品种:蛋白质含量达到14%以上,湿面筋含量33%以上,沉降值45...