手把手教你做芒果西米露,香甜可口又营养健康,夏天做来吃爽歪歪
倒入西米(西米在大一点的超市基本都有出售,挑选西米看是否白洁,味道是否带有清香,颗粒是否均匀圆润。我是直接网上买的小西米,个人认为大西米口感更好)不停搅拌,西米容易粘锅待西米基本变透明,中间还有少许白点时,关火。然后盖上锅盖焖5分左右至西米完全透明然后放入凉水,口感会更好芒果去皮切块备用过冷水的...
教你做粤式传统甜品红薯西米露,甜蜜爽滑,小时候的味道
红薯西米露的西米可以用大西米,也可以用小西米,椰糖同样也可以换成红糖或者冰糖。做这道甜品其实不难,但口感极好,爱吃的金丝菊们不要错过哦。红薯西米露食材清单:红薯2个大西米100克椰糖适量枸杞少许烹饪步骤-step1-红薯2个切小块装碗中备用。-step2-锅中水烧开,加入大西米煮至半透明。
煮西米究竟是开水还是冷水下锅?今天终于明白了
西米分为大西米和小西米两种,大西米口感筋道适合制作甜点来吃,而小西米适合用来制作米糊、西米露之类的食品,两种西米的煮法上是很有讲究的。其实,正确的做法是开水煮。因为西米本身是淀粉类食物,如果冷水下锅,会容易导致化开,变成糊状,影响口感和美观。正确的做法是等到水沸腾后,再加入西米,并转为小火慢慢煮,大...
西米露的六种餐前做法,爽口开胃,年夜饭的诱人甜品,值得收藏
西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的这种,就是我们做甜品使用的。还有一种大的,就是做珍珠奶茶里面的珍珠用的,就是大西米。从这几道甜点的制作我们可以看出,煮西米是比较考验技术的活儿,至于要搭配什么水果做成哪种甜点,就根据个人喜好了,再搭配椰汁或者牛奶,美味即成,希望喜欢。美食值得分享,生活需要记录,...
西米露怎么煮好吃, 西米露的做法及详细步骤
西米露又叫西谷米,是甜品的最佳伴侣,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种。西米性温、味甘加热煮熟之后呈现透明色,用西米做甜品搭配丰富,成品后视觉效果很好。西米露具有以下主要功效:...
宁波银泰城怎么样、好不好_宁波银泰城评价-宁波房天下
大西米露2015-05-21与市政府隔河相望,离地铁出口也要骑自行车骑个5分钟左右,现在这周边都在开发,因此一来人烟稀少,二来周边的配套还没有完全(www.e993.com)2024年10月20日。不过银泰城有自带的商圈,可是银泰城位于东部新城但归属于鄞州,因此很多事会比较烦。4幢已经接顶了,商业广场明年9月开张。去看了下139的户型,设计的还可以,价格也...
一起玩早教特别推荐:健康又解暑的小食,拿肉都不换!
西米并不是我们在甜品店里吃到的“珍珠”哦,实际上是一种淀粉制品,所以麻麻们可以放心给宝宝食用的。西米有大西米和小西米两种,建议麻麻们选择小西米,大西米煮完之后会变得更大(类似于珍珠奶茶里的珍珠大小),对小宝宝吞咽来说会有一定的危险性哦。